ਰੈਸਬੇਰੀ ਪਾਰਫਾਈਟ ਇਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਗਰਮੀ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਜਿਹੜਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਅੰਤ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ. ਸਾਡੇ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਪੀਚ ਜਾਂ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮੂਲ ਰਸਰਾਚੀ ਪਰਫੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ
ਰੈਡੀ ਵਾਈਨ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੀਨ ਪਾਰਫਾਈਟ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਰਸਬੇਰੀ - 500 g;
- ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ - 250 g;
- ਖੰਡ - 3/4;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ - 1 1/2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਵਨੀਲਾ ਦਹੁਰ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਖੰਡ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਪਾਓ. ਅੱਗ ਵਿਚ ਵਾਈਨ ਸ਼ਰਬਤ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਾਅਦ 2-3 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾਓ ਅੱਗੇ, ਅੱਧ ਤਾਜੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਰਸਬੇਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ਰਬਤ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਆਓ. 2 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਕ੍ਰੀਡੀਸਨ ਜੈਮ ਗਲੇ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਓ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਰਾਸਬਰਬੇਮ ਜੈਮ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੀਏ.
ਇਕ ਗਲਾਸ ਜਾਂ ਇਕ ਲੰਬਾ ਕੱਚ ਵਿਚ ਪੈਰਾਫੈੰਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਵਨੀਲਾ ਦਹੀਂ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਬਾਕੀ ਤਾਜ਼ੀ ਉਗਰੀਆਂ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰੀ ਵਾਈਨ ਦੀ ਚਟਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਸੀਂ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ੀ ਰਸੋਈਆਂ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਮੁਕਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ.
ਪੀਚ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਸਬਰਿ ਪਾਰਫਾਈਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਚ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਰਸਰਾਚੀ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਾਈਜੀਗਾ -1 / 4 ਚਮਚ
- ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪ ਕੁੱਕੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪੀਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਮੈਂ ਆਪਣੀਆਂ ਉਗੀਆਂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਜੈੱਫਗ ਦੇ ਨਾਲ ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਤਲ ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਗ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਸਾਰੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ, ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪੀਚਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਰਸੋਈਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਰਸੋਈਏ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈ ਖ਼ਤਮ ਕਰੋ.
ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਸਬਰਬੇ Parfait ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਵਨੀਲਾ ਕੂਕੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਰਸਬੇਰੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਵਨੀਲਾ ਆਈਸ ਕਰੀਮ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ
ਤਿਆਰੀ
ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵਨੀਲਾ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਦੂਜਾ ਹਾਹਾਉ ਉਗ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੋਕਣੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਕੁਮੇੰਕੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਚੀਕ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਗ ਅਤੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਉਪਰ ਚੋਟੀ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ
ਇੱਕ ਗਹਿਣਿਆਂ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਹਰ ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਢੱਕੋ. ਰਾਸਪੇਰਿ ਪਾਰਫਾਈਟ ਟੇਬਲ ਨੂੰ ਇਕ ਵਾਰ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਤਕਰੀਬਨ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਖੜਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੂਕੀ ਚੂਹਾ ਭਿੱਜ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਚਲਤ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ, ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.