ਹਨੀ ਬਿਸਕੁਟ ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਹਨ ਅਜਿਹੀ ਮਿਠਆਈ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਵਾਦ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਉਪਯੋਗੀ ਵੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਸ਼ਹਿਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹਨੀ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਹੁਤ ਨਰਮ, ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸ਼ਹਿਦ ਕੇਕ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਵਿਲੱਖਣ ਫਾਇਦਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗਤੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਆਪਾਂ ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਕਰੀਏ ਕਿ ਬੇਲੋੜੇ ਮੁਸੀਬਤਾਂ ਅਤੇ ਯਤਨਾਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਸਵਾਿਦਸ਼ਟ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬੇਕੁੰਡ ਵਸਤਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਰੱਖੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਹਨੀ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ (ਮਾਰਜਰੀਨ) - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 0,5 ਆਈਟਮ;
- ਖੰਡ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਸੋਡਾ - 0,5 ਟੀਸਪੀਡ
- ਆਟਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇਸ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਡੂੰਘਾ ਬਾਟਾ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ੂਗਰ ਦਿਓ. ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਉ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਰਮ, ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਪੁੰਜ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ, ਤਾਂ ਜੋ ਸਾਰੀ ਖੰਡ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਭੰਗ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਪਿਘਲਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਵਰਤਣਾ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਪਾਓ, ਇਕ ਮੋਟੀ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਂਦੇ.
ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੀਆਂ ਮਲਾਈਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਮ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ preheated ਓਵਨ ਵਿੱਚ 200 ° C ਵਿੱਚ ਬਿਅਾ. ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਬਿਸਕੁਟ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਤਕਰੀਬਨ 10 ਮਿੰਟ. ਇਸ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਦੂਰ ਨਾ ਜਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਨਾ ਸਾੜਨ. ਅਜਿਹੀ ਕਲੀਨਤਾ ਗਰਮ ਚਾਹ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ.
ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ - 2 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸ਼ਹਿਦ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਵਸੀਅਤ ਤੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨ ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਸਲੇਟੀ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦ ਤੱਕ ਸਾਰੇ ਤੇਲ ਪਿਘਲਦਾ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਇਕੋ ਜਨਤਕ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤਦ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਲਈ ਛੱਡੋ. ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਬਲੰਡਰ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਭਾਰ ਦਾ ਗਠਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਛਿੱਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਲੇ ਤੇ. ਅਸੀਂ ਜੌਹ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਹ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਪਾਕੇ ਦ੍ਰੜੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੱਥਾਂ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇਕ ਮੋਟੀ, ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਘੁਮਾਓ, ਲਗਭਗ 1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੀਆਂ ਕੁੱਕੀਆਂ ਕੱਟ ਦਿਓ. ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਮਲਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਤੇ ਆਪਣੇ ਬਿਸਕੁਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾਲਚੀਨੀ ਕੁੱਕੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹਨ! ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੀ ਚਾਹ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਕਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਲੈਂਟਨ ਗਿਨੀ-ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ
ਆਓ ਆਪਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਕ ਹੋਰ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਧੀ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੀਏ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸ਼ਹਿਦ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 300 g
ਤਿਆਰੀ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੁਝ ਵੀ ਲੈ ਕੇ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪੀਹ ਕੇ, ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉ, ਠੰਢਾ ਪਾਉ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਆਟਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਕ ਸਮਰੂਪ ਜਨਤਕ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਜਦ ਤੱਕ ਚੰਗੀ ਰਲਾਉ. ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਨੂੰ ਗਰੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਆਟੇ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ. 200 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਕਰੀਬ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ. ਲੈਨਟੇਨ ਸ਼ਹਿਦ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਹਨ! ਹੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਚਿੱਤਰ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਡ ਕਰੋ! ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਪਾਰਟੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!