ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਜਿੰਦਗੀ ਦੀ ਦੁੱਧ ਦੀ ਗਰਦਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਕਲਪਨਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ਤੇ ਇਸ ਦੀ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਵਰਣਨ ਕਰੋ, ਜੋ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਆਇਆ - ਕੇਲਾ ਲੱਸੀ. ਲੱਸੀ ਦਹ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਆਧੁਨਿਕ ਮਿਦਸ਼ੇਕ ਦਾ ਪੂਰਵਜ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਣੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਉਲਟ, ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਲੱਸੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ ਈਲਾਈ ਨਾਲ ਪਕਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਿਸ਼ਾਬ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਕੇਲਾ ਲੱਸੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਲਈ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕੇਲਾ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਲੱਸੀ
ਅਜਿਹੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਕੇਵਲ ਗਰਮ ਦਿਨ ਹੀ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਬਦਲ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦਹੀਂ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਦਾ 1/4 ਹੈ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਏਸਟੈਮ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਇੱਕ ਬਰਫ ਦੀ ਘਣਤਾ;
- ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੱਕੇ ਕੇਲੇ ਬੇਤਰਤੀਬੀ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੇਕਰ ਜ਼ਮੀਨ ਲੋਚਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ - ਸੁਆਦ ਅਸੀਂ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਪੀਡ ਤੇ ਹਰਾਇਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇਕ ਇਕੋ ਸਮੂਹਿਕ ਪਦਾਰਥ ਵਿਚ ਬਦਲ ਨਾ ਆਇਆ. ਜੇ ਪੀਣ ਨਾਲ ਹਾਲੇ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮੋਟਾਪਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਘੁਲੋ. ਅਸੀਂ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦਿਨ ਗਰਮੀਆਂ 'ਤੇ ਲੱਸੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਘਣ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ.
ਕੇਲੇ ਅਤੇ ਪਿਸਟਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਲੱਸੀ
ਟੈਕਸਟ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ: ਅਣਸੁਲਿਤ ਪਿਸਤੌਜੀ, ਬਦਾਮ, ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਤਾ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਲੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ (2%) - 1 ਸਟੰਪਡ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - ਇਕਾਈ ਦੇ 4/4;
- ਜ਼ਮੀਨ ਏਸਟੇਮ - 1/8 ਟੱਸਲੀ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਪਿਸਟੌਜੀਜ਼;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚਲੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ ਵੀ ਪਾਓ, ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨੂੰ ਵਧਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬਲੈਨ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਓ. ਰੈਡੀ ਲੱਸੀ ਗਲਾਸ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਕੁਚਲ ਪੈਸੋਚਿਓਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਚਿੱਟੇ, ਜਾਂ ਕਾਲੇ ਤੰਬੂ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਪਿਸਟਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਅੰਬ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਨਾਲ ਲਸੀ
ਗਰਮ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਕਦੇ ਵੀ ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜ਼ਮੀਨ ਏਸਟੈੈਮ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਦਹੀਂ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਪਾਣੀ ਚੜ੍ਹ ਗਿਆ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਬਦਾਮ ਦੇ ਫਲੇਕਸ;
- ਅੰਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਲੇ - 5 ਟੁਕੜੇ
ਤਿਆਰੀ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਆਮ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਪੀਣ ਨਾਲ ਐਸਿਡ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬੜੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਕੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਕੇ ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਬਰਫ਼ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਲਈ ਬਲੈਡਰ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਥੋੜਾ ਗੁਲਾਬ ਦੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਇਲਦਾ ਦਾ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਲੱਸੀ ਨੂੰ ਇਕੋ-ਇਕਜੁਟਤਾ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਚੈਸ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ. ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਸੇਕਲੇਟੇਡ ਬਦਾਮ ਦੇਲੇਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਣ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ
ਕੇਲੇ, ਕਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੱਸੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ਾ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੇਲੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - 1/2 ਸਟ.
- ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ - 1/4 ਇਕਾਈ ਦਾ;
- ਸ਼ਹਿਦ, ਜਾਂ ਅੇਵਕ ਅੰਮ੍ਰਿਤ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਪੀਲੇ ਕਰ - 1/4 ਚਮਚੇ
ਤਿਆਰੀ
ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚਲੇ ਕੇਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਇਕ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਬਲੈਡਰ ਪਾਓ. ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ (ਸੀਜ਼ਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਮਾ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ), ਚਰਬੀ-ਮੁਕਤ ਦਹੀਂ , ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਕਈ ਚੱਮਚ. ਹਾਈ ਸਕ੍ਰੀਨ ਤੇ ਸੁਚੱਜੀ ਸਮੇਂ ਤਕ ਪੀਣ ਲਈ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਪੀਓ. ਜੇ ਲੱਸੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੋਟੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਗਲਾਸ ਤੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲੀ ਕਰੀ ਦੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ. ਕਰੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ, ਜਿਵੇਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ (ਦੋਵੇਂ ਮਸਾਲੇ ਆਪਸ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ), ਪਰ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਕਿ ਇਹ ਪੀਣ ਲਈ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ' ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.