ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਗਰਮ ਸਨੈਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਬੇਕਨ ਦੇ ਰੋਲ ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਵੋ. ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ.
ਬੇਕਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਰੋਲ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡਾ (ਅੱਧੇ) - 8 ਟੁਕੜੇ;
- 1 ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਐਸਪਾਰਗਸ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਬੇਕਨ - 16 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਫੂਡ ਫ਼ਿਲਮ ਨੂੰ ਢਕਣ ਲਈ ਚਿਕਨ ਪੰਨੇ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦਿਓ. ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਰਹੇ ਹਨ ਅਸਪਾਰਜ ਸਪਾਉਟ ਵੀ ਅੱਧਾ ਜਾਂ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਦੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ 'ਤੇ ਹਰੇਕ ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਫਿਰ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ. ਟੂਥਪਿਕਸ ਜਾਂ ਸੁਰਾਗ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਲ ਠੀਕ ਕਰੋ
ਬੇਕਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰੋਲ 180 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਰੋਲ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਭਿੰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਗੋਂ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਚੀਜ਼ ਜਾਂ ਬੇਕੋਨ ਦੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ.
ਬੇਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁੱਕੇ ਹਿਰਨਾਂ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਰੋਲ ਲਈ ਰਾਈਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬੇਕਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਕਾਕਰੀਆ ਪਾਊਡਰ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਫੈੱਲਟਸ ਨੂੰ ਅੱਧਿਆਂ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਪਰਾਇਕਾ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਏ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ.
ਅਸੀਂ ਰੋਲ ਨੂੰ ਥ੍ਰੈਡਾਂ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਕਿਊਰ ਨਾਲ ਰੋਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਲਟਕਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉੱਚੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ 50 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹਵਾਦਾਰੀ ਨੂੰ ਮੋੜਦੇ ਹਾਂ (ਜੇਕਰ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਤਾਂ ਦਰਵਾਜਾ ਥੋੜਾ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਅਧੂਰਾ ਛੱਡੋ). 4-5 ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਗੀਆਂ. ਕੱਚਾ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਰਸਯੋਗਤਾ ਲਈ ਤਰਲ ਧੌਂਮ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਨ ਦੇ ਰੋਲ
ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਬੀਅਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਏਪੀਅਟਰਾਈਜ਼ਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਦੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੇਕਨ - 8 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਫੈਦ ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ - 8 ਕਾਕੜ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਟੋਸਟ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਕਿਨਾਰੇ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਚੀਂਟਨ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਘਿਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਚੀੜ੍ਹੇ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਪਨੀਰ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਉਪਰ ਰੱਖੋ. ਬੇਕੋਨ ਦੇ ਸਟਰਿਪ ਉੱਤੇ ਰੋਟੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੋਲ ਭਰੋ. ਟੂਥਪਿਕਸ ਨਾਲ ਰੋਲ ਠੀਕ ਕਰੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. 25-30 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰੀ ਬੇਕ ਦੇ ਰੋਲ ਤਿਆਰ ਹਨ.