ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਾਂ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਾਇਲ ਲੋਹੇ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਮੁੱਢਲੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸ਼ੈਲਫ ਤੇ ਇਹ ਫੈਨਸੀ ਮਸ਼ੀਨ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਹੀ ਅਰਜ਼ੀ ਲੱਭਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ.
ਵਫਰ ਰੋਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮਿਜ਼ਾਜ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਭੁਲਾ ਕੇ ਭੁੱਲ ਗਏ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੂਲ ਮੁਢਲੇ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲੇਗੀ ਜੋ ਵੈਂਡਰ ਨਮੂਨੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ:
- ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਣਤਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟਾ ਜਾਂ ਤਰਲ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਵੇਫ਼ਰ ਵਿੱਚ ਵੈੱਕਲ ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ.
- ਪਕਾਇਆ ਆਟੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਇਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਾਉ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਵੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਦਾ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਧੀ ਚੁਣ ਕੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਵਫਾਰ ਨੂੰ ਭਰੋ.
ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਆਟੇ
ਖਰਖਰੀ ਵੇਫ਼ਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਟੈਸਟ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਭਟਕਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਆਲੂ ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਮਚ ਜਾਂ ਕੁਝ ਹੋਰ ਆਟਾ ਜੋੜ ਕੇ ਨਾਕਾਫੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੰਕੇਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਰਕਮ ਵਿੱਚੋਂ, 15 ਟਿਊਬ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਲੋੜੀਂਦਾ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 180 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਮੱਖਣ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕੋ ਇਕਸਾਰ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਮਿਕਸ ਦੇ ਅਖੀਰ 'ਤੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਟਿਊਬਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗਰਮ ਗਰਮ ਵਾਲੀ ਵਫਲ ਲੋਹਾ ਲੋਹੇ ਦੇ ਵਿੱਚ ਕਰੀਬ 4 ਮਿੰਟ ਜੈਕ ਨਾ ਕਰੋ.
ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਲੇਟਸ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਫਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਭਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅੰਤਮ ਸੁਆਦ ਤੈਅ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਭਰਿਆ ਭਰਿਆ ਪਲਾਸਡ ਘਣਤਾ ਵਾਲਾ ਜੈਮ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਚਾਹੇ ਅਨਾਦਰ ਜਾਂ ਵੈਂਡਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ. ਗੁਜਾਰੇ ਦੇ ਹੋਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕਰੀਮ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਘਣਸ਼ੀਲ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਭਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਪੋਟ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਨਟ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਕ ਰੇਸ਼ੇ ਵਾਲੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਕੋਰੜੇਜ ਦੁੱਧ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਨਾ ਕਰੋ
- ਵਸੀਲੇ ਵੇਲੇ, ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਵਿਅੰਜਨ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵੱਢੋ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟਿਊਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵ੍ਹੇਰ ਟਿਊਬਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਲ - ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਕਲ ਕਲਾਸਿਕ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵਧੀਆ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਹਨ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਦਾ ਰੂਪ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਬਜਟ ਹੈ, ਪਰ ਨਤੀਜਾ ਅਸਲੀ ਤੋਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫੈਲਾਅ ਵਰਤਣ ਦੀ ਬਿਲਕੁਲ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਜਾਏ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਸੰਘਣੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਵਾਲੀ ਫੈਟ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - ½ ਕੱਪ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਦੁੱਧ - ½ ਕੱਪ;
- ਉਬਾਲੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਕਰੀਮ ਦੀ ਚਰਬੀ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ 30% - 300 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਫਿਕਸ ਨੂੰ ਅਨੁਭਵ ਕਰਕੇ, ਮਾਰਜਰੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਉਹ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ.
- ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਿਟੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਜੂਸੋ
- ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਸਮਾਨ ਤਕ ਰਲਾਉ, ਪੈਨਕੇਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੀ ਘਣਤਾ ਬਣਾਉ.
- ਬਿਅੇਕ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ, ਟਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ.
- ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਡਬਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਗਰੇਨਧਕ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਪਾਉ, ਜ਼ਿਕਰਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ.
- ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਟਿਊਬਾਂ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਵੈਂਡਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਕਸਟਾਰਡ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਵਫਰ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਅਜੇ ਤੈਅ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਵਸਤੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਕਸਟਰਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਰਾਬ ਵੇਫਰਾਂ ਨੂੰ ਢਾਲਦਾ ਹੈ . ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨ ਨਾਲ ਮਿਠਾਈ ਕਲਾਸਿਕ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - 1 ਪੈਕੇਟ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਠੰਢਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਸਟੋਵ ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਰੱਖੋ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣ ਤੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਅੱਗ ਤੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਹਟਾਓ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫਿਲਮ ਦੇ ਹੇਠ ਠੰਢਾ ਕਰੋ.
- ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਵਾਲਾ ਪੁੰਜ, ਇਕ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ.
ਵੈਂਡਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਕੁਕਰਮ ਕਰੀਮ
ਵੌਫਲ ਦੀਆਂ ਟਿਊਬਾਂ - ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਭਰਾਈ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਹੈਮਟਕ ਕ੍ਰੀਮੀਅਸ ਨੋਟ ਨਾਲ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਨਰਮ, ਰੌਸ਼ਨੀ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ, ਵਨੀਲਾ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਭਰਨ ਲਈ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਦੇ ਮੁਢਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰੀਮ ਪੂਰੀ ਅਤੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਵੇਫਰਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 400 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਵਾਲੇ ਟੈਕਸਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਵਿੰਨ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- 30% ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮਿਕਦਾਰ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਵੈਂਡਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਰੇਸ਼ਮ ਭਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ , ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਦੇਸ਼ ਲਈ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਵੈਂਡਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕ੍ਰੀਮ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵ੍ਹੇਰੇ ਟਿਊਬਲੇਟ ਤਿਆਰ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਸਤੂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੋਮਲ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ. ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਜਰ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇਕ ਘੰਟਾ ਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਯੋਲਕ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਇਤਾਲਵੀ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਉਲਟ, ਇਹ ਕਰੀਮ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਘੱਟ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਉਪਲਬਧ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 125 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸ਼ੱਕਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ 1 ਕਿਊਟੇਰੀ ਲਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਢੁਕਵੇਂ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਥੱਲੇ ਵਾਲੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਦੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਅਤੇ ਫੱਟਣ ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਦੋ ਕੁ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਹਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕ੍ਰੀਮ ਨਾਲ ਵੌਫਲ ਟਿਊਬ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਵਨੀਲਾ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਵੈਂਡਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ
ਵਫ਼ਲ ਟਿਊਬ, ਜਿਸ ਦੀ ਉਪਜਾਊ ਇੱਕ ਤਲੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦੀ ਹੈ , ਨੂੰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਹਵਾ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨਿਯਮਤ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਰਿਚ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਵੇਫਰਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ - 200 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1,5-2 ਕੱਪ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਇਕ ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ.
- ਅੱਗੇ, ਇੱਕ ਚਮਚਾ ਲੈ ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਹਰ ਵਾਰ ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਕਰੋ
- ਨਤੀਜੇ ਕ੍ਰੀਮ ਘਰੇਲੂ ਵੇਫ਼ਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਵੈਂਫਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ
ਵਫਾਰ ਟਿਊਬਲੇਟਸ, ਜਿਸਦਾ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅੰਜਨ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਦੋ ਥੈਲਿਆਂ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਸੰਜੋਗ ਨਾਲ. ਸਵੀਟ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਵਾਲੇ ਵਨੀਲਾ ਪਦਾਰਥ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਮਿੱਠੀ ਝੱਸੀ ਵਾਲੀ ਆਟੇ, ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ-ਟਾਸਟਰਾਂ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਹਾਵਣਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੋਟਾ ਫੈਟੀ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਤੇ ਜਾਲੀਦਾਰ ਤੋਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ.
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਝਟਕਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਫੁੱਲੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ.
- ਜਦੋਂ ਵੈਂਡਰ ਟਿਊਬਲਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਕਰੀਮ ਮੋਟੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਟਿਊਬਲਾਂ ਨੂੰ ਭਰਦੇ ਹਨ.