ਮਿਲਕ ਨੂਡਲਜ਼ - ਬਚਪਨ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਇਕ ਸੁਆਦੀ, ਸਧਾਰਨ, ਜਾਣੂ. ਦੁੱਧ ਦੀ ਨੂਡਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ, ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਦੁੱਧ ਨੂਡਲਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ 73% ਚਰਬੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਰਮੀਸੀਲੀ 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਦੁੱਧ ਅੱਗ 'ਤੇ ਇੱਕ saucepan ਦੇ ਸੈੱਟ' ਤੇ. ਇਸ ਨੂੰ ਫੋੜੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖੰਡ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਪਾਓ. ਹੁਣ ਨੂਡਲਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਜੋ ਕੁਝ ਵੀ ਬਰਨ ਨਾ ਹੋਵੇ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਮਿਲਕ ਨੂਡਲਸ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 750 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨੂਡਲਜ਼ - ¾ ਕੱਪ;
- ਮੱਖਣ 73% ਚਰਬੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਖੰਡ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਦੇ ਇੱਕ ਸਾਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਡੋਲ੍ਹੋ. ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ "ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਦੁੱਧ ਦੀ ਨੂਡਲਜ਼ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ. ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਦੌਰਾਨ, ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਹੋਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਹੀਟਿੰਗ" ਮੋਡ ਚਾਲੂ ਕਰੋ. ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀਆਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂਡਲਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਛੋਟੇ ਨੂਡਲਜ਼ - 1,5 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ;
- ਦੁੱਧ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ;
- ਮੱਖਣ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਬਾਲਾ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਨੂਡਲਸ ਜੋੜੋ. ਬਹੁਤ ਹੀ ਅੰਤ 'ਤੇ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਨਮੂਨ ਨੂਡਲਸ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਬੱਚੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਬਾਟੇ ਵਿਚ ਉਗ ਜਾਂ ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਗਾਜਰ ਨਾਲ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1,5 ਲੀਟਰ;
- ਨੂਡਲਜ਼ - 120 g;
- ਗਾਜਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
ਗਾਜਰ ਮੇਰੀ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਿਰੇਟਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਅਸੀਂ ਨੂਡਲਸ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਈਏ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸ਼ੂਗਰ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਲੀ ਦਿਓ. ਤਕਰੀਬਨ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ, ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਕਟੋਰੀ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਏਗਾ.
ਦੁੱਧ ਦੀ ਨੂਡਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 1 ਲਿਟਰ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਪਤਲੇ ਨੂਡਲਜ਼ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ;
- ਸ਼ਹਿਦ
ਤਿਆਰੀ
ਸੌਸਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਇਹ ਉਬਾਲਦਾ ਹੈ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਨੂਡਲਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ. ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋਵੋ ਅਤੇ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ. ਹਰੇਕ ਸੇਵਾ ਵਿਚ, ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਓ.