ਰਫਾਓਲੋ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਬਦਲਾਵ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਸਧਾਰਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਸੁਆਦਲਾ ਮਿੱਠਾ, ਨਾਜੁਕ ਕੇਕ, ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਕੇਕ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਰਫਾਏਲ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਫਾਏਲੈ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿੱਪ ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਧੀ ਚੁਣਨਾ, ਵਾਧੂ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਉਪਲਬਧਤਾ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
- ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਦਾਮ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਸਾਫ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਅੰਤ ਤੇ, ਪੀਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਰਾਫੇਲੱਲੋ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰੋ
- ਵਿਅੰਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਰਡ ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹੋਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨ ਦੀ ਰਚਨਾ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਘਰ ਵਿਚ ਰੈਫਲੋ ਮਿਠਾਈਆਂ - ਵਿਅੰਜਨ
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਫਲੋਲੋ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੇ ਮੂਲ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜੇ ਦੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗੀ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮੈਸਪਰੋਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਪਿਘਲਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚਲੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ, ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 3 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਕਰੀਮ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਚਾਕਲੇਟ ਗੋਰਾ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਠਾਈਆਂ ਲਈ ਵਫਾ ਦੇ ਗੋਲਾਕਾਰ - 40 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰੇਨਡ ਡੇਅ ਨਾਲ ਬੀਟ ਮੈਸਪੋਨ.
- 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, 2 ਚਮਚੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਜ਼ਿਕਰਾ, ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਠੰਡੇ ਭੇਜੇ.
- ਵੈਂਫਰ ਹਿੱਲਜ਼ ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ, ਜੋ ਕਿ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਹਰੇ ਵਿੱਚ ਪਨਿਰਯੁਟ
ਕੇਕ ਲਈ ਰਾਫੇਲਾ ਕ੍ਰੀਮ
ਕ੍ਰੀਮ ਰਫਾਏਲੌ, ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਨਾ ਸਿਰਫ ਕੈਲਡੀ ਭਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਰੋਸੇਮੰਦ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਨੂੰ ਨਾਪਸੰਦ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਭਾਗਾਂ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਦੇ ਅੰਦਰ ਟੀਕਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਹਰ ਵਾਰ ਬਲੈਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 200 g;
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 200 g
ਤਿਆਰੀ
- ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਮਾਤਰਾ
- ਗਾੜ੍ਹੇ ਹੋਏ ਦੁੱਧ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛਲਾਈ ਵਿੱਚ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤੋੜੋ.
- ਰਾਫੇਲੈੱਲੋ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੇਕ ਗਰਭ ਵਿੱਚ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ ਰਫਾ ਅਲੈਕਸ ਕੇਕ
ਘਰ ਵਿੱਚ ਰਫਲੋਲੋ ਦੀ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਕੇ, ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਕੇਕ ਦੀ ਅਦਭੁੱਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਜਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀਜ਼ ਤੋਂ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਛਿੜਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਕ੍ਰੀਮ ਵਿਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੂਕੀਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦੁੱਧ ਦਾ ਉਬਾਲੇ ਉਬਾਲੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 350 ਮਿ.ਲੀ.
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ- 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਵਨੀਲੀਨ ਨਾਲ ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਆਟਾ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਦੁੱਧ ਪਾਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਅਤੇ ਵੱਧ ਮਿਕਦਾਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਜ਼ ਗਰਮ ਰਖਾਓ.
- ਕੂਲਿੰਗ, ਕੋਰੜਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.
- ਸਟੈਕ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੀਮ, ਪ੍ਰੋਮੈਜ਼ਵਾਈਯਾ, ਕੁੱਕੀਆਂ ਦੇ ਹਰ ਇੱਕ ਪਰਤ ਅਤੇ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ
- ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਕਰੋ, ਕੇਕ ਤੇ ਫੈਲੋ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.
ਕੇਕ Raffaello - ਪਕਵਾਨਾ
ਅਸਲੀ ਰੇਫਲਾ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਭਾਗ ਵਿੱਚ ਵਰਣਨ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਦਿਲਚਸਪ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸ਼ੁੱਧ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ-ਮਿੱਠੇ ਦੰਦ ਦੀ ਬੇਨਤੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30% ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਬਹੁਤ ਹੀ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਖੰਡ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 600 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ ਆਟੇ - 100 g
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਘਲ, 6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
- ਖੰਡਾਂ ਨਾਲ ਆਂਡੇ ਮਾਰੋ, ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਟੇ ਅਤੇ 250 ਗ੍ਰਾਮ ਸਲਵੱਜੇ ਜੋੜੋ, ਇਕ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
- ਕੇਕ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, 5 ਘੰਟੇ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹੋ, ਗਰੇਟ ਕਰੋ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ, ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਜਗਾਓ.
- ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ ਲਈ ਚਮਚਾ ਇੱਕ ਅਰਮੀਸਫੀਲਿਕ ਰਾਫੇਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉ, ਬਾਕੀ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ, ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ
ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਰਾਫੇਲਾ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰਫਾ ਕੈਲੋਲ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿਚ ਜਾਤਾਂ ਦੇ ਵਾਸਤਵਿਕ ਸੰਸਕਰਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਸਮਾਨਤਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਉਹ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਹੀ ਯੋਗ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਮਿਠਾਈ ਇੱਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਦਾਮ - 12-15 ਪੀ.ਸੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਲਿੰਡਰ ਅਤੇ ਅੱਧਾ ਜਿਲਦ ਦੇ ਨਾਲ ਮੁੱਕਾ ਮਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਰੋਲਡ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਗੇਂਦਾਂ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਜ਼ਪੋਨੀਰੋਵਾਵ ਵਿੱਚੋਂ ਰਫਾ ਅਲੋਰ ਬਣਾਉ.
ਰੈਫਲੋ ਬਿਸਕੁਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਰਫਾਏਲੋ, ਜਿਸ ਦੀ ਇਕ ਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ, ਇਕ ਸੁਆਦੀ ਸ਼ੁਰ੍ਹਾ ਕੁੱਪੀ ਹੈ ਬਦਾਮ ਦੀ ਬਜਾਏ ਆਟਾ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਨੂੰ ਘੁੰਮਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਤੁਸੀਂ ਅੱਧਾ ਵੋਲਟੂਨ ਕੌਰਲ, ਕਾਜੂ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪੱਕੇ ਕਰ ਦਿਓ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 320 ਜੀ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਿਰਕੇ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 0.5 ਜਾਰ;
- ਬਦਾਮ - 100 g;
- ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਪਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡਾ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ, ਸੋਲਡ ਸੋਡਾ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
- ਆਟੇ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਰਫੈੱਲੋ ਬਿਸਕੁਟ ਇੱਕ ਪ੍ਰੀਇਤਡ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਡੁਬੋਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਘਿਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਰੋਟੀਆਂ ਘਰ ਤੋਂ ਰੈਕਲੈੱਲੋ
ਮੱਕੀ ਦੀਆਂ ਲੱਕੜਾਂ ਤੋਂ ਰਾਫੇਲੋ ਦੀ ਮੁਢਲੀ ਵਿਧੀ ਸਮੇਂ ਅਤੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬੱਚਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿਚ ਯੋਗ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਅਸਲੀ ਘਣਤਾ ਅਨੁਸਾਰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੀ ਲੋੜੀਦਾ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤਕ ਉਤਪਾਦ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਕੀ ਸਟਿਕਸ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ - 300-400 g;
- ਬਦਾਮ - 100 g;
- ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਪਸ - 100 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰੇਨ ਦੇ ਮੱਖਣ ਦੀਆਂ ਪਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲ ਦੇਵੋ.
- ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
- ਗੋਲ ਬੱਲਾ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਹਰੇਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚੰਬੜ ਵਿਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਡੁਬੋ ਕਰੋ , ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ 2 ਘੰਟੇ ਰੱਖੋ
ਰਾਫੇਲਾ ਸਟਰਾਬਰੀ ਕੇਕ
ਰਾਫੇਲੈੱਲੋ ਕੇਕ, ਜਿਸ ਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ, ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਨਾਰੀਅਲ ਕੇਕ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਮੋਸ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਕਿ ਰਾਫੇਲੈਲੋ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਭਰਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਟੈਕਸਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਖੁਸ਼ ਹੋਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 20 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਪਸ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਿੰਬੂ ਰਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 270 ਮਿ.ਲੀ.
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 4 ਚਮਚੇ;
- ਪਾਣੀ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਸਫੈਦ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲਾ
ਤਿਆਰੀ
- 80 ਗਾਮਾ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਹਰਾਓ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ, ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਜੋੜੋ, 20 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ.
- 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜਿਲੇਟਿਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਗਰਮੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗਣੁਅਲ ਭੰਗ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ.
- ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਕੋਰੜੇ ਕਰੀਮ (150 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ.
- ਸ਼ਰਬਤ ਵਿਚ ਭਿੱਜੇ ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- ਇਕ ਕੇਕ, ਫਿਰ ਮਊਸ ਅਤੇ ਇਕ ਦੂਜਾ ਕੇਕ ਫੈਲਾਓ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਭੰਗ ਕਰੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਤੇ ਵੰਡੋ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਛਕਾਉ ਅਤੇ 5-6 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਵਿਚ ਰੱਖੋ.
ਰਾਫੇਲਾ ਮਾਸੇ ਕੇਕ
ਨਰਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ Raffaello ਕੇਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਨਾਜੁਕ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਊ mousse ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਗਲੀ ਉਪਲੱਬਧ ਰੈਸਿਪੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ. ਜੇਕਰ ਪਕਾਉਣਾ ਬਿਸਕੁਟ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਲਈ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ,
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 180 g;
- ਸਟਾਰਚ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 230 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਯੋਕ- 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਲੇਟਿਨ - 30 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਰੀਮ - 450 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਨਾਰੀਅਲ ਸ਼ੇਵਿੰਗ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਖੰਡ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
- ਅੱਧਾ ਆਟਾ, ਸਟਾਰਚ, ਕੇਕ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ
- ਜੌਂ ਨੂੰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਦੁੱਧ, ਵਨੀਲਾ, ਗਰਮ ਹੋਣ ਤਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਕਰੀਮ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਵਿਚ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ, ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਢਾਲ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਫਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਫਰੀਜ ਕਰੋ.
- ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ, ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਜੈਲੇਟਿਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬੀਟ ਮਾਸਕਪੋਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਲਾਈਕੋਨ ਸ਼ਕਲ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਸਿਖਰ ਤੇ ਇੱਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਰੱਖ ਦਿਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ.
- ਮਿਠਾਈ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਤੇ ਮੁੜੋ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ.