ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ

ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਕੇਵਲ ਬਰੈੱਡ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੁਡੀਜ਼ ਬਣਾਉ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫੌਟਟੀ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਵਿਚ ਬਦਲਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਆਦਲੇ ਕੱਟੇ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹੋ - ਦੰਦਾਂ ਦੀਆਂ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਦੱਬੋ ... ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਬੋਰਿੰਗ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਖਾਸ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਦਿਲਚਸਪ ਚੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ. , ਜ਼ਰੂਰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਵੇਗੀ ਇਸ ਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਕਰਾਂਗੇ, ਬਲਕਿ ਮਲਟੀਵਰਵਰਟ ਵਿੱਚ ਵੀ.

ਓਵਨ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਦਾ ਰੋਲ, ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਬੇਕਿਆ ਹੋਇਆ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
• ਮਿਰਚ, ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ (ਵੱਡਾ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
• eggplant (ਮਾਧਿਅਮ) - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਟਮਾਟਰ (ਵੱਡਾ) - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
• ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 60-70 ਮਿ.ਲੀ.

ਤਿਆਰੀ

ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਛਾਤੀਆਂ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਕਾਸਟਰੀ ਤੋਂ ਪੱਸਲੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਸਾਫ਼ ਪਿੰਡੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚਾਰ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਲਗਭਗ ਅੰਤ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟਦਾ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਕਿਤਾਬ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਟਲੇ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਫਲੈਟ ਕਰਨ ਲਈ ਰਸੋਈ ਦੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਅਣਢੇਹੀ ਪਿੰਡੀ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਆਕਾਰ ਵਧਾਓ. ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਹੋਈ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫੁਆਇਲ ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੀ ਪਤਲੀ ਪੱਟੀਆਂ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਅਸੀਂ ਲਗਾਤਾਰ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ eggplant ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੋ ਮਿੰਟ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਅੰਤਰਾਲ ਦੇ ਨਾਲ. ਕੁਝ ਹੋਰ ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਅੱਗ ਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਤੇ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਪਿੱਛੋਂ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿਉ. ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ ਅਤੇ ਇਕ ਪਾਸੇ ਧੱਕਣਾ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਪਿਸਤੌਲ ਨੂੰ ਮਰੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਫੋਇਲ ਪੱਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਹੈ, ਅੰਦਰ ਨਹੀਂ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਫੋਇਲ ਪੀਲ ਕਰਕੇ, ਹਰੇਕ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ' ਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਪਾਓ. 30 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ, ਫੋਇਲ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਖੋਲਾ ਲਓ ਅਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਦੁਬਾਰਾ ਤੋਂ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ.

ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ, ਮਲਟੀਵਾਰਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
• ਸਲੂਣਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
• ਅੱਲ੍ਹਟ ਕਣਲ - 80 g;
• ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਕੈਚੱਪ - 100 g
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ

ਤਿਆਰੀ

ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨੂੰ ਖਾਰਾ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਚਟਣੀ ਚਲੀ ਗਈ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ 7 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡ ਵਿਚ ਮਾਸ ਰੱਖ ਦਿੱਤਾ. ਫਿਰ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਲਬ ਜਿਹੋ ਜਿਹੀ ਚਟਣੀ ਧੋਤੀ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਮਿਰਚ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਫੈਲਾਇਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਲੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਅਲਦਾਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਕਚਹਿਰੀ ਦੇ ਇਕ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਦੂਸਰੇ ਨੂੰ ਫੜੋ ਅਤੇ ਫੁਆਇਲ ਵਿਚ ਇਸ ਫਾਰਮ ਵਿਚ ਲਪੇਟੋ.

ਅਸੀਂ ਇਹ ਲਿਫਾਫੇ ਮਲਟੀਵਰਕ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਬੇਕ" ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੋਰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.