ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਖੇਡ ਦੇ ਮੀਟ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਾਇ ਹਿਰਨ, ਇਸਦੇ ਖ਼ਾਸ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ ਦੁਆਰਾ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੂਰਬੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੀਟ ਰਾਇ ਹਿਰਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਭਚਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਰਫ ਛੁੱਟੀਆਂ ਤੇ ਹੀ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨਾਲ ਵਿਹਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਅਜਿਹੇ ਖੇਡ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਕਸਰ ਕਰੈਨਬੇਰੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ
ਰਾਈ ਹਿਰਨ ਮੀਟ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ
ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਉਪਯੋਗਤਾ ਇਸ ਦੇ constituent ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਦੁਆਰਾ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਥੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧਤਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿਚ ਏ, ਈ, ਪੀਪੀ ਅਤੇ ਗਰੁੱਪ ਬੀ, ਅਤੇ ਖਣਿਜ - ਸੋਲਰ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਕਲੋਰੀਨ, ਮੈਗਨੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ , ਜ਼ਿੰਕ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਤੌਹ, ਆਦਿ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨਦੇਹੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਵਾਦ ਦੇਰੋ ਐਮਰ ਮੀਟ ਖਾਣ ਲਈ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸ਼ੱਕ ਨਾ ਕਰੋ, ਪਰ ਸ਼ਿਕਾਰ ਸੀਜ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵਿੱਚ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਕਟਾਈ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਚੁਣੋ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਇਸ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਰਾਈ ਹਿਰਨ ਦਾ ਹੋਰ ਉਪਯੋਗੀ ਉਪਯੋਗੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਖੁਰਾਕ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ. ਰੋਅਰ ਐਮਰ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋ ਆਇਓਡੀਨ ਦੀ ਵਧ ਰਹੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਝ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਤੇ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਹਿਰਣ ਦੇ ਮਾਸ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਸਿਰਫ਼ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਵਿਚ ਹੈ, ਪਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਕੁਝ ਅਸੁਵਿਧਾ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ ਪੁਰਾਣੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕਠੋਰਤਾ ਅਤੇ ਖਾਸ ਸੁਗੰਧ ਨਾਲ ਦਰਸਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ, ਭਿੱਜ ਜਦ, ਇਹ ਅਣਚਾਹੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਖਤਮ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਮੁੱਲ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਮ ਅਤੇ ਕਾਠੀ. ਪਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਸ ਜਾਨਵਰ ਦਾ ਜਿਗਰ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਦਬਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਰਾਈ ਹਿਰਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੀਜਨ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾ ਮਿਰਚ, ਜੀਰੇ, ਜੈੱਫਗ, ਅਦਰਕ ਆਲੂ ਜਾਂ ਚੌਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ. ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਪਾਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭਰਾਈ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.