ਘਰੇਲ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਭਾਅ ਵਿਚ, ਰੈਂਕਿੰਗ ਵਿਚ ਪਹਿਲਾ ਪੋਜੀਸ਼ਨ ਪਾਈਪ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਸਦਕਾ, ਇਸ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ - ਪਕਵਾਨਾ
ਅਕਸਰ, ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਾਈਪ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਟਾ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਈ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਕੇਕਿਰ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਇਲਾਵਾ. ਭਰਨਾ ਬਹੁਤ ਵੰਨ ਸੁਵੰਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਸਮਾਨ ਸੁਤੰਤਰ ਕੰਪੋਨੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਬਸ ਬ੍ਰਹਮ ਸਵਾਦਕ ਲੌਰੇਂਟ ਪਾਊਟ, ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਦਿਨ ਅਤੇ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਗਹਿਣੇ ਹੋਣਗੇ. ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਹੈ - ਦਿੱਖ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਮੇਲਪੁਣੇ ਦਾ ਸੁਆਦ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਗੰਧ ਦੋਵੇਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਫੈਟੀ ਕਰੀਮ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਇਹ ਤੇਲ ਅੰਡੇ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਫਰੀ-ਵਗਣ ਵਾਲੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਬੈਚ ਬਣਾਉ.
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਪਲੈਕਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਪਾਓ.
- ਪੇਸਟ ਕੀਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਲਈ, ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਰੱਖੀਆਂ ਅਤੇ ਤਲੇ ਰੱਖੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਚਿਕਨ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀਆਂ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਆਟਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਵੰਡੋ, ਭਰਨ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਅੰਡੇ-ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਭਰਨ.
- 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ.
ਆਲੂ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ
ਜੇਕਰ ਤਾਜ਼ੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨਾਲ ਇਕ ਪਾਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਲੂਣ ਦੀ ਵਾਧੂ ਰਕਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਆਲੂਆਂ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਅਸਲ ਰਸੋਈ ਕਲਾਸਿਕੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਲੂਣਾ ਕੀਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਦੁੱਧ, ਖਮੀਰ, ਖੰਡ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੇਲ, ਆਟਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਗਰਮੀ ਵਿਚ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਕ ਤੌਲੇ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਕੁਝ ਮਿੰਟ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਸ਼ਹਿਦ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਭੁੰਨੇ.
- ਉਹ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
- ਆਲੂ ਨੂੰ ਤਲੇ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਉਪਰ ਤੋਂ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਸਾਰੇ ਪਨੀਰ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 185 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਭੇਜੋ.
ਚੈਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੁਕ ਪਾਈ
ਪੈਨਕਕੇਸ ਤੋਂ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਸਦਾ ਉਸਦੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਵਿਚ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ. ਸਭ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲਾ ਵਡਿਆਈ, ਉੱਚੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇ ਯੋਗ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਤੂਆਂ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਮਿੱਝ - 400 g;
- ਬਲਬ - 120 g;
- ਪਲੇਸਲੀ - 5 ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ;
- ਪਨੀਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 120 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਵੈਨਕਲ ਆਲ੍ਹਣੇ, ਦਵਾਈਆਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਦੁੱਧ, ਆਟਾ, ਅੰਡੇ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਅੱਧ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ ਅਤੇ ਨਮਕ ਤੋਂ ਇੱਕ ਆਟਾ ਦਾ ਆਧਾਰ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪਾਂਡਿਅਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੈਨਿਨਕੇ ਦੇ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਰੰਟ ਬਣਾਉ.
- ਚਿਕਨ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸਰ ਰੂਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਫੈਟ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ
- ਮੱਖਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਅਤੇ parsley ਨਾਲ ਭੂਨਾ ਨੂੰ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹੋ.
- ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਲਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਭਰੀ ਹੋਈ ਪੈਨਕੇਕ ਇਕ ਦੂਜੇ ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ
ਮਿਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਸੌਖਾ-ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਫ ਕੇਕ ਪੋਸ਼ਕ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਬਹੁਤ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਸਟੀਆਂ ਦੇ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਭੂਤਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 120 g;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਯੋਕ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਬਾਸੀਲ, ਮਾਰਜੋਰਮ, ਥਾਈਮੇ, ਡਿਲ - ਚੂੰਡੀ ਦੁਆਰਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਰੋਲ ਆਉਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੇਅਰਡ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿਓ.
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਚਿਲਾਈ, ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤਜਵੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਯੋਕ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਇਹ 185 ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੀ ਭੂਮੀ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰਨਾ ਬਾਕੀ ਹੈ.
ਪਨੀਰ ਪੋਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ
ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ ਗੈਰ-ਸਟੈਂਡਰਡ ਪਹੁੰਚ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਸਾਰਣੀ ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਣਨ ਤੋਂ ਨਹੀਂ ਰੋਕਦਾ. ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਈ ਅਕਸਰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਸਤਰ ਬੀਨ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੇਮੈਨਿਨ ਮੈਰੀਨੇਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਵਲ ਉਬਾਲੇ - 1.5 ਕੱਪ;
- ਫੋਰਸਮੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 180 g;
- ਚਰਬੀ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਤਰ ਬੀਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫ਼ਿਰ - 220 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ½ ਟ੍ਰਿਪਸ;
- ਆਟਾ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੈਫੇਰ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ, ਢਿੱਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਪਨੀਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਚੌਲ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸ਼ਮੂਲੀਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਅਲੱਗ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਚਰਮਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਨੂੰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਨੀਰ ਚਿਪਸ
- ਅਗਲਾ, ਚੌਲ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਅਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ 195 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭੇਜੋ.
- ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ Lenten ਕੇਕ
ਅੱਗੇ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਪਸ਼ੂ ਮੂਲ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਬਦਨੀਤੀ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਅਜਿਹੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਰਫ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਮਰਥਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਲੱਭਤ ਹੈ ਜਾਂ ਉਹ ਜਿਹੜੇ ਧਾਰਮਿਕ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਤੇ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਂਟੇਰੇਲਲਾਂ ਜਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਇਕ;
- ਪਿਆਜ਼ - 250 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਚਰਬੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖਮੀਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਖਮੀਰ ਅਤੇ ਢਿੱਲੀ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ, ਤੇਲ ਦੇ 2/3 ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚ ਲਈ ਛੱਡੋ.
- ਚੰਟੇਰੇਲਜ਼ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨਾਲ ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
- ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਦੀ ਵਿਵਸਥਤ ਕਰੋ, ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਦੇ 2/3 ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਹੈ, ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਭਰਨ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਮਲਟੀ-ਬਰਵ ਵਰਤਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਖ਼ਾਸ ਕਰਕੇ ਜੈਰੀ ਪਨੀ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ . ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਸਹਾਇਕ ਸਹਾਇਕ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਵਧੀਆ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਾਂਟੇਰੇਲਲਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀਆਂ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਲੇ, ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਆਂਡਿਆਂ ਨੂੰ ਦਹੀਂ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਆਟਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ.
- ਅੱਧੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਫੈਲਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ "ਬਿਅੇਕ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਕੀਫਿਰ ਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.