ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਲਪੂ ਪਾਈ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵਸਨੀਕਾਂ ਦੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਹੈ. ਇਹ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਅਤੇ ਹੈਲੋਵੀਨ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ ਤਿਉਹਾਰ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਅਕਸਰ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਸ ਲਈ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਸਧਾਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਇਹ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ?
ਸੁਆਦੀ ਅਮਰੀਕੀ ਕਾੱਪੀਨ ਪਾਈ ਘਰ ਵਿਚ ਛੇਤੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਨਾਲ ਨਿਪਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ. ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਓਗੇ, ਜੋ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਰੈਡੀ-ਕੀਤੀ ਛੋਟੀ ਪੇਸਟਰੀ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ, ਇਹ ਸਪਲਿਟ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.
- ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਪਿੱਛੋਂ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਕੇਕ ਹਟਾਓ.
ਕੱਦੂ ਪਾਈ ਡੌਫ
ਕੰਕਰੀਨ ਭਰਨ ਨਾਲ ਪਾਈ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੇ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਵਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ ਸੀ ਸੁਆਦਲਾ ਕਰਨਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੁਆਸ ਰਹਿਤ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਪੇਠਾ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੱਖ ਵੱਖ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਿਰਕਾ 9% - 30 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮੱਖਣ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 3,5 ਗਲਾਸ;
- ਸ਼ੂਗਰ - ਸੁਆਦ
- ਪੇਠਾ - 800 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡਾ ਲੂਣ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
- ਬੁੱਝੇ ਹੋਏ ਸੋਡਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ.
- ਕੱਦੂ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੇ ਪਿੰਡੇ 'ਤੇ ਟੁਕੜੇ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਕ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਬਾਹਾਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਉਹ ਆਧਾਰ ਨੂੰ ਖੰਡ ਦੇ ਨਾਲ ਖਹਿ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸਕੁਐਸ਼ ਨੂੰ ਜੂਸ ਤੋਂ ਫੈਲਦਾ ਹੈ.
- ਦੂਜਾ ਭਾਗ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਭਰਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਸਟੈਚ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ, ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਲੀਨ ਪਾਈ 35 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕੀ ਕੱਦੂ ਪਾਈ - ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ
ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਕੰਨੀ ਪਾਉ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਕਾਕਣ ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਆਟੇ ਦਾ ਆਧਾਰ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਲਿਆਓ. ਇਸ ਲਈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਨਾ ਸੁੱਜਿਆ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਬੀਨ ਜਾਂ ਮਟਰ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪੇਠਾ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਸਟਿੱਕ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਟਾ ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਉੱਤੇ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਪਾਓ.
- ਬੇਸ ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਬਿਅਾ ਰੱਖੋ.
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੱਦੂਕ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਝੰਡਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਝੱਟਕਾ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ
- ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਬੇਸ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ 160 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਕਾਇਣ 40 ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਅਮਰੀਕੀ ਪਾਈ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਗੰਧਿਤ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਮੂਨੀ ਪਾਈਪ - ਵਿਅੰਜਨ
ਅਮਰੀਕੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੰਡੇਨਡ ਮਿਲ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਦੰਦ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਵੇਗਾ. ਇੱਕ ਨਰਮ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕੁੰਡਲ ਭਰਨ ਨਾਲ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਰੇਤ ਬੇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਕੇ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰਾਂ ਦੀ ਅਜਿਹੀ ਪਾਇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਵੱਟੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਇਕ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਬਾਲ ਨਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਖਣ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 1 ਜਾਰ;
- ਜੈਨੀਕਾ ਜੈਫਾਈ, ਦਾਲਚੀਨੀ - ¼ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ ਲਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਤੇਲ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੂਮੀ ਹੈ.
- ਖੰਡ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਕੱਦੂ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 100 ਮਿ.ਲੀ. ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ, ਪੀਅਰ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਕਰਟਾਂ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਭਰਨ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਅਤੇ 170 ਡਿਗਰੀ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਇਕ ਹੋਰ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਲਕੂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਏ.
ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਕੰਨੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦਾਲਚੀਨੀ
ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਕੰਨੀ ਪਾਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਾਨ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੌਲੀਏ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਰਜੀ ਨਾਲ ਬਦਲਾਅ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਪਸ਼ਟ ਨਤੀਜਾ ਤੁਸੀਂ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੱਦੂ ਪੁਰੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 1 ਗਲਾਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਂਡਿਆਂ, ਵਨੀਲਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਾਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼੍ਰਿਤ ਆਲੂ ਵਿੱਚ.
- ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਓ.
- ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਬਿਅਕ 50 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ.
ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀ ਵਾਲਾ ਅਮਰੀਕੀ ਕੱਦੂ ਪਿੰਨ
ਕਪੂਰਕ ਪਾਈ, ਜਿਸਦੀ ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸੁਆਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਮੇਜ਼ ਉੱਤੇ ਅਸਧਾਰਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਭਰਾਈ ਦੇ ਬਦਲਣ ਦੇ ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਇੱਕ ਪੈਟਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ. ਖੈਰ, ਜੇਕਰ ਇਹ ਪਲ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਜਨਤਾ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਖੰਡ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਆਟਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਆਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਪਾਓ.
- ਕਰੀਬ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਤੇ ਕੱਦੂ ਦੀ ਚਮਕ.
- ਕੂਲਡ ਪੁੰਜ 2 ਯੋਲਕ ਨਾਲ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
- ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾਖਲ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਬਚੀਆਂ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ.
- ਟੈਸਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਭਰ ਕੇ ਇੱਕ ਭਰਾਈ ਭਰਕੇ ਭਰਿਆ ਪਿਆ.
- 180 ਡਿਗਰੀ 40 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਪੇਠਾ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 160 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਰੱਖੋ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕੀ ਕਾਕੰਨੀ ਪਾਈ
ਅਮਰੀਕੀ ਪਾਈ ਕਾੰਟੇਰੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ - ਬਹੁਤ ਹੀ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਇਲਾਜ ਵੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 9% ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੈਟਟੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਭਰਾਈ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਟੈਕਸਟ ਸੀ. ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਮਾਂਗ ਦੀ ਥਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਲੂ ਜਾਂ ਮੱਕੀ ਦੇ ਸਟੋਪ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤੇਲ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚ ਦੇ 1/3;
- ਆਟਾ - 220 ਜੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪੇਠਾ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. ਚੱਮਚ;
- ਮਾਂਗ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਅੱਧੀਆਂ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਆਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਆਟਾ ਪੀਹਣਾ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ
- ਕਾੰਪਕ ਕੁੱਕ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਠੰਢੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ
- ਅੰਡਾ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਖੰਡ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ, ਭਰਾਈ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ 50 ਮਿੰਟ 'ਤੇ ਇਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਲੂਨੀ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵੈਰਏਟ ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕੀ ਕੱਦੂ ਪਾਈ
ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਅਮਰੀਕੀ ਪੇਠਾ ਪਾਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪੁਰਾਣੀ ਪਰੰਪਰਾ ਅਨੁਸਾਰ ਬੇਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਮਲਟੀਵੈਰਕਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਕੰਮ ਨੂੰ ਵੀ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਚਮਚ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ 2 ਸਟਰਿੱਪ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਕੁੰਡ-ਕ੍ਰੌਸ ਦੇ ਤਲ ਉੱਤੇ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ ਤਾਂ ਕਿ ਕੋਨੇ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 2 ਕੱਪ;
- ਤੇਲ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਦੁੱਧ - 70 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪੇਠਾ ਪੂਟੇ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
- ਸਟਾਰਚ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਾਲਚੀਨੀ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਆਟਾ ਪੀਹ.
- ਅੰਡਾ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਣੇ ਵਾਲੇ ਆਲੂ, ਸਟਾਰਚ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਟੈਕ ਕਰੋ, ਪਾਸੇ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਭਰਨ ਦਿਓ.
- "ਪਕਾਉਣਾ" ਮੋਡ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਅਮਰੀਕੀ ਕੌਲੂਨੀ ਪਾਈ ਨੂੰ 60 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.