ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਚਿਕਨ ਪਕਾਓ. ਮੀਟ ਅਚਾਨਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਇਹ ਇਸ ਦੇ ਆਪਣੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬੇਕ ਹੈ

ਚਿਕਨ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਹੋਇਆ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਤਾਜ਼ਾ ਚਿਕਨ - 1,3 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
ਆਲੂ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
ਹਰੇ ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
ਲਸਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
ਮਸਾਲੇ
ਕੁਦਰਤੀ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 20 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਲਾਸ਼ ਧੋਵੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੁਕਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਢੱਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੂਣ, ਮਸਾਲੇ, ਬਰਫੀਆਂ ਵਾਲੇ ਬਰਫੀਆਂ ਨਾਲ ਰਗੜੋ ਅਤੇ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਟੁਕੜੇ ਅਤੇ ਪਡਸਲਿਏਮੈਮ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਕੋਰਸ ਕੱਟਿਆ, ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਫਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਪੰਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੇ ਨਮੂਨੇ ਦੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਦੇ ਪੈਕੇਜ ਨੂੰ ਬਿਲਕੁਲ ਟਾਇਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਕੁਝ ਪਿੰਕਚਰ ਬਣਾਉ, ਭਾਫ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਸਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਪੈਕ ਨੂੰ ਕੱਟ, ਚਿਕਨ ਸਾਫ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬੇਕ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.

ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਿਕਨ - 1.6 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
ਆਲੂ - 930 ਗ੍ਰਾਮ;
ਗਾਜਰ - 315 ਗ੍ਰਾਮ;
ਉਕਾਚਿਨੀ - 455 ਗ੍ਰਾਮ;
ਮਿਰਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ (ਲਾਲ) - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
ਮਸਾਲੇ

ਸਾਸ ਲਈ:

ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ 20% - 405 ਮਿ.ਲੀ.;
ਲਸਣ - 1 ਟੁਕੜਾ;
ਮਸਾਲੇ

ਤਿਆਰੀ

ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਧੋਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਾਫ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ: ਇਕ ਪਿਕਟ ਵਿੱਚ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਲਗਾਓ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਦਬਾ ਕੇ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਬਾਕੀ ਹਿੱਸਾ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪਾਸਿਆਂ 'ਤੇ ਸੁੱਤਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਬੇਕਿੰਗ ਲਈ ਸਟੀਵ ਨੂੰ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਲੈਂਪ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪੰਛੀ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮੱਛੀ ਫੜਨ ਲਈ ਫੈਲ ਗਏ, ਬੈਗ ਤੋਂ ਹਵਾ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਦੂਜੇ ਪਾਸਿਓਂ ਟਾਈ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਬ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਲਈ ਇੱਕ ਭਰੀ ਭਾਂਡੇ ਵਿੱਚ 220 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ, ਇੱਕ ਗੰਦੀ ਰਾਜ ਅਤੇ ਤਤਪਰਤਾ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਬੱਲਵੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੀਵ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਚਿਕਨ - 760 ਗ੍ਰਾਮ;
ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
ਮਸਾਲੇ
ਬਾਇਕਹੈਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
ਟਮਾਟਰ - 1 ਪੀਸੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਬੂਕਰੀ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 2: 1 ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਘੁਮਾਉਣ ਤਕ. ਚਿਕਨ ਕੁਰਲੀ, ਤੌਲੀਏ 'ਤੇ ਸੁੱਕੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜੋ. ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਚੁੱਕੋ, ਬਾਰੀਕ ੋਹਰੋ ਅਤੇ ਬਿਕਵੇਹੀਟ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਰੱਖੋ ਚਿਕਨ ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੱਲਵੇਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਭਰਾਈ ਕਾਫ਼ੀ ਨੀਂਦ ਨਾ ਲਵੇ. ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਲੱਕਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੈੱਸ ਦੁਆਰਾ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਸਲੀਵ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਈ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਰੱਖੋ. ਕੱਸ ਕੇ ਕੰਢੇ ਬੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡਿਗਰੀ 90 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 35 ਮਿੰਟ ਲਓ. ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਲੀਵਜ਼ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ, ਇੱਕ ਗਰਮ, ਸੁਆਦੀ ਛਾਲੇ ਦਾ ਗਠਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ 220 ਨੂੰ ਭਠੀ ਦੀ ਤੂਤ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਹੋਰ 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਵਧਾ ਅਸੀਂ ਮੁਕੰਮਲ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਖੂਬਸੂਰਤ ਡਿਸ਼ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੰਬੂ ਦੀ ਮੇਜ਼' ਤੇ ਕੱਟਿਆ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ.