ਆਪਣੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ, ਜਾਂ ਤਿਉਹਾਰ ਵਾਲੇ ਮੇਨੂ ਲਈ ਪੂਰਕ ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਸ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਨੀਰ, ਆਂਡੇ, ਜਾਂ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੈਮ ਚੁਣਨੇ - ਸਭ ਕੁਝ ਸਿਰਫ ਤੁਹਾਡੀ ਕਲਪਨਾ ਦੁਆਰਾ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਕੌਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਲਾਦ - 1 ਸਿਰ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪੇਕਾਨ - 1/2 ਸਟ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਨੀਰ "ਸੀਡਰ" - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਟਰ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਖੀਰੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ - ਇੱਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/4;
- ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਹਾਮ ਨੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਨਾਲ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਿਊਬ ਅਤੇ ਫਰੇਨ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਿਆ. ਮੀਟ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦਿਓ.
ਸਲਾਦ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ - ਸੈਮੀਰੀਆਂ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - ਕਿਊਬ ਨੱਟਾਂ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਜਾਂ ਹਥੌੜਾ ਨਾਲ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪੇਟ 'ਤੇ ਘੁੰਮਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਲਾਦ ਵਿਚ ਸਾਰੇ ਤਿਆਰ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਤਲਾ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਹੈਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਰੈੱਡ ਸਲਾਦ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੌਰਟਨਜ਼ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮਸ਼ਰੂਮ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - ਇਕਾਈ ਦੇ 2/3;
- ਲਾਲ ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੌਸ ਚਿਲਾਈ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਹੈਮ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀਟ ਪਿਆਜ਼ - 6 ਟੁਕੜੇ;
- ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਪਲੇਸਲੀ
ਤਿਆਰੀ
ਤੇਲ, ਲਾਲ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮੀਟ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 2/3 ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਿਲੇ ਹੋਏ ਮਿਰਨੀਡ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੌਰਨਟ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਵੀ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੈਮ - ਕਿਊਬ, ਸਲਾਦ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਰਲਾਓ, ਮੈਰਿਕਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰ, ਹੈਮ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕਾ - ਇਕ ਸਦੀ ਦੇ 1/3;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 1/4 ਚਮਚ
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚਮਚ
- ਇਤਾਲਵੀ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - 1/4 ਚਮਚੇ.
- ਮੱਕੀ - 1/3 ਕੈਨ;
- ਮਿੱਠੇ ਪਿਆਜ਼ (ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ) - 1/2 ਸਟ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1/2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਹੈਮ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਫਿਸਲ ਕੇ ਫਿਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ (ਸਿਰਕਾ, ਤੇਲ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹਣੇ)
ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਨੂੰ ਵੱਢਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕੁਆਰਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਮਿਲਾਉ. ਟਸਲਾਂ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਮੇਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ , ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਹੈਮ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਬੇਕਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਸੁੱਕਿਆ ਚਾਵਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਡਰੀਡ ਅਰੇਗਨੋ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - 1/2 ਹਰ ਇੱਕ ਚਮਚਾ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੇਕਨ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਰਿੰਗ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤਕ ਦੋਵੇਂ ਸਮੱਗਰੀ ਸੋਨੇ ਦੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪੈਨ ਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਤਲੇ ਹੋਏ ਬੀਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਆਲੂ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ, ਟਮਾਟਰ ਵੀ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚੋਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਹੈਮ, ਟਮਾਟਰ, ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਹੈਮ - 180 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਪਨੀਰ ਹਾਰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡਾ ਹਾਰਡ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਨੂੰ ਘਟਾਓ. ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਹੈਮ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ ਹਾਰਡ ਪਲਾਟਰ ਤੇ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖਰਾਬੀ. ਸਲਾਦ ਲੇਅਰ ਲਗਾਓ: ਪਨੀਰ, ਆਂਡੇ, ਹੈਮ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਦੁਹਰਾਓ. ਹਰ ਪਰਤ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 30-60 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਖੜ੍ਹਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.