ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ, ਤਿਆਰ ਨਾਜਾਇਜ਼ ਮਿਰਰਿੰਗ ਵਾਲੇ ਕੇਕ ਨਾਲ ਲਾਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ ਇੱਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਓਵਨ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਸਮਾਂ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਕਿਵੇਂ ਮਿਿਰੈਂਡੀ ਪਾਈ ਪਕਾਉ?
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਮਿਰੰਗੀ ਮਿਰੈਂਡੇਜ਼ ਲਈ ਰੈਸਿਪੀ ਦੇ ਮਾਲਕ ਹੋ ਤਾਂ ਵਿਅੰਗਾਤਮਕ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ. ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪੜਾਅ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਚਲਦਾ ਹੈ. ਮਿਠਆਈ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਨਿਯਮਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ:
- ਬਹੁਤ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਝਾੜੀਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਉਹ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗੋਰ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਰੰਗ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਪਾਓ.
- ਬੀਟ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਪਾਓ. ਇਹ ਇਕ ਪੁੰਜ, ਸੁਹੱਪਣ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਨਿਰਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਚੰਮ ਪੱਤਰ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਸੀ, ਇਕ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਨਚੈਸਰੀ ਬੈਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਵਿਚ 110 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਉਸੇ ਜਗ੍ਹਾ 'ਤੇ ਮਿਰਤੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਮਫ਼ਿਨ ਕੇਕ "ਪਾਵਲੋਵਾ"
"ਪਾਵਲੋਵਾ" ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਮਿਠਆਈ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਨਾਮ ਬੇਮਿਸਾਲ ਬੈਲਰਿਨਾ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਉਸ ਨੂੰ ਨੱਚਣ ਵਰਗਾ ਦਿੱਸਦਾ ਹੈ - ਉਸੇ ਹੀ ਹਲਕੇ ਹਵਾਦਾਰ. ਨਿਊਜ਼ੀਲੈਂਡ ਵਿਚ ਇਕ ਸੌ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਕਾਢ ਕੱਢੀ ਗਈ ਸੀ, ਜਦੋਂ ਬੈਲੇਰੀ ਟੂਰ 'ਤੇ ਸੀ. ਉਦੋਂ ਤੋਂ, ਇਸਨੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰੇਲੂ ਖਾਣ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਅਦਭੁਤ ਮਿਠਆਈ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- cornstarch - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, l.;
- ਕਰੀਮ 33% ਚਰਬੀ - 200 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਵਨੀਲੀਨ - 1 ਪਾਊਟ;
- ਫਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਹਰੀਆਂ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਸ਼ੂਗਰ ਇਕ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ, ਤਦ ਤਕ ਉਸਨੂੰ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਫਿਰ ਸਟਾਰਚ, ਸਿਰਕਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਪੁੰਜ ਤਿਆਰ ਹੈ, ਕੋਲੋਲਾ ਦੀ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਹਾਸਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਜੇ ਇਸ 'ਤੇ ਇਸ' ਤੇ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
- ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ' ਤੇ ਮੱਗ 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਵਿਆਸ ਨਾਲ ਚਿੰਨ੍ਹਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਚਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪੁੰਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਓਵਨ ਨੂੰ 130 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 40 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਿਰੈਂਡਰ ਕੇਕ. ਉੱਪਰ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਓ
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਿੰਗੁ ਕੇਕ
ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਮਿਰੈਂਡੇਜ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਠਾਈ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੀ ਕੋਮਲਤਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਹਮਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਰੰਤ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਕੇਕ ਲਈ ਠੀਕ ਹੈ. ਮਿਰਿੰਣ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਹ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਇਕ ਦਿਲਚਸਪ ਸ਼ਕਲ ਦੇਣ ਲਈ, ਤਿਆਰ ਕਲੀਨਟੀਰੀ ਬੈਗ ਦਾ ਮਾਸ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਰਖ਼ਾਸਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਫਲੈਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੋਟੀ ਨੂੰ ਇਸ਼ਾਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਅੰਡੇ - 1 ਪੀਸੀ. ਕਰੀਮ ਲਈ;
- ਖੰਡ - 1 ਕ੍ਰੀਸ ਮਿਰਿੰਗੁ ਅਤੇ 120 ਗ੍ਰਾਮ ਕਰੀਮ;
- ਦੁੱਧ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੱਕਰ ਤੋਂ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਟੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਬਣਾਉ
- ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤੇ ਸਕਿਊਜ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ 100 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 90 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਪਕਾਉ - ਇੱਕ ਸੈਸਨਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਰੋਕਣ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੋਟਾ ਕਰੀਮ ਲਿਆਓ. ਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ
- ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਫਿਰ ਦਾ ਚਮਚਾ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਚਮਚਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਹਰ ਕੋਈ ਮਿਕਸ ਕਰਦਾ ਹੈ
- ਕੇਕ ਏਅਰ ਮਿਰੈਂਡੇਜ਼ ਨੂੰ ਮੱਧ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੁੱਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉੱਪਰਲੇ ਪਾਸੇ ਇੱਕ ਕੈਪ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਨਾਲ Meringue ਕੇਕ
ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਅਤੇ ਅਸਾਧਾਰਨ ਸੁਆਦ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ . ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਵਰਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਹ ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਿਠਾਈ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਅਸਲੀ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਇਹ ਸ਼ਰਬਤ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਅਖਰੋਟ, ਸਗੋਂ ਬਦਾਮ, ਹੇਜ਼ਲਿਨਟਸ ਆਦਿ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 8 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਸ - 200 g;
- ਸਟਾਰਚ- 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫ਼ੋਮ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟਿਆ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸ਼ੱਕਰ ਪਾ ਕੇ
- ਸਟਾਰਚਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ, ਇੱਕ ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਛਿੜਕੇ ਅਤੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਟੋਕਰੀਆਂ ਬਣਾਉ. ਨੱਟ 'ਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪਾਉ ਵਿੱਚ
- 100 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 45 ਮਿੰਟ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਰੈਡੀ ਮਿਰਡਰਯੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਸਰਚ ਨਾਲ ਰੋਲਿਆ ਗਿਆ.
ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ Meringue ਕੇਕ
ਉਗ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ meringue ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਧਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ ਉਗ ਕੋਈ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਮੌਸਮੀ ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕੇਕ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡਾ ਕੰਮ ਵੱਡਾ ਅਤੇ ਵੱਡਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਇੱਕ ਬੇਰੀ ਫਿੱਟ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕੇ, ਪਰ ਕਈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸੇਹਰਾ ਨਿਰਮਾਤਾ ਪ੍ਰਜ਼ਰਵੀਟੀਆਂ, ਰੰਗਾਂ ਅਤੇ ਕੇਵਲ ਸਾਬਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਮੁਕਤ ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਫਲ ਨੂੰ ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਗੋਡਿਆਂ ਨੂੰ ਝਟਕੋ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਫਲਾਈਟ ਕਰਨਾ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ, ਬਾਕੀ ਰੇਤ ਨੂੰ ਜੋੜੋ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 110 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਿਰਚ ਦਾ ਕੇਕ.
ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇ ਪੋਂਟਿੰਗ ਕੇਕ
ਮੱਖਣ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਕੇਕ ਪਕਾਉਣਾ ਇਕ ਅਸਲ ਖੋਜ ਹੋਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਘਰ ਵਿਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਸੁਆਦਲੀ ਲਗਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਤ ਖੁਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮਿਆਰੀ ਸਮੂਹਾਂ ਤੋਂ, ਪਹਿਲਾਂ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਬੇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਮਾਈਂਡ੍ਰੇਈ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਲ ਦੀ ਕਰੀਮ ਬਣਾਉ. ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਿਲਿਟ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਕੇ, ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਦੋਹਾਂ ਅੱਧੇ ਦੋਹਾਂ ਨੂੰ ਅੱਡ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੰਡ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਮੱਖਣ - 6 ਚਮਚੇ;
- ਯੋਕ - 1 ਪੀਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮਿਰੰਗੀ ਬਣਾਉ, ਗਲੇਕਰਿਆਂ, ਖੰਡ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਖੋਦੋ. 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 100 ਤੇ ਪੀ ਕੇ.
- ਮੱਖਣ, ਯੋਕ ਅਤੇ ਕੁਝ ਖੰਡ ਤੋਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਹਰਾਓ.
- ਮਿਰਤੂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ.
ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਬੇਜ - ਵਿਅੰਜਨ
ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ. ਡੈਜ਼ਰਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਰਚਨਾ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਚੋਣ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਿੱਠੇ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕਰੇਗੀ, ਜੋ ਚਾਕਲੇਟ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਭਾਗ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਨਹੀਂ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਪੁੰਜ ਦੀ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਚਾਕਲੇਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਟਾਇਲ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ.
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਤੋਂ, ਸ਼ੱਕਰ ਇੱਕ ਚਿਹਰੇ ਵਾਲੀ ਪੁੰਜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਕੁਚਲ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ
- ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
Curd ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੀਜ਼
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਢੱਕਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਰਰਿੰਗਜ਼ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਤੰਤਰ ਮਿਠਾਈ ਹੈ, ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਫਲ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਕੇਕ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਮਾਤਾਵਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਇਸ ਭਿੰਨਤਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਦੀ ਉਪਯੋਗੀ ਰਚਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 400 g.
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਨਾਲ ਗੋਰ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ
- ਕਰੀਮ ਲਈ ਉਤਪਾਦ - ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲਾ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ
- ਬੇਕ ਬੇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਦੋ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਲੀਜ਼ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੇਜ
ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੰਸਕਰਣ ਲੀਮੋਨ ਕਰੀਮ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਏਅਰ ਮਿਰਿੰਗ ਕੂਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਨੁਪਾਤ ਨੂੰ ਰਵਾਇਤੀ ਸੰਸਕਰਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰੀਮ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਧੱਫੜ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗੀ. ਸਹੂਲਤ ਲਈ, ਮਿੱਟੀ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟਿਪ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਡਿਪਰੈਸ਼ਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਿੰਬੂ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਆਂਡੇ ਡ੍ਰਾਇਵ ਕਰੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਲਈ 120 ਤੇ ਪੀਉ.
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰੇਟ ਨਾਲ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਾਉ ਅਤੇ ਮੋਟਾ ਹੋਣ ਤਕ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਪਕਾਉ. ਕੂਲ ਕਰਨ ਲਈ
- ਮਿਰੈਂਡੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰੋ.
ਗਰੇਨਡੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਜ - ਵਿਅੰਜਨ
ਗਰੇਂਡ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਦੀ ਮਿਕੰਗ ਇਕ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਦਲਾਵ ਲਈ ਇਹ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਜਾਰ ਲੈਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ, ਜੋ ਕਿ ਮਿਸ਼ਰਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਰਚ ਲਈ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਧਾਰ ਲਗਭਗ ਇੱਕੋ ਹੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਿੱਸੇ ਵਰਤ ਕੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - ¼ ਜਾਰ
ਤਿਆਰੀ
- ਪ੍ਰਮਾਤਮਾਂ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮਿਡਰਯੂਏ ਲਈ ਆਮ ਤਰੀਕੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ. 110 ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ 1 ਘੰਟਾ ਬਰੈੱਡ ਕਰੋ.
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ
- ਮਿਰੰਗ-ਅਧਾਰਿਤ ਕੇਕ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਗੰਨੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੇਵੋ.