ਕੇਕੈਬ ਸਟਿੱਕਸ ਸਲਾਦ ਸਿਰਫ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਸ਼ੂਬਾ" , "ਮੀਮੋਸਾ" ਅਤੇ "ਓਲੀਵੀਅਰ" ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੌਰਾਨ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਵੀ ਸੈਲਡ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਇੱਕ ਅਨਾਨਾਸ ਸਲਾਦ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਅਸਲੀ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕੜਾ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਲਾਦ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਢਲੇ ਰੁਪਾਂਤਰ ਵਿੱਚ ਕੈਨਡ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ "ਕੇਕੜਾ" ਚਾਵਲ, ਜਾਂ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦੀ ਹਨ, ਉਹ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਪਕਵਾਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਇਆ ਮੱਕੀ - 1 ½ ਕੈਨ;
- ਅੰਡੇ - 7 ਟੁਕੜੇ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਨੀਪ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕੈਬ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਕੇ ਉਬਾਲੋ. ਅਨਾਨਾਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਜਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਟਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ). ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਅੰਡੇ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿਚ 30-40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਜ਼ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਜਾਂ ਲਾਵਸ਼ ਰੋਲਸ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ੀਟ ਵਿਚ ਲਪੇਟ ਕੇ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ.
ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਪਨੀਪ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਨਾਨਾਸ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅੰਡੇ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੁਚਲਿਆ ਉਬਾਲਣ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਤਰਲ ਕੱਢ ਦਿਓ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਡਲ ਦੇ ਨਾਲ ਲਸਣ ਦੇ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਜਾਣ ਦਿਉ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਲਸਣ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ, ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅਨਾਨਾਸ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਝੱਖੜ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਸਕੁਇਡ - 1 ਪੋਟ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਸਾਡੇ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ. ਅਨਾਨਾਸ ਅੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਲੱਕੜੀ ਦਾ ਚਾਕੂ ਵਰਤ ਕੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤੋਂ ਕੋਰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਦਕਿ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਕਟੋਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਅਨਾਨਾਸ ਮਾਸ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਅਢੁੱਕਵੀਂ ਕੈਬ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਨਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਕਿਉਡਜ਼ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਡਸਾਈ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਮੱਕੀ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਲਾਦ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.