ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਵਿੱਚ, ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਕੋਈ ਵੀ ਸਰਵਵਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ ਕਿਸਮ ਸਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਚੁਣਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਲੇਖ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਮਨਪਸੰਦ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ, ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਪਿੰਡੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਲਾਦ ਮਿਕਸ - 1 ਪੈਕੇਜ;
- ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਪਿੰਸਲ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀ ਵਿਚ ਕੱਟੋ ਜਦ ਤੱਕ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ. ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰਨਰਾਂ ਦੀ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਸੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਸਟਰਿਪ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਬੱਕਰੀ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਰਾਈ ਦੇ, ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਮਿਲਾਉ.
ਚਿਕਨ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਸਲਾਦ ਲਈ:
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ - 1 ਪੀਸੀ.;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 6-8 ਟੁਕੜੇ;
- arugula - 1 ਝੁੰਡ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- Balsamic ਸਿਰਕੇ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਡੀਜੋਨ ਰਾਈ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਖੰਡ -1/2 ਚਮਚ
- ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ - 1/4 ਚਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਧਕਾਲ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਬੀਜ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ 8 ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਸਬਜੀਆਂ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ (3 ਚਮਚੇ) ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਚਿਕਨ ਪਿੰਤਰੇ ਨੂੰ ਵੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਫਾਲਲੇ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਪੈਨ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.
ਚਿਕਨ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੋਣ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਬਣਾਵਾਂਗੇ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿਲ' ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ 15 ਮਿੰਟ, ਮਿਰਚ - 18-20 ਰੈਡੀ ਮਿਰਚ ਇੱਕ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਭੁੰਲਨਆ ਜਾ ਸਕਣ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੂਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟਰਿਪ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅਰਗੂਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਪੀਲਡ ਮਿਰਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖਣੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਸਾਰੇ ਤੱਤ ਇਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਲਾਦ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ 'ਤੇ ਸਲਾਦ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਿਕਨ , ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਸਲਾਦ ਚਮਕਦਾਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਵੇਗਾ.