ਮੈਰਿਨੇਡ ਲੂਚੌਕ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਧਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਬਰ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ. ਇਹ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਨਰਮ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਇਹ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ, ਪਰ ਛੋਟੇ ਬਲਬ ਨੂੰ ਵੀ ਉਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕਰੇਗਾ. ਆਓ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਤਾ ਕਰੀਏ ਕਿ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬੂਤਰ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਲੱਕੜਦੀ ਹੈ !
ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਪਿਕਸਲਡ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸਿਰਕੇ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਲਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਕਬੂਤਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਟੋਵ ਤੇ ਬਰਤਨ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ, ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖੰਡਾ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਿਰਕਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਗੈਸ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਗਰਮ ਨਾੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਰਿੰਗੀਆਂ ਭਰੋ ਅਤੇ ਕਲੀਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਲੇਟ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਤਕਰੀਬਨ ਇਕ ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਰੰਗੀਨ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੀਸ਼ ਕਬਰ ਦੀ ਸੇਵਾ ਲਈ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਗ੍ਰੀਕ ਵਿਚ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਾਬ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਦਾ ਮਸਾਲਾ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਓਰਗੈਨੋ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ - 75 ਮਿਲੀਲੀਟਰ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਜ਼ਿਪ-ਪੈਕੇਜ ਵਿੱਚ ਪਾ, ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ oregano ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਸੁੱਟ. ਅਸੀਂ ਬੈਗ ਨੂੰ ਫੜ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਖੰਡਾ ਕਰਕੇ. ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਬਾਰੇ ਮੀਰਿਨਯੁ ਲੂਚੋਕ ਮੀਟ ਬਾਰੇ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਸ਼ਿਸ਼ ਕੱਬਬ ਲਈ ਐਰੋਨੀਡ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟੇ ਬਲਬ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ ਭੂਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇ ਪੱਤੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ - 0.5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਮਸਾਲੇ
- ਮਿਰਚ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਨਮਕ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਸਿਰਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਫਿਰ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਨਮਕ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਵੇਚਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਵੇਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਤਰਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਬੈਂਕਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ. ਸਕੋਪ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ, ਮਿਰਚ, ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਈ ਅਤੇ ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਜਾਰ ਦੇ ਉੱਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸਿਰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਹਰ ਇੱਕ ਕਲੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ ਅਤੇ ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਲੈਟਾਂ ਨਾਲ ਜਾਰਾਂ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਲਈ ਛੇਤੀ ਪਕਾਉਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਿਰਕੇ - 2 ਚਮਚ
- ਬਲਬ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਬਲਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕਤਲੇਆਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਸਿਰਕੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਲੂਣ ਸੁੱਟ ਇਕ ਲਿਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ ਇਕ ਘੰਟਾ ਬਾਅਦ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਐਮਰਨੀ ਤੋਂ ਰਿੰਗ ਹਟਾਓ, ਰੌਲਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟ ਕਬਰ ਲਈ ਇਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਾਓ.
ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਾਬ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬਲਬ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਵਾਈਨ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਖੰਡ - 0,5 ਚਮਚ.
- ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਬੂਬਜ਼ ਨੂੰ ਕਤਲੇਆਮ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਕੂਯੂ ਰਿੰਗਲੈਟਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਡੂੰਘੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਲੂਣ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪੁੰਜ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 3 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੌਰਨਿਟ ਰਵਾਨਾ ਹੁੰਦੇ ਹਾਂ.
ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਲਓ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਬ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 0.5;
- ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਸਿਰਕੇ - 0,5 ਸਾਰਣੀ;
- adzhika ਸੁੱਕੀ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ ਚੋਏ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਹੌਲੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਦੁਆਰਾ ਤਰਲ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ adzhika ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਕੁਨੈਕਟ. ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਗਭਗ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਰਾਈਲਾਂ ਨੂੰ ਐਰੀਨੀਡ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦੇਈਏ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਵਿੱਚ ਭੇਜ ਦੇਈਏ.