ਕੂਕੀ ਵਾਲਾ ਵਿਅੰਜਨ "ਮਿੰਟ"

ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੇ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਕੁੱਝ ਸੁਆਦਰਾ ਬਣਾਉਣਾ ਪਵੇ, ਤਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕੂਕੀ "ਮਿਨਤਕਾ" ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਬੇਸ਼ਕ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਨਹੀਂ, ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ.

ਲੈਨਟੈਨ ਕੂਕੀਜ਼ "ਮਿੰਟ"

ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਕੂਲੀ "ਮਿਨਟਕਾ" ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਾਇੰਟ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ ਤੇ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ - ½ ਚੀਜ਼;
• ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - ½ ਚੀਜ਼;
• ਆਟਾ - 300-350 g;
• ਸੁੱਕ ਖੁਰਮਾਨੀ - 100 g

ਤਿਆਰੀ

ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਸ ਨੂੰ 4 ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਵੰਡੋ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ 8 ਸੈਕਟਰਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਪਲੇਟ ਦੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਕਾਇਆ ਖੜਮਾਨੀ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ. 20-25 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਪਕਾਉ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ

ਬਿਸਕੁਟ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ "ਮਿੰਟੁਕਾ"

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਦੂਜੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਕੂਕੀ "ਮਿੰਟੁਕਾ" ਬਣਾਈ ਹੈ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਟਾ - 300-320 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
• ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ - ½ ਚਮਚ.

ਤਿਆਰੀ

ਫਰੈਜ਼ਰ ਤੋਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਲਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੋਟੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਤੇ ਮੈਟ ਕਰੋ. ਇਸਨੂੰ ਆਮ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ ਨਾਲ ਜੋੜ ਲਵੋ ਅਤੇ ਜਿੰਨੀ ਦੇਰ ਤੱਕ ਇਕ ਹੂਲੀਫ੍ਰੇਟ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਉਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲੇ ਨਾਲ. ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਆਟਾ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੌਲਵੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਲੀਨਟੀਅਰ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਕਾਗਜ ਦੇ ਨਾਲ ਢਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ. ਬੇਕਿੰਗ ਕੂਕੀਜ਼ "ਮਿੰਟ" ਨੂੰ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 20-30 ਮਿੰਟ ਲੱਗਦਾ ਹੈ.

ਕੂਕੀਜ਼ "ਮੂਨਟਾਕਾ" ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਮਿੱਠੇ ਲੰਗੂਚਾ

ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿੱਠੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਯਾਦ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 1 ਚੀਜ਼;
• ਦੁੱਧ - 1 ਆਈਟਮ;
• ਕੋਕੋ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਘਰੇਲੂ ਕੂਕੀਜ਼ "ਮਿੰਟੁਕਾ" - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਨਟ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲਾਂ ਉਪਰੋਕਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕੂਕੀਜ਼ "ਮਿੰਟ" ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਗਿਣਤੀ ਨੂੰ ਮਿਟਾਓ. ਹਾਲਾਂਕਿ ਕੂਕੀਜ਼ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਕੋ ਡੋਲ੍ਹੋ, ਨਾਲ ਨਾਲ ਹਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ ਅਤੇ 4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਗਰਮੀ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿਓ.

ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਆ ਜਾਵੇਗਾ ਇਹ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਠੰਢਾ ਕੋਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਬਿਸਕੁਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਇਆ, ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਸਜ਼ੇ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਦਾ ਫਰਨੀਚਰ ਕੱਟੋ .

ਜੈਮ ਨਾਲ ਬਿਸਕੁਟ "ਮਿੰਟੂਕਾ"

ਜਿਹੜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਜੈਮ ਨਾਲ "ਮਿੰਟੁਕਾ" ਕੂਕੀਜ਼ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਸਾਂਝੇ ਕਰਾਂਗੇ.

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਆਟਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਦੁੱਧ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
• ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਮਾਰਜਰੀਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਸੋਡਾ - 1/2 ਚਮਚੇ;
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਵਨੀਲੀਨ - ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ;
• ਜੈਮ - ਸੁਆਦ ਲਈ

ਤਿਆਰੀ

ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਮਾਰਜਰੀਨ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਸਲਾਈਡ ਸਿਰਕਾ, ਲੂਣ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਰਲਾਉ. ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਉਸਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦਿਓ.

ਇਸ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹਰੇਕ ਵਰਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜੈਮ ਪਾਓ ਅਤੇ ਦੋ ਵਿਰੋਧੀ ਕੋਨਾਂ ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹਾ ਕਰ ਦਿਓ, ਦੂਜੇ ਦੋ ਛੂਹ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ. ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਕਾਗਜ਼ ਨਾਲ ਢਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਇਸ 'ਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, 180-200 ਡਿਗਰੀ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਲਗਭਗ 15-20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣਾਉ.

ਕੀ ਕੋਈ ਵਾਧੂ ਮਿੰਟ ਹੈ? ਫਿਰ ਕਿਉਂ ਨਾ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਕੇਕ "ਮਿੰਟ" ਬਣਾਉ? ਇਕ ਕੱਪ ਕੌਫੀ, ਜਾਂ ਚਾਹ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ.