ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਘਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਕੁਝ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ੀਆਂ ਆਮ ਪਕਵਾਨੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਜਿਹੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਖੁਸ਼ ਹੋ ਜਾਣਗੇ, ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ ਤੇ, ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਪੇਸਟਰੀ ਕੂਕੀ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਹੈ.
ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਲੰਗੂਚਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ ਵਧੇਰੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਕੂਕੀਜ਼ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ (ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਾ ਕਰੋ) ਅਤੇ ਕੂਿਕੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਤੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰਨਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ. ਜਦੋਂ ਰੰਗ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਪ੍ਰੀ-ਗਰਾਸ ਗਿਰੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋ ਕੁੱਲ ਮਾਸ ਦੀ ਪਿੱਠਭੂਮੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਸਾਹਮਣੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਫੂਡ ਫਿਲਮ 'ਤੇ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਬਾਰ-ਸਲੇਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਜਾਂ ਚਾਰ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਅਹਿਸਾਸ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੁਣ ਪਤਾ ਹੈ ਕਿ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਤੱਕ ਸੱਸੇਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ
ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਾਲਾ ਸੋਜ ਕੂਕੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ 83% - 180 g;
- ਖੰਡ ਵਿਨੀਲਾ - ½ ਟੀਸਪੁਟ;
- ਕੋਕੋ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਬਦਾਮ, ਅਲੰਕ, ਜੰਗਲ -150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਿਗਨੇਕ ਜ ਮਿਰਰ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੇ ਹੱਥ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਅੱਧੇ-ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਪੇਸਟ ਨੂੰ ਗ੍ਰਸਿਆ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਰਥਾਤ, ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਹੋ. ਅਸੀਂ ਕੋਕੋ, ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ, ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਉੱਥੇ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਖੰਡਾ - ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਅਤੇ ਨਾ ਲਿਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਬਲ਼ਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਤੇ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਬਸ ਨਿੱਘਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਅੰਡੇ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਨਾਲ ਦਖਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਟੁੱਟੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼, ਕੋਕੋ, ਕੁਚਲੀਆਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਹਾਂ.
ਅਸੀਂ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਲੇਟਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸਿੱਧਾ ਫਿਲਮ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਦੇ ਡੱਬੇ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤਿੰਨ ਤੋਂ ਚਾਰ ਘੰਟੇ ਉਡੀਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਖੁਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮਿਠਾਈ 'ਤੇ ਦਾਅਵਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਪੇਸਟਰੀ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਲੰਗੂਚਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਰਚਨਾਤਮਕਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਗਿਰੀਦਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਹਨਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਮਿਕਦਾਰ ਹਨ ਤੁਸੀਂ ਗੰਨੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਅਨੁਪਾਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਵੱਖਰੇ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿਚ ਸਲੇਟੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਹੈ.