ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕੌਕਲਾਂ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਲਈ ਸਹੀ ਉਪਜ ਖਾਣੇ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਸਮੇਂ ਨਵਿਆਉਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਸੋਲਨ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੀਏ?
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਸੂਪ ਰੈਸੋਲੀਨੀ ਨੂੰ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੇ ਆਪਣੀ ਨਿੱਜੀ ਤਕਨੀਕ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਸਦੇ ਦੁਆਰਾ ਇਹ ਦੇਖਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕਿ ਲੋੜੀਦੇ ਅੰਤਿਮ ਨਤੀਜੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਪੈਲਲੋਵਸੁ ਨੇ 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਭਿੱਜਿਆ. ਅਕਸਰ, ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਪਾਏ ਜਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਖਾਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ, ਪਕਾਉਣਾ, ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਵਰਤਣਾ, ਤੂੜੀ, ਕਿਊਬ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਦੇਣਾ.
- ਐਸਿਡ ਦੇ ਹਿੱਸੇ: ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਤੇ ਪੈਨ ਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਬ੍ਰਾਈਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਰੈਸੋਲਨਿਕ
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕੌਕਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਪਿਕਲਰ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਇੱਕ ਮੀਟ ਬੇਸ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਬੀਫ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਪਪ੍ਰੋਡਕਟ 12 ਵਜੇ ਤੱਕ ਲਪੇਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਘੰਟੇ ਦੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ, ਸਾਰੇ ਸਫੈਦ ਸੰਚੋਣਾਂ, ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਫੈਟਲੀ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੁਰਦੇ ਬੀਫ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- Pickled cucumbers - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਰਾਚ - ½ ਕੱਪ;
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਰੂਟ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਹਰੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੁਕੁਲ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਬਾਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਹਨ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਦੇ ਹਨ
- ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਜੜ੍ਹ, ਆਲੂ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਉਬਾਲੇ ਮੋਤੀ ਏਥੇ, ਖੀਰੇ, ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਮੋਤੀ ਬਰਬੇਕ ਅਤੇ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੇ ਗ੍ਰੀਨ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰੈਸੋਲੀਨ ਦਾ ਮੌਸਮ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਰਿਊ ਦਿਓ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਹੋਵੇ.
Pickled cucumbers ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਦੇ ਨਾਲ Pickle
ਨਮਕੀਨ ਬੈਰਲ ਖੀਰੇ ਉਪਲਬਧ ਨਾ ਹੋਣ 'ਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਾਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਅੰਜਨ ਸੂਪ ਰੈਸੋਲਨ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਝਾਂ ਵਾਲਾ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਗਰਮ ਬਦਲਾਵ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਬਦਤਰ ਸਥਿਤੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਗੁਰਦਿਆਂ ਜਾਂ ਮੀਟ (ਸਬਜ਼ੀ) ਬਰੋਥ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਕਕੜੀਆਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਨੀਲ, ਗਰੀਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਰਲਵੋਕੁ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਚੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜਿਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਲਈ ਕਟੋਰੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੋਮਦਾ ਜੋੜ ਕੇ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਹਲਕੇ ਨਮਕੀਨ ਕਾਕੜੇ ਤੋਂ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹਲਕੇ ਸਲੂਣਾ ਕੱਚੀਆਂ ਨਾਲ ਸਮਝਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਰਚਨਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ: ਟਮਾਟਰ, ਪਾਸਤਾ, ਸਾਸ ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਬਜ਼ੀ ਫੈਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਖਰਖਰੀ ਨਾਲ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਖੀਰੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਹਰਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਨੂੰ ਮੀਟ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਗਾਜਰ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਪਿਆਜ਼ ਤੇ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਕਾਕ, ਪੇਸਟ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਲਿਡ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੋ, ਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾਓ.
- ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਰੈਸੋਲਨਕ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ.
ਤਾਜ਼ੀ ਕਲਾਂ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਨਾਲ ਰੈਸੋਲਨਿਕ
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਾਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਲਈ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣ. ਠੰਢਕ ਐਸਿਡਟੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਟਮਾਟਰ, ਹੋਰ ਖਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ ਸੂਪ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਿਰਕੇ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਚਟਣੀ ਦੇ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਰੋਥ - 2 ਲੀਟਰ;
- ਕਕੜੀਆਂ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਰੀਨ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਜੌਂ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕਕੜੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਫਰਾਈ ਪਾ ਦਿਓ, ਸੂਪ ਪਾਓ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਗਰਮ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੈਨਟੇਨ ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਅਤੇ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਕਾਕੜੀਆਂ
ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਾਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਨਿੰਬੂ ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਫਾਸਟ ਫੂਡਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਸੀਮਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਪਰਲ ਜੌਹ ਇੱਕ ਆਮ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਅੱਧੇ-ਤਿਆਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- Pickled cucumbers - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 1 ਦੰਦ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਗ੍ਰੀਨਸ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਅਤੇ ਕੱਕੂਲਾਂ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਰੈਸੋਲਨ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਮੁੱਢਲੀ ਹੈ. ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਲਈ, ਗਾਜਰ, ਕੱਕਰਾਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸੁਆਸ ਜਾਣ ਦਾ ਸੂਪ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਗੁਰਦੇ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਦੀ ਰਾਈਫਲ
ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਅਤੇ ਕੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਪੋਰਕ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਡਕੈਕਟਾਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸੋਡਾ ਦੇ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਗੁਰਦੇ ਨੂੰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਵੇਂ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡਰੇਨ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਰਕ ਗੁਰਦੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- Pickled cucumbers - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਹਰਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੁਕੁਲ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਆਲੂ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਗਏ ਹਨ
- ਗਾਜਰ, ਕਲਾਂ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਨਾਲ ਸਲੂਣਾ ਹੋ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੁਆਦ
- ਗਰੇਨ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗੁਰਦੇ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਪਿਕਸਲ ਕੱਚੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੈਸੋਲਨਲ ਉਬਾਲੋ .
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਰੈਸੋਲਨਿਕ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਪਿਕਨਕ਼ਾ ਕੱਚੀਆਂ ਨਾਲ
ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਡ ਪੈਕਲਰ ਦੀ ਮੋਤੀ ਜੋੜੀ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ ਵਿਅੰਜਨ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਥੋੜਾ ਵੱਖਰਾ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਗੁਰਦੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪ-ਉਤਪਾਦਾਂ ਤਕ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੁਰਦੇ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਖੀਰੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 40 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- brine - 1 ਕੱਪ;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮੱਖਣ, ਹਰਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈਸੋਲਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫ਼ੋੜੇ ਦੀਆਂ ਕਮੀਆਂ ਅਤੇ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਪਕੜੀਆਂ ਦੇ ਕਾਕੜੇ.
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਰੋਥ ਵਿੱਚ ਗੁਰਦੇ, ਆਲੂ, ਮੋਤੀ ਜੌਹ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਪਸੇਵਾਕਰੋਵੂ, ਕਕੜੀਆਂ, ਨਮਕ, ਸੂਪ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਦਿਓ.
ਰਾਸੋਲਨਿਕ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਪਕੜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਕਾਕੜੀਆਂ
ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣ ਲਈ ਘੱਟ ਕੋਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਚਿਕਨ ਮੋਤੀ ਏਥੇ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨਾਲ ਲੱਕੜ ਲਈ ਹੈ . ਇਕ ਘੰਟਾ ਅਤੇ ਅੱਧ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਵਿਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੱਠ ਦੇ ਇਕ ਵੱਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੁਆਰਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਖੀਰੇ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਲੌਰੇਲ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਲੱਕੜ, ਮੱਖਣ, ਹਰਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅੱਧਾ-ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਜੌਂ, 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਗਾਜਰ, ਕੱਕੜੀਆਂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ, ਸੂਪ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਨਾਲ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਰੈਸੋਲਨਿਕ
ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੈੱਸੋਲੀਨ ਦੀ ਅਗਲੀ ਨੁਸਖ਼ਾ ਬੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਰਿਜ਼ਰਵ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਸਿਰਫ ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਹੀ ਸਮੇਂ ਤੇ ਪੂਰਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਤਕ ਵਧਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦ ਤਕ ਕਿ ਉਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਾ ਲੱਗੇ ਅਤੇ ਹੋਸਟੇਸ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਇਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸਾਂਝ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣਾ ਪਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੀ ਕਕੜੀਆਂ - 3 ਕਿਲੋ;
- ਪਰਲੋਵਕਾ - 0,5 ਕਿਲੋ;
- ਟਮਾਟਰ - 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕਾ 9% - 0.5 ਕੱਪ;
- ਨਮਕ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਰਲੋਵਸੁ ਨੇ ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਭਿੱਜਿਆ
- ਇਕ ਮੋਤੀ ਬਾਰ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ
- ਸਿਰਕੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਅਤੇ ਕਕੜੀਆਂ ਨਾਲ 10 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੈਸੋਲਨਮ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਜੰਮਣ ਵਾਲੀਆਂ ਡੱਡੀਆਂ, ਕਾਰ੍ਕ ਵਿਚ ਫੈਲੋ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੰਬਲ ਹੇਠ ਆ ਜਾਓ.