ਪੱਕੇ ਸੇਬ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬ੍ਰਹਮ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਸੌਗੀ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਫ਼ਾਈ ਦੇ ਲਾਭ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਅਮੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਸੇਬ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਕਈ ਰੂਪ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ.
ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੇਬ - ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਵੱਡਾ ਸੇਬ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਫੁੱਲ ਤਰਲ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ਮੀਨ ਅਦਰਕ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ - 1 ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਵੱਡਾ ਚੁਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਸਟੈਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਸੇ ਪਾਸੇ ਤੋਂ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਕੋਰ ਨੂੰ ਚੀਰ ਲਗਾਓ, ਹੇਠਲੇ ਫਲ ਦੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਨਾ ਕਰੋ. ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਡੂੰਘੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਕ ਛੋਟਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਕ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਵਰਕਸਪੇਸ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੰਜ ਤੋਂ ਸੱਤ ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਾਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸਾੜਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਇਹ ਸਭ ਸੇਬ ਦੇ ਆਕਾਰ ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਗਰੇਡ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਭੱਠੀ ਦੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਉੱਤੇ.
ਅਸੀਂ ਇਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਿਠਾਈ ਤੁਰੰਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦਕਿ ਗਰਮ ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਅਜਿਹੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਸੇਬ ਵੀ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਚੀਜ ਵੀ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਜੇ ਕੋਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਓਵਨ ਵਿਚ, ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬੁਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਇਹ ਗਰਮ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਓਵਨ ਟੈਸਟ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੋਏ ਸੇਬ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਸੇਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਆਟੇ ਫਲੈਕਸੀ ਬੇਜ਼ਡੋਰੋਜਹਿਵੋ - 260 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਸ਼ਹਿਦ ਤਰਲ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ ਜ਼ਮੀਨ - 1 ਚੂੰਡੀ;
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਬ੍ਰਹਮ ਸਵਾਦਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਫਲ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਫ਼ਲਾਂ ਬਣਾਉ. ਇਹ ਵਿਚਾਰ ਜਾਣਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਸੇਬ ਦੇ ਔਸਤ ਆਕਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਨਾਂ ਦੇ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਲਾਟੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਕੋਰ ਨਾਲ ਬੀਜ ਪਾਉਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ "ਸੇਧ" ਦੇ ਸੇਬ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਕੰਧ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਫਲ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਰਗੜਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਗੂਡ਼ਾਪਨ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਕੰਨਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਭਰਾਈ, ਆਂਡਿਆਂ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਪੀਸਣ ਲਈ, ਸ਼ਹਿਦ, ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਬਨਾਉਣ ਲਈ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਮੇਲੇਨਕੋ ਨੂੰ ਕੱਟੀਆਂ ਸੇਬਾਂ ਦੇ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਦਖਲ ਦੇ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਖਾਲੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ "ਢੱਕਣਾਂ" ਦੇ ਨਾਲ ਢਕਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਖੰਡ ਦੀਆਂ ਸਫਾਂ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪੈਨ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਪਟਰੈਸਟ ਤੋਂ ਕੱਟੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਉਸੇ ਟੈਸਟ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਤੇ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੇਬ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰ ਤੋਂ ਸਜਾਉਂ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਇਹ ਕੇਵਲ ਬਿਲੀਟਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਯੋਕ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਨ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 25 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 25-25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਜਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਸੌਗੀ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨਾਲ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਹੋਏ - ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੇਬ ਵੱਡਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਗੀ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ;
- ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ (ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ) - 25 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਬ ਨੂੰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਪੀਲ ਤੋਂ ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਸੇਬਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਸਟਾਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੱਚ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਭਰਨ ਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖਾਲੀ
ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਾਂਗੇ, ਜੋ ਕਿ ਖੰਡ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੀ ਖੁਸ਼ਕਤਾ ਦੇ ਕਾਰਨ ਭਰਾਈ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਇਸ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਖਟਾਈ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ ਪਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਫਿਰ ਚੇਤੇ ਕਰਾਂਗੇ. ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਵਨੀਲੇਨ ਜਾਂ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਦਾਰੂ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਮੌਸਮ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸੇਬਾਂ ਵਿੱਚ ਗਤੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਭਰੋ ਅਤੇ ਵਰਕਪੇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਓ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ.