ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਬਜਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਾਵਧਾਨੀ ਅਤੇ ਕਿਫ਼ਾਇਤੀ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਕੋਲ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਟਾਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਜ਼ਮੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਫਸਲ, "ਦੂਜਾ ਰੋਟੀ" ਅਖੌਤੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਸੈਲਾਰਾਂ ਅਤੇ ਢੋਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੀ ਹੈ - ਬੇਸ਼ਕ, ਆਲੂ ਕੁਝ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਫ਼ਸਲ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਸਪਲਾਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕੇ.
ਆਲੂ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਓ ਇਸ ਮੁੱਦੇ 'ਤੇ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਨਜ਼ਰੀਏ ਨੂੰ ਵੇਖੀਏ.
ਕਮਰਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਭੂਮਿਕਾ ਰੂਮ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਖੇਡੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਇਹ ਪੰਜ ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਆਲੂ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਹੇਠਲੇ ਐਲਗੋਰਿਦਮ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ: ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਟਿਊਰਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਰਸੋਈ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਿਨ ਆਲੂ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਰੱਖੋ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਆਦਰਸ਼ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਆਲੂ ਨੂੰ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੜਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ, ਉਲਟ, ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰੋ?
ਇਸ ਮੰਤਵ ਲਈ, ਇਕ ਭੰਡਾਰ ਆਦਰਸ਼ਕ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 2 ਮੀਟਰ ਦੀ ਡੂੰਘੀ ਟੋਆ ਪੁੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਦੀ ਭੰਡਾਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਰੇਤ ਦੀ ਸੰਘਣੀ ਪਰਤ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਧਰਤੀ ਨਾਲ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਸੀ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਾਲੇ ਵੀ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਜੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਅਤੇ tubers ਦੇ germination ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ, ਸੇਬ ਦੇ ਕੱਟ ਅੱਧੇ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ - ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਜਜ਼ਬ ਕਰੇਗਾ
ਜੇ ਆਲੂ ਗਰੀਨ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਟੋਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਦੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਾਰੀਆਂ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਆਲੂ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.