ਬੇਸ਼ਕ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਨਹੀਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲੋਕ ਅੱਗ ਲਾਉਣੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਸਾਂਭਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਜੋਂ ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਸਮੇਤ ਸੁੱਤਾ ਪਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵਰਤਮਾਨ ਸਮੇਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕੋਈ ਬਦਲ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਸਥਾਪਿਤ ਭੋਜਨ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਅਤੇ ਅਨੰਦ ਲਈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ 1-2 ਵਾਰ ਪੀਤੀ ਜਾਣ ਦਾ ਇੱਕ ਖ਼ਾਸ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਕਦੇ-ਕਦੇ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮਾਸ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਕੁਝ ਬੇਈਮਾਨ ਉਤਪਾਦਕ ਅਤੇ ਵਪਾਰ ਢਾਂਚਾ ਕਲਾਸੀਕਲ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਸਮੋਕ ਨਹੀਂ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਅਖੌਤੀ "ਤਰਲ ਧੂਆਂ" ਅਤੇ / ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਿਕਦਾਰ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਣਾਏ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਅਸੀਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਤਾਜ਼ਾ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੂਰ ਮਾਸ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੂਰ ਦਾ ਮੀਟ (ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ) - 300 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਲਾਲ ਗਰਮ ਮਿਰਚ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ. (ਤਰਜੀਹੀ ਲਾਲ);
- ਐਵੋਕਾਡੌਸ - 1-2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਜਵਾਨ ਖੰਭੇ - 8-16 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ - 1-2 ਪੀ.ਸੀ. (ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ);
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਤਾਜ਼ੇ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗਰੀਨ ਵੱਖ ਵੱਖ ਹੁੰਦੇ ਹਨ;
- ਪਹਿਲੀ ਠੰਡੇ ਦਬਾਉਣ ਦੇ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਸਿਰਕਾ, ਕੁਦਰਤੀ ਫਲ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੀਟ ਛੋਟੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਟਾਹਣੀਆਂ, ਪੀਲਡ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕੁਆਰਟਰ ਰਿੰਗ, ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - ਸਟਰਾਅ, ਖੀਰੇ - ਬ੍ਰੂਸੋਕਕਾਮੀ. ਮਾਸ ਆਵਾਕੈਡੋ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਕੱਢਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ - ਚੱਕਰ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਬਾਰੀਕ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ, ਹਰੀ ਸਲੇਟੀ ਦੀਆਂ ਚਾਦਰਾਂ ਨੇ ਹੱਥ ਫੜੀਆਂ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਾਂਗੇ.
ਹੁਣ ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਗਰਮ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ 3: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਅਤੇ ਸਿਰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਡਰੈਸਿੰਗ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਵਿਕਲਪਕ ਰੂਪ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੈਲਡ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਕਲਾਸਿਕ ਬੇਲੋੜੀ ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਉ ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਟੇਬਲ ਵਾਈਨ ਦੇਈਏ, ਤਰਜੀਹੀ ਗੁਲਾਬੀ.
ਉਸੇ ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ (ਉੱਪਰ ਵੇਖੋ) ਦੇ ਇਸਤੇਮਾਲ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੁੰਘੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਸਲਾਦ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਸੀਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੋਰਕ ਮੀਟ ਦੀ ਥਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ (ਇਹ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਘੱਟ ਫ਼ੈਟ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ).
ਭਰਪੂਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਅਜਿਹੇ ਸਲਾਦ, ਬੀਨਜ਼, ਹਰਾ ਮਟਰ, ਉਬਾਲੇ ਆਲੂ ਜਾਂ ਕੈਨਡ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.