ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਜਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਵਿਕਲਪ ਮੱਛੀ ਮੇਨੋ ਪੋਲਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਇੱਕ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮੱਛੀ ਵਾਧੂ ਕੰਮ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਸਮੇਂ ਗਲੇਵੀਆਂ ਨੂੰ ਗ਼ਲਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵੀ ਹੈ.
ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸਾਡੀ ਪਕਵਾਨਾ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਸਟਰਤ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪੋਲਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮੱਛੀ ਪੱਟੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ batter ਦੁਆਰਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਪਯੋਗੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ.
ਬਰੀਅਰ ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਗਰੁਪ ਪੈਰਾਕ ਫਿਲਲਟ ਕਿਵੇਂ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੌਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 550 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰਾਸਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ;
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਾਈਟ ਬੀਅਰ - 275 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਛੀ ਦੇ ਲਈ ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 220 ਗ੍ਰਾਮ.
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੋਲ੍ਕ ਆਫ਼ ਪੋਲੋਕ ਜੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਡੀਫ੍ਰਾਸਟਡ, ਧੋਤਾ ਹੋਇਆ, ਕਾਗਜ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਲੋੜੀਦਾ ਸਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਨੂੰ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਇੱਕ ਭੂਮੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ.
ਸਖ਼ਤ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਅੰਡੇ ਯੋਕ, ਹਲਕੇ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਨੂੰ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਨਾਲ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
ਪੋਟੋਕ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਡੁਿੱਪ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਆਰ ਬੀਅਰ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਸਾਰੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ, ਸੁਆਦੀ ਭੂਰੀ ਤ ਬਣੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ
ਅਲਾਸਕਾ ਪੋਲਕਿੰਗ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੋਲੋਕ ਦੇ ਫਿਲਟ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰਾਉਂਡ ਧਾਲੀਦਾਰ - 17 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਪੋਰਿਕਾ ਪਾਊਡਰ ਜ਼ਮੀਨ - 17 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਗਰਾਸਲਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੇਲ;
ਪੀਟਰ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਫੇਟੀ ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਪੋਲੋਕ ਦੇ ਢੋਲ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਭੂਰੇ ਪਪੋਰਿਕਾ ਅਤੇ ਧਾਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਕੱਟੋ, ਲੀਬ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪੱਚੀ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮਿਸ਼ਰਤ ਰੱਖੋ.
ਅੰਡੇ ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂ ਫੱਟੇ, ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਕੇ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਟੀਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪੈੱਨਕੇਕ ਬਿੱਟ ਵਰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੁੰਜ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਢੱਕਣ ਨਹੀਂ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ.
ਅਸੀਂ ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਆਟੇ ਦੇ ਅਲਾਸਕਾ ਪੋਲਕਾਂ ਦੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਡੁੱਬਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲਾਲ-ਗਰਮ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿਚ ਰੱਖੋ. ਜਦੋਂ ਮੱਛੀ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸੇ ਰਲਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਤੇ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ.