ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਆਉਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਲਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਇੱਕ ਜੂਲੀ ਪਾਈ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੈ!
ਇੱਕ ਜੈਰੀ ਕੇਕ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿੱਧੀ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹੁਣ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਤੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨਾ ਪਵੇਗਾ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਜਨਨ ਖਮੀਰ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿੱਲਾਂ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇਸਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਟਾਇਰ. ਇਸ ਪਾਈ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਆਪਣੀ ਸਧਾਰਨ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਚੁਣੇ ਗਏ ਭਰਨ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਮੀਟ, ਆਲੂ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਵਾਲੀ ਪਾਈਪ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ. ਕੋਈ ਵੀ ਚੁਣੋ!
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਪਾਉਣਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਲੂਣ - 0.5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਚਿਕਨ ਦੀ ਪੱਟੀ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਲੂ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੱਖਣ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਠੋਸ ਪਨੀਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡਿਲ, ਪੈਸਲੇ - 1 ਸਮੂਹ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਆਟੇ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ਮਿਕਸ ਕਰਕੇ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਇਸ ਸਮੇਂ, ਭਰਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਕੱਟੋ, ਚਿਕਨ fillets - ਪਲੇਟ, ਪਿਆਜ਼ - ਰਿੰਗ ਗ੍ਰੇਸਾਈਡ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਜਾਂ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਉੱਤੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਲੇਪ ਵਿਚ ਉਸੇ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਲਵੋ ਅਤੇ ਕੇਕ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਜਦੋਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਆਲ੍ਹੀਆਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਭੇਜੋ.
ਚਿਕਨ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੈਮ ਪਾਊਟ ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਜੈਲੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਚਿਕਨ ਪੈਂਟਲ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤੁਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਤਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹੋਰ ਸਭ ਤਕਨੀਕਾਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੇਫੇਰ - 0,5 ਲੀ;
- ਲੂਣ - 1/3 ਚਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਆਟਾ - 1 ਗਲਾਸ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਆਲੂ - 3-4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਮੱਖਣ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਪਾਓ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਭੰਗ ਕਰੋ ਆਟਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਵਿੱਚ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪੀਲ ਤੋਂ ਆਲੂ ਪੀਲ ਕਰੋ, ਚੱਕਰਾਂ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 1 - 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ. ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਤੇਲ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਅੱਧਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭਰਨਾ ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੇ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਲਈ 30 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਪਾਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ, ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਾਰੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਨਿਰੀਖਣ ਕਰੋ, ਸਿਰਫ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਤੇ ਪਾਓ.
ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- kefir - 1 ਆਈਟਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਲੂਣ - 2 ਚਮਚੇ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਆਟਾ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਨੀਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡਾ ਲੂਣ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ, ਕੇਫਰਰ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮਿਸ਼ਰਤ ਸੋਹਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਨਮਕ, ਮਸਾਲੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਦੋ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚਕਾਰ ਭਰਾਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਹੇਠਲਾ ਤਾਰ ਗਿੱਠਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਅੰਤ 'ਤੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚੀਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ.
ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਤੇ ਜੈਲੀਡ ਪਾਈ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਟੈਸਟ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਆਟਾ - 1 ਆਈਟਮ;
- ਕੇਫੇਰ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 0,5 ਗਲਾਸ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਭਰਨ ਲਈ:
- ਅੰਡੇ - 4-5 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ - 1 ਝੁੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਮੇਅਓਨਜ ਅਤੇ ਕੀਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਉ, ਜਦ ਤੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ. ਲੂਣ, ਸੋਡਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ sifted ਆਟੇ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਹਾਰਡ-ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਲੈਟਰੀਨ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਏ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. 180 ਡਿਗਰੀ, 20-25 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.