Hvorost ਬਚਪਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਇਲਾਜ ਹੈ, ਜੋ ਸਧਾਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਅਸਲ ਬਾਲਣ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ.
ਕੇਫੇਰ 'ਤੇ ਬਾਲਣ ਕਿਵੇਂ ਬਾਲਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੇਫੇਰ 3% - 495 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਖੰਡ - 115 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 105 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 545 g;
- ਖੰਡ ਦਾ ਜੂਸ ਪਾਉ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਮਿਕਸਰ ਨਾਲ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਖੰਡ ਨੂੰ ਹਰਾਇਆ. ਕਿਫ਼ਿਰ ਨੂੰ ਸੋਡਾ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੋੜ ਕੇ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਣ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਾਹਰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਇਸਨੂੰ ਚਤੁਰਭੁਜ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟਿੰਡ ਕਰੋ. ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੇਲ ਵਿਚ ਬਾਲਣ ਕੱਟੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਟੌਇਲਲਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਕਿਕਵਿਮੇ ਵਿਚ ਪਾਓ. ਅਸੀਂ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਮੁਕੰਮਲ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਤੇ ਘਰ ਵਿਚ ਬਾਲਣ ਕਿਵੇਂ ਬਾਲਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 455 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਡਾ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ - 65 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 85 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਆਟਾ ਵਿਚ, ਅੰਡਾ ਡ੍ਰਾਇਡ ਕਰੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਪਾਓ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਸੁੱਟ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਇਕ ਤੰਗ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਘਟਾ ਕੇ ਘੁੰਮਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਆਇਤਕਾਰ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਹਰੇਕ ਦੇ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਲਾਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਡੂੰਘਾ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪਕਾਉ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਉਤਪਾਦ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਟਾਵਲ ਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਇੱਕ ਫਲੈਟ ਡੀਟ ਤੇ ਵੰਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਖੁਰਲੀ ਦੀ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 395 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵੋਡਕਾ- 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਮੱਖਣ - 35 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ, ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਕੁਚਲਿਆ ਜੂਸ, ਨਰਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਸਭ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਥੋੜ੍ਹਾ ਵੋਡਕਾ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਗੇਂਦ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਹੀਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਹਰੇਕ ਚੀਜ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੋਰੀ ਦੇ ਰਾਹੀਂ ਆਟੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਿੱਲੇਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੇ ਪਾਣੇ ਤੇ ਫਰਾਈਆਂ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੌਲੀਏ, ਪ੍ਰੋਮੋਕਿਵੀਮ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ.
ਪਾਣੀ ਉੱਤੇ ਬਾਲਣ ਕਿਵੇਂ ਬਾਲਣਾ ਹੈ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਣੀ 215 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 345 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 105 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ, ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਕੋ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਹੰਢਾਓ. ਅੱਗੇ, ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਸਾਫ ਸੁਥਰੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਘੁੰਮਾਉਣਾ ਘੁੰਮ ਕੇ ਅਤੇ ਆਇਤਾਂ ਵਿਚ ਕੱਟਣਾ. ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਲਾਈਟਸ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਸਿਰੇ ਲੈ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਮੋਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਤੇਲ ਵਿਚ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਨੂੰ ਇਕ ਭਾਰੇ ਰੰਗ ਤੇ ਫਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਚਾਹ ਲਈ ਇਸਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ, ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਸੁਆਦੀ ਲੱਕੜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੇਕਣਾ ਹੈ.