ਇੱਕ ਰੰਗ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਡੇਵਿਡ ਹੇਬਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਕਿਤਾਬ ਵਿੱਚ "ਤੁਹਾਡਾ ਰੰਗ ਕਿਹੜਾ ਰੰਗ ਹੈ?", ਉਹ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵੰਡਦਾ ਹੈ:
- ਲਾਲ ਉਤਪਾਦ (ਟਮਾਟਰ, ਤਰਬੂਜ, ਲਾਲ ਅੰਗੂਰ) ਲਾਈਕੋਪੀਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਵੇਅਲੇਟ-ਲਾਲ ਉਤਪਾਦ (ਅੰਗੂਰ, ਲਾਲ ਵਾਈਨ, ਬਲੂਬੈਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਐੱਗਪਲੈਂਟ, ਲਾਲ ਸੇਬ) Anthocyanins ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਦੀ ਰੱਖਿਆ
- ਸੰਤਰੇ ਉਤਪਾਦ (ਗਾਜਰ, ਅੰਬ, ਪੇਠੇ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ) ਕੀ ਅ ਅਤੇ ਬੀ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਵਿਚ ਅਮੀਰ ਹਨ ਸੈਲਿਊਲਰ ਸੰਚਾਰ, ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰੋ, ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਥਾਮ ਕਰੋ.
- ਸੰਤਰਾ-ਪੀਲੇ ਉਤਪਾਦ (ਸੰਤਰੇ, ਪਿੰਡੇ, ਪਪਾਇਆ, ਨੈਕਟਰੀਨ). ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚੈਨਬਿਜਲੀ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਆਇਰਨ ਦੀ ਸਮਾਈ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਪੀਲਾ-ਹਰਾ ਉਤਪਾਦ (ਪਾਲਕ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੱਕੀ, ਹਰਾ ਮਟਰ, ਆਵਾਕੈਡੋ). ਲੂਟਿਨ ਵਿੱਚ ਰਿਚ ਅੱਖ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮੋਤੀਆਪਨ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਓ.
- ਗ੍ਰੀਨ ਉਤਪਾਦ (ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਬ੍ਰੌਕਲੀ, ਚਿੱਟੇ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਸੇਲਸ ਸਪਾਉਟ). ਜਿਗਰ ਦੇ ਜੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਗਰਮ ਕਰੋ ਜੋ ਕਿ ਪਦਾਰਥ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕੈਂਸਰ ਸੈਲਾਂ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ.
- ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਹਰੇ ਉਤਪਾਦ (ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਸੈਲਰੀ, ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ) ਰਿਚ
ਫਲੇਵੋਨੋਇਡਜ਼, ਸੈਲ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ.
ਹਰ ਰੋਜ਼, ਖ਼ੁਰਾਕ ਕੁਝ ਖਾਸ ਰੰਗਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਜਾਂ ਇਕ ਹਰੀ ਦਿਨ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਦਿਨ ਤੇ, ਡੇਵਿਡ ਹੇਬਰ 7 ਸਰਦੀਆਂ ਦੀਆਂ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਇਕ ਪਿਆਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅੱਧਾ ਪਲਾਟ ਫਲ ਜਾਂ ਬੇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਕੀ ਹੈ?
"ਹਾਂ" ਅਤੇ "ਨਹੀਂ" ਰੰਗ ਖੁਰਾਕ
- ਹਾਂ: ਸੋਏ, ਪੋਲਟਰੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਜੈਤੂਨ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਨਜ਼.
- ਨਹੀਂ: ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ, ਮੱਖਣ, ਮਾਰਜਰੀਨ, ਮਿਠਾਈ, ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ.