ਪਨੀਰ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਅਨੁਭਵੀ ਸ਼ੇਫ ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਿਰਫ ਇਸ ਸ਼ਰਤ 'ਤੇ ਕਿ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਮੱਗਰੀ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸੜਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਤਾਜ਼ਾ ਮਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਚੌਲ ਕਈ ਵਾਰ ਧੋਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਫਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ ਉਜ਼ਬੇਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸਿਰਫ ਕਾਜ਼ਾਨ ਵਿੱਚ ਉਤਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਸਪੈਸ਼ਲ ਸਵਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਠੀਕ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣਾ:
- ਜ਼ੀਰਾ ਜਾਂ ਜੀਰੇ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਵਾਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਬਾਰਬੇਰੀ ਐਸਿਡਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ neutralizes.
- ਲਸਣ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੰਧ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਕੇਸਰੀ ਜਾਂ ਹਲਮਰ ਇਕ ਸੋਨੇ ਦਾ ਰੰਗ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਕਰਨ ਲਈ, ਚੌਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰੀ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਸਾਫ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕੁੱਕਜ਼ ਬਾਸਮਤੀ ਨੂੰ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਗਰੇਡ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਚਿਟੇ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਲੌਵ ਲਈ ਸਿਰਫ ਇਕ ਉੱਚੇ ਪਾਸਿਆਂ ਵਾਲਾ ਤੌਣ ਵਾਲਾ ਪੈਨ ਕਰੇਗਾ.
- ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਡੀਲੇ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - ਤੂੜੀ.
- ਚਿਕਨ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੋਵੇ.
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਫਾਲਟ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ ਪਲਾਇਲ - ਇੱਕ ਪਿੰਡੀ ਤੋਂ, ਇਹ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਆਰਥਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਖਰੀਦਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਬਰੋਥ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਮੀਟ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲਾ, ਕੋਲਰੈਸਟਰੌਲ ਘੱਟ ਹੈ, ਪਲੀਫ਼ਾ ਅਤੇ ਸ਼ਿਸ਼ ਕਬਰ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਇਕਮਾਤਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ ਕਿ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨਾਲੋਂ ਸੁੱਕੀ ਥਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਫਿਲਟ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਵਲ - 850 ਜੀ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2-3 ਟੁਕੜੇ;
- ਸੌਗੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 2 ਸਿਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਣਾ
- ਪਿਆਜ਼ ਜੋੜੋ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਗਾਜਰ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਸਣ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
- 10 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ, ਚੌਲ਼ ਰਖੋ
- ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਪਿਲਫ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਾਫ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪੀਹਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਚੌਲ ਨਾਲ ਭੁੰਲਿਆ ਚੌਲ ਵਾਲਾ ਪਿਲਫ
ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਚੌਲ਼ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਛੇਤੀ ਹੀ ਹਾਲਤ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਲਈ ਵੀ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ, ਸਲਾਈਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਪਲੇਕਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ. ਭੁੰਨਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਰਿਫਾਈਂਡ ਪਾਕ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਬਲਬ ਨਾਲ ਕੈਲਸੀਨਿੰਗ, ਸਫਾਈ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੌਲ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਲੇਬਲ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਬੈਰਬੇਰੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਜ਼ੀਰਾ - 2 ਟੀਸਪੀ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1 ਚਮਚ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮੀਟ, ਜੌਂ ਆਟਾ ਦਿਓ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੱਟਣਾ, ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
- ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ, ਚੌਲ, ਮਿਕਸ ਪਾਓ.
- 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਤੋਂ ਪਿਲਫ
ਇਹ ਭੂਰਾ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲਾਹੇਵੰਦ ਹੈ. ਇਹ ਅਨਾਜ ਦੇ ਕੋਈ ਵੀ husks ਨਹੀਂ ਹਨ, ਇਹ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ, ਇਹ ਉਪਯੋਗੀ ਬਰੈਨ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦੁਖਦਾਈ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋੜਾਂ ਲਈ ਉਪਯੋਗੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਵਿਚ ਇਕ ਹੋਰ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ੀਰਾ ਤੇ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਾਵਲ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੀਟ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 800 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲਸਣ - 1 ਸਿਰ;
- ਜ਼ੀਰ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ, ਕਟ, ਫ੍ਰੀ
- ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਦਾ ਕੱਟਣਾ, 7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸੁਆਹ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਕਰੋ, ਲਸਣ ਦਾ ਸਾਰਾ ਸਿਰ ਰੱਖੋ.
- ਉਬਾਲੋ, ਚਾਵਲ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ.
- ਤਰਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਇਬ ਹੋਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂਅ ਪਲਾਇਲ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲੋਲ
ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਪਲਾਫ ਸਿਰਫ ਚੌਲਿਆਂ ਤੋਂ ਹੀ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਬਲਲਗਰ ਤੋਂ ਵੀ. ਪੂਰਬ ਵਿਚ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗ੍ਰੋਠ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਸਾਨੂੰ ਸਾਰਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਨਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਰਕੀ ਕਣਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੀਟ ਦੇ, ਇੱਕ ਲੱਤ ਜਾਂ ਸ਼ੰਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਫਿੱਟ ਹੋਣਗੇ- ਜੀਰੇ ਅਤੇ ਬਾਰਬੇਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਲੇਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- bulgur - 250 g;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਬੈਰਬੇਰੀ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਜੀਰੇ - 0,5 ਟੀਸਪੀ;
- ਗ੍ਰੀਨਸ - 1 ਸਮੂਹ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪੱਟਾਂ ਤੋਂ ਮੀਟ, ਫ੍ਰੀ ਕੱਢ ਦਿਓ.
- ਇਸ ਚਰਬੀ, ਭੂਰੇ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਵਿੱਚ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ.
- ਮੀਟ ਪਾਓ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- Bulgur ਧੋਤਾ, Barberry ਦੇ ਨਾਲ Fry ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ, ਮਿਸ਼ਰਣ.
- ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲੋ
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬਲਗੇਰ ਤੋਂ ਪਲਾਫਲ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇਗਾ.
ਚਿਕਨ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਪਾਲੀਓਵਕੀ ਤੋਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਲਾਇਲ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਗੈਰ-ਸਟੈਂਡਰਡ ਪਕਵਾਨ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਚੌਲ ਦੇਖਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਉਹ ਮੱਕੀ, ਚੌਲ਼ ਅਤੇ ਮੋਤੀ ਜੌਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਇਲਾਜ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ - ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮੋਤੀ ਬਾਰ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ, ਜਾਂ ਇਹ ਰਾਤ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਇਲਾਜ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਗਾਜਰ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਟਮਾਟਰ ਸਾਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. l.;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਾਜਰ ਅਤੇ ੋਹਰ, ਪਿਆਜ਼, ੋਹਰ
- ਕੱਟੋ ਮੀਟ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਬਤ ਕਰੋ
- ਗ੍ਰੇਟ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਚਟਣੀ, ਹਿਲਾਉਣਾ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਮੋਤੀ ਜੌਹ ਤੋਂ ਪਿਲਫ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਅਨਾਜ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਧੇਰੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਵਾਲੀ ਚੋਣ, ਜੋ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ - ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਇਲਫ਼. ਜੰਗਲ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਉਹ ਬਹੁਤ ਸੁਗੰਧ ਹਨ, ਪਰ ਸੀਪ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ. ਇਹ ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਭੁੰਲਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਦੇਵੇ, ਫਿਰ ਪਲਾਇਮ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਏਗਾ. ਪਾਣੀ ਨੂੰ 0.5 cm ਲਈ ਖਰਖਰੀ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਚੌਲ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿੰਨੇ, ਪਿਆਜ਼, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ
- ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਮੀਟ, ਫਿਰ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ.
- ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਚਾਵਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉੱਪਰ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰੋ, ਮਸਾਲੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 20 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਫਾਈਨਿੰਗ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਮੁਰਗੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟੂਅ ਪਲਾਇਲ
ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨਣ ਵਾਲਾ ਪਿਲਫ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਪਲਾਇਲ - ਆਮ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ "ਆਲਸੀ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਘੱਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਰਵਾਇਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ. ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਸੂਰ ਦਾ ਕਤੂਰ ਇੱਕ ਖੁਦਾਈ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਬੀਫ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕੇਵਲ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹੀ ਥੋੜ੍ਹੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਰੈਸਤੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੈ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚੌਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 200 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਗਾਜਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਣੀ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਹਲਦੀ, ਪਪਰਾਕਾ - 1 ਤੇਜ਼ਾ. l
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੋ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਫਰਾਈ.
- ਭਰਾਈ, 10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ
- ਚੌਲ ਸੁੱਟੋ, 5 ਮਿੰਟ ਪਾਸ ਕਰੋ.
- ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਸਟੀਵ, ਦਸ ਮਿੰਟ ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਓ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪਿਲਫ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਬਜੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁਲਿਆ ਹੋਇਆ ਪਲਾਇਘ ਚਾਲੂ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਕਣਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼, ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਦੇਵੇਗੀ. ਕਣ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫ਼੍ਰੋਜ਼ਨ ਵੀ. ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਟਾਲੀਅਨ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਅਦਰਕ, ਰੋਸਮੇਰੀ, ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਹੂਡਲ ਦਾ ਸਹੀ ਮਿਸ਼ਰਣ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਕੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਛਾਤੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਡਿਲ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਮਿਕਸ ਕਰੋ.
- ਤੇਲ ਨੂੰ ਖੱਟਾ, ਟੁਕੜੇ ਕਰੋ, ਗਾਜਰ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਝਾੜ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਬਤ ਕਰੋ
- ਕੱਟਿਆ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ.
- ਚੌਲ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਰਲਾਉ, ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- 25 ਮਿੰਟ ਬੁਝਾਉਣ ਲਈ
ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਗੋਰਮੇਟਸ ਲਈ ਭੋਜਨ - ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਪਲਾਇਲ , ਇਸ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੀ ਪੂਰਬੀ ਭਾਂਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕਣ ਵਾਲੇ ਅੰਗੂਰਾਂ ਨੂੰ ਛੋਟੇ, ਤਾਜ਼ੇ, ਖੰਭੇ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਸਵਾਦਿਆ ਹੋਏ ਪਲਾਟਾਂ ਨੂੰ ਸਚਮੁਚ ਮਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ ਪਰੂੜੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਪਤਲੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਤੌਣ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਚਿਕਨ ਲੇਗ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਲਸਣ - 3 ਕਲੀਵ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਖੁਰਮਾਨੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਲਦੀ - 10 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਦੀ ਥੈਲੀ, ਫਰਾਈ
- ਪਿਆਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਾਬਤ ਕਰੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਖੁਰਮਾਨੀ ਅਤੇ prunes.
- ਸੁੱਕੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸੋ, ਸੌਂਵੋ ਮੀਟ ਪਾਓ.
- ਚੌਲ, ਸਟਿਕਸ ਲਸਣ
- ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਭੋਜਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ stew
ਚਿਕਨ ਦਿਲ ਨਾਲ ਪਿਲਫ
ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਪੂਰਬ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ ਤੇ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਲੰਬੀ ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਆਦਾਤਰ ਅਨਾਜ ਭਰੀ ਚੌਲ ਵਰਤਦੇ ਹਨ. ਚਿਕਨ ਪਲਾਇਫ਼ ਨੂੰ ਆਫਲਾਇਨ ਤੋਂ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਲਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੇਵਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੱਟ, ਧੋਤਾ, ਖੂਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ :
- ਦਿਲ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਗਾਜਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਣੀ - 0,5 ਲੀ;
- ਲਸਣ - 5 ਲੇਬਲ;
- ਜ਼ੀਰ -1 ਟਸਪਲਟ;
- ਜੀਰੇ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ.
- ਦਿਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਟੂਵ ਜਦੋਂ ਤਕ ਜੂਸ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਗਾਜਰ ਪਾ ਦਿਓ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ
- ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਜੀਰੇ ਡੋਲ੍ਹੋ, 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਸ ਕਰੋ
- ਚੌਲ਼ ਧੋਵੋ, ਸੌਂਵੋ, ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰੋ.
- 25 ਮਿੰਟ ਲਈ ਕੁੱਕ