ਕੈਨੇਲੋਨੀ - ਇਤਾਲਵੀ ਵੱਡੇ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਨਮੂਨੇ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਵੱਖ ਵੱਖ ਭਰੇ ਹੋਏ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਆ ਜਾਣਗੇ. ਇਹ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸਾਧਾਰਣ ਭੋਜਨ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦਾ! ਆਓ, ਚਲੋ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਕੈਂਨੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਾਲੋਨੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਜੇਤੂ ਖਿਡਾਰੀ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੱਚਾ ਚਿਕਨ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮੀਟ - 190 g;
- cannelloni - 145 g;
- ਪਾਣੀ ਫਿਲਟਰ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹਾਰਡ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕਤਰੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ mince ਅਤੇ whisk ਮਿਲ ਕੇ, ਜਦ ਤਕ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਕਈ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਪੀਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਚਾਹ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਫੋਰਸਮੇਟ ਰੱਖੀਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਉ. ਥੋੜਾ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡਾ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਪੇਸਟ ਪਾ ਦਿਓ, ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਚੇਤੇ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰੋ. ਕੈਨਨਲੋਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਫਾਈ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭਰਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਕੱਚ ਦੇ ਰੂਪ ਨੂੰ ਲਵੋ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ ਪਕਾਇਆ ਥੱਲੇ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਲਗਾਓ. ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਂਨੀਲੋਨੀ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ, ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਸੀਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਸਜਾਓ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਨਾਲੋਨੀ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- cannelloni - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੈਨੀਡ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਸਾਲੇ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ 3.2% - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਆਓ ਕੈਨਨਲੋਨੀ ਲਈ ਭਰਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ: ਚਿਕਨ