ਗਰਮ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿਚ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਮਿਜ਼ਾਜ ਦਾ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮੀਟ ਸਿਾਰਾਪ- ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਸਕੰਟਾਂ ਵਿਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੈਨਕੇਕ, ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ, ਮੋਜੀਟੋ ਕਾਕਟੇਲ , ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਚਾਹ , ਜਾਂ ਇਕ ਕੇਕ ਵੀ ਬਣਾਉ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਾਲਾ ਸੁਗੰਧ ਉਤਪਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ - ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਖਾਵਾਂਗੇ ਕਿ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਟਕਸਾਲੀ ਸਿਰਾਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਰਹੱਸ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲਾਗਤ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਾਂਗੇ.
ਕੁਦਰਤੀ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਰਾਜ਼ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਹੈ. ਪਾਣੀ ਦੀ ਅੱਧੀ ਲਿਟਰ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰਾ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਿਰ 500 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਲਈ ਟਿਨਟ ਪੱਤੇ ਦਾ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗ੍ਰਾਮ ਰੱਖੋ.
ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਸ ਵਿਚ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮੇਂ ਲਈ ਟੂਟਕੀਸਰ ਦੀ ਰਸ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਬਾਲ ਕੇ ਸੁਗੰਧ ਨੂੰ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਟਿਸ਼ੂ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਹਾਇਤਾ, ਹੇਠਾਂ ਵਰਣਿਤ ਪਕਵਾਨਾ.
ਮਿਨੇਟ ਸ਼ਰਬਤ (ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਅੰਜਨ)
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ - 100 g;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 550 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਅਤੇ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਹੋਣ ਤੇ ਪਾਣੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਦਿਓ. ਅੱਗ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਕਰੋ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਸੁੱਕਾ ਕੱਚ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਰਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੁੱਕਿਆ ਪੁਦੀਨੇ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
ਖੁਸ਼ਕ ਪੁਦੀਨੇ, ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕਾਂਬਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ, ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 10 ਮਿੰਟ ਖਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ. ਉਪਯੋਗੀ ਟੁੰਡ ਸ਼ਾਰਪ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਮੀਟ ਸਿਾਰਪ "ਮਸਾਲੇਦਾਰ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 100 g;
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਦਰਕ, ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ - ਇਕ ਚਮਚਾ ਦਾ ਤੀਜਾ ਹਿੱਸਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਟਿੰਡੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਭਰਨਾ ਆਓ ਕਰੀਬ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਓ. ਅਸੀਂ ਕਈ ਸੁਆਲਾਂ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਰਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ, ਅਦਰਕ ਜਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਓ.
ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀ ਰਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਟਾ ਇਕਸਾਰਤਾ, ਅਮੀਰ ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਕੱਟੇ ਗਏ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਰੰਗ ਹੈ.