ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਆਤਮੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨੈਕਕ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਤੋਂ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਲਈ - ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ. ਹੈਰਿੰਗ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਸਲੂਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਲਈ ਵੀ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜਿਸ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਉਸ ਦੇ ਸੁਆਦ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਅੱਗੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ.
ਹੈਰਿੰਗ ਅਤੇ ਪਿਕਚਰਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਲੂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਹੈਰਿੰਗ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰੀਕ੍ਰਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਗਰੇਟੇਡ horseradish - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਜੂਸ ਅਤੇ ਪੀਲ - 1/2 ਨਿੰਬੂ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਫੈਨਿਲ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪਾਣੀ ਤੱਕ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਟਿਊਬ ਠੰਢੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਘਣਾਂ ਜਾਂ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਹੈਰਿੰਗ ਫੈਲਲੇਟਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਪਈ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉ. ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਅੱਧੇ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਰਿਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਲਕੜੀ ਦੇ ਹਰੀਰਡਿਸ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਾਈਂਡ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੈਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਕੇਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਹੈਰਿੰਗ, ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਪੱਟੀ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਕਸਲਿਤ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ 100 g;
- ਆਵਾਕੈਡੋ -1 ਪੀਸੀ.
- ਬੀਟ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਲਾਦ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ;
- ਗਾਇਕਾਮੋਲ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - ਸਜਾਵਟ ਲਈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੇਰੀ ਪਹਿਲੀ ਅਤੇ ਵੱਡੇ beets brewed ਪਾ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ, ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਦੋ ਪੂਰੇ ਹੈਰਿੰਗ ਫੈਲਲੇਸ ਹੱਡੀਆਂ ਲਈ ਜਾਂਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
ਅਸੀਂ ਆਪਣਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਫੂਡ ਫਿਲਮ ਦੀ ਪਰਤ ਤੇ, ਸਾਰੀਆਂ ਬੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਅੱਧਾ ਕਤਾਰ ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਲਾਗੇ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਹੈਰਿੰਗ ਦੀ ਪਲਾਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਇਸ ਉੱਤੇ - ਅੰਡੇ (ਕੁਲ ਅੱਧਾ) ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼. ਆਖਰੀ ਪਰਤ ਆਵਾਕੈਡੋ ਦੇ ਸਾਰੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਰੱਖੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਰਿਵਰਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਦੁਹਰਾਉਂਦੀ ਹੈ: ਆਵਾਕੈਡੋ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਂਡੇ, ਹਰਜਿੰਗ ਅਤੇ ਬੀਟ ਅਸੀਂ ਰੋਲ ਦੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਨੂੰ ਸਮੇਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2-3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਕੱਟਿਆ ਸਲਾਦ ਕੱਟੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚੋਂ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਦਿਖਾਓ.