ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕੇਕ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕਨ ਅਵਿਸ਼ਕਾਰ ਹੈ, ਜੋ ਇੱਕ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੇ ਦਿਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕੜਦੇ ਹੋਏ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਚੱਕਰ ਅਤੇ ਚੌਡ਼ਾਈ ਨਾਲ ਵਾਪਰਿਆ ਹੈ. ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਕਾਰਨ, ਵੈਲਕਮਿਜ਼ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਹਰ ਕੋਈ ਦਿਲ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਬਜਟ ਅਤੇ ਉਪਲਬਧ ਕਲੀਨਟੀਸ਼ਨ ਦੇ ਹੁਨਰ.
ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਜ਼ਕੈਕ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਦੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਹਰੇਕ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ (ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ, ਅਮਰੀਕਨ) ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਬੇਸ - ਪਨੀਰ "ਫੀਲਡੈਲਫੀਆ" ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਹੋਰ ਬਜਟ ਵਾਲੇ ਸਮਾਨ ਵਿਚ ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਹੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਅਤਿ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਵਿੱਚ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਪਕਾਇਆ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੇਸਟਸ ਨਾਲ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਨਟੈਲਾ".
ਵਨੀਲਾ-ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਜ਼ਕਕੇਕ
ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਧਾਰ ਚਾਂਦੀ ਦੇ ਢੇਰ ਚੀਰ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਹਰੇਕ ਸੁਪਰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਪਰ ਸ਼ੈਲਫਜ਼ ਵਿਚ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਆਮ ਸ਼ਾਰਟ-ਬੁੱਕ ਕੂਕੀ ਦੀ ਪੈਕਿੰਗ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, "ਸੁਨਿਸ਼ਚਤ" ਉਦੋਂ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਢਾਲਣ, ਘਟੀਆ ਪਦਾਰਥ ਵਿੱਚ ਚੀਰ, ਜੋ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਆਧਾਰ ਲਈ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਵਨੀਲਾ ਪੋਡ;
- ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਪਹਿਲਾ ਤੱਤ ਇੱਕ ਚੀੜ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚਾ ਰੇਤ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨਹੀਂ ਲੈਂਦੇ.
- 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਟੈਂਪ ਕਰੋ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਕੋਲ ਭੇਜੋ.
- ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੋਫਲੇ ਵਿੱਚ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਸਵੀਟਨ ਨਾਲ ਹਰਾ ਕੇ ਭਰਨਾ ਅੱਧ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ: ਇੱਕ ਕੋਕੋ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਭਾਗ, ਅਤੇ ਦੂਸਰਾ - ਵਨੀਲਾ ਪod ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਨਾਲ.
- ਲੇਅਰ ਬੇਸ ਤੇ ਦੋਨਾਂ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭਰਨ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਨ.
- ਮਾਸਕਪਰੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਕ ਕੇਕ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਫੌਇਲ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ 50 ਮਿੰਟ.
ਚਾਕਲੇਟ-ਸੰਤਰੀ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਭਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸੇਦਾਰ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿਚ ਸਿਟਰਸ, ਜੋ ਕਿ ਸੰਪੂਰਨ ਜੋੜੀ! ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਲਾਸਿਕਸ ਦੇ ਮਾਹਰ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਿਰ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਅਨੁਸਾਰ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਰੂਪਾਂ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਮੈਂਡੇਰੀਨ, ਅੰਗੂਰ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਲਾ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ, ਇਸਦੇ ਅਮੀਰ, ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਣ ਲਈ ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਕੇਕ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚਾਕਲੇਟ ਪੱਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੰਤਰੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਹੀਂ - 160 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 140 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੇੜੇ ਹੋਏ ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਾਈਂਡ ਕਰੋ. ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਿਓ.
- ਸੂਚੀ ਦੇ ਬਾਕੀ ਪੰਜ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸਰ ਸੁਝਾਅ ਕੰਮ ਕਰੋ. ਮਿਕਸਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਕਰੋ
- ਕੇਕ ਦੇ ਉਪਰਲੇ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਭਰਨਾ ਵੰਡੋ
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਪਕਵਾਨ, ਲਗਭਗ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕੇਵਲ 40-45 ਮਿੰਟ ਲਈ 170 ਸੀ ਵਿਚ ਸਭ ਕੁਝ ਭੇਜਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਜ਼ਕਕ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੇਕ ਮਿਠਾਈ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਾਂ ਓਵਨ ਦੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਰਿਸ਼ਤੇ ਵਿਚ "ਤੁਸੀਂ" ਤੇ ਜਾਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਲਸੀ ਘਰੇਲੂ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇਕ ਅਨੁਕੂਲਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ - ਜੈਲੇਟਿਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਕਕੇਕ. ਬੇਸ਼ਕ, ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਵਰਜਨ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਾੜੀ ਨਹੀਂ - ਜਿਲੇਟਿਨ ਪੱਕੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸਥਿਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕੋ ਕੋਮਲ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲੀਹਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਕੇਕ ਲਈ:
- ਕੂਕੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 1¼ ਚਮਚ.;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮਾਰਜਰੀਨ - 70 ਗ੍ਰਾਮ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੈਦੀ ਡਬਲ ਡੱਬਿਆਂ (pitted) - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੇਕ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਟੈਂਪ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਤੇ ਭੇਜੋ
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਅਗਲੇ ਤਿੰਨ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ ਦੇ ਹੱਲ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਕੱਟੇ ਗਏ ਚੈਰੀ ਨੂੰ ਜੋੜੋ.
- ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਬੇਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਠੋਰ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਢ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕੇਕ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਪਨੀਰਕੇਕ "ਚਾਕਲੇਟ ਪਾਗਲਪਨ"
ਇਹ ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਪਜਾਨਾ ਇਸ ਦੇ ਨਾਮ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਸੀ - ਇਸਦੇ ਬੇਸ, ਸਜਾਵਟ ਅਤੇ ਭਰਾਈ ਵਿੱਚ ਹਰ ਮਿੱਠੀ ਦੰਦ ਦਾ ਇਹ ਪਸੰਦੀਦਾ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਕੇਕ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੈਕਿੰਡ ਕੂਕੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੋਕੋ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਕਰੋ: ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਭਰਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਗਤੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸੰਘਣੀ ਅਤੇ ਖਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼-ਸੈਂਡਵਿਚ - 30 ਟੁਕੜੇ;
- ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- "ਨਟਲੇ" - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਕਰੀਮ ਦੀ ਫੈਟ - 160 ਮਿ.ਲੀ.
- "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" - 480 g;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਪੱਟੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 45 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸੈਂਡਵਿਚ ਚੀਕ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਖੀ ਦੇ ਤਲ ਨਾਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਕੁਝ ਇਸਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਅਗਲੇ ਚਾਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਰਾਇਆ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਰੌਸ਼ਨੀ ਦੇ ਆਲਮ ਵਰਗੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਆਧਾਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- ਚਾਕਲੇਟ-ਕਰੀਮ ਪਨੀਕਕੇਕ - ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਵਿਧਾਨ ਸਭਾ ਦੇ ਠੀਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸਨੂੰ 160 'ਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅਣ ਲਈ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਕਚੇਕ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ, ਜੇ ਮਿੱਠਾ ਨਾ ਬਣਾਉਣਾ.
- ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੁਕੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਗਰਮ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਮੂਨਾ ਲਵੋ.
ਚਾਕਲੇਟ ਕੇਲਾ ਪਨੀਰਕੇਕ
ਚਾਕਲੇਟ-ਕੇਲੇਨਾ ਭੂਰੀ-ਪਨੀਕਕੇ ਉਹਨਾਂ ਸੁਆਦੀ ਚਿਮੇਰੇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਆਧੁਨਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਹ ਆਮ ਭੂਰਾ ਦੀ ਇੱਕ ਸੰਘਣੀ ਕੇਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਭੂੰਘੀ ਬੇਸ ਦੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰਲਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਦੀ ਬਣੀ ਇੱਕ ਹਵਾਦਾਰ ਕਰੀਮ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਕਸਟ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗ੍ਰੀਨਪ੍ਰੀਤ, ਘਣਤਾ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਉਨੀ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" - 180 g;
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 80 g;
- ਆਟਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਲੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗੰਨਾ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਜੋੜੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਟਾਇਲ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਕੀਫਿਰ, ਗਿਲਕ੍ਰਾਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲਾ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਸੁੱਕੇ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਆਬਜ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, "ਫਿਲਡੇਲ੍ਫਿਯਾ" ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰੋ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 40-45 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਕ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਜ਼ਕੈਕ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਰਕ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕਸ ਨਾਲ ਕੋਈ ਲੈਣਾ-ਦੇਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਖਾਣੇ ਦਾ ਬਜਟ ਹੈ . ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਔਸਤ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਸੁੱਕੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾ ਚੁਣੋ, ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟ ਕੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘ ਕੇ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕ੍ਰੀਮ ਕੋਰੜੇ - 2 ਆਈਟਮ;
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਆਧਾਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੋਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਪੜਾਅ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਆਧਾਰ, ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਠੰਢੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਜ਼ਕੈਕ
ਮਲਟੀਵਾਰਕਿਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਕਕੇਕ, ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁੱਝ ਹੋਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪੂਰਵਵਰਜਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਆਧੁਨਿਕ ਗੈਜ਼ਟ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਇਸਦੇ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਦੋ ਪੱਟੀਆਂ ਦੇ ਚੱਕਰ ਨਾਲ ਢੱਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਚਿੰਨ੍ਹ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸ਼ਖਸੀਅਤ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਨੀਰਕੇਕ ਲਈ ਆਧਾਰ - 1 ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ;
- ਦਹੀਂ ਪਨੀਰ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੋਕੋ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕਲੇਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬੇਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਪਨੀਕਕੇ ਘੰਟੇ ਨੂੰ ਕੁੱਕ.