ਬੀਫ ਲਾਗਮਨ ਏਸ਼ੀਅਨ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦਾ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੋਟਾ ਸੂਪ ਜਾਂ ਗਰੇਵੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਹਰ ਇੱਕ ਮਾਲਕਣ ਨੂੰ ਕੌਮੀ ਕੁਦਰਤ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਪਣਾ ਰਾਜ਼ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਝ ਪਲਾਂ ਅਜੇ ਵੀ ਅਸਥਿਰ ਅਤੇ ਬੰਧਨਪੂਰਨ ਹਨ.
ਬੀਫ ਤੋਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਲੈਂਗਨ ਦੀ ਰਸੀਲੀ
ਜਿਹੜੇ ਹਾਲੇ ਤੱਕ ਲਮਬ੍ਮਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੋਰੇ ਤੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮ ਸਿੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ:
- ਖਾਣੇ ਦੀਆਂ ਬਦਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂਡਲਜ਼ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਹੜੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ, ਮਾਸ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਬਦਲ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.
- ਮੀਟ ਕੱਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਰਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ
- ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਡੂੰਘੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਅਧਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਲੱਮਮਾਨ ਦੇ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਲਈ ਨੂਡਲਜ਼
ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਸਟੋਰ ਹਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਾਸਤਾ ਖਰੀਦ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਈ ਗਈ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਧੀਆ ਲਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਗੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨਿਯਮਤ ਬਣਾ ਦੇਣਗੇ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਲਾੱਗਮਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਸਿੱਖੋਗੇ. ਇਹ ਰਕਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਦੀਆਂ 8 ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ sifted - 500-600 g;
- ਪਾਣੀ ਨਿੱਘਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - 250 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ- 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲੂਣ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਤੰਗ ਤੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ, ਪਰ ਲਚਕੀਲਾ ਕੋਮਾ ਫਿਲਮ ਦੇ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.
- ਥੋੜਾ ਗੇਂਦ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਤੇ ਲੇਅਰ ਨੂੰ ਹਵਾ ਦਿਓ, 5 ਐਮਐਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਟੇਬਲ ਤੇ ਰੋਲ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਬੰਡਲ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
- ਵਧੇਰੇ ਸਿਆਣਪ ਵਾਲੇ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਲੌਗਮੈਨਟ ਨੂਡਲਜ਼ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਫਲੈਗਲਲਮ ਵਿੱਚ ਆਟੇ ਨੂੰ ਘੇਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਤੇਲਿੰਗ ਕਰਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਤਲੇ ਥ੍ਰੈੱਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
- ਅਜਿਹੇ ਬਿੱਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਬਾਲਣ ਲਈ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੱਪਲਾਂ ਵਿਚ ਸੁੱਟ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿਚ ਬਰਫ਼ ਵਿਚ ਪਾਣੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਬੀਜ਼ ਨਾਲ ਉਜ਼ਬੇਕ ਲੈਂਗਮਨ
ਉਜ਼ਬੇਕ ਵਿਚ ਮੂਲ ਮੂਲ ਵਿਚ ਲੇਮਮ ਲੇਬਲ ਦੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਤਿਕਾਰ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬੀਫ ਨਾਲ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਗਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਦੂਸਰੀ ਚਰਬੀ ਨਾਲ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮੂਲੀ, ਘੱਟ ਗੋਭੀ ਘਟੇ. ਮਸਾਲੇ ਹੂਡੇ, ਈਲਾਣਾ, ਪਪਰਾਕਾ, ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਉਜ਼ਬੇਕ ਵੰਸ਼ ਦੇ 8 ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੂਲੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਘੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨੂਡਲਸ, ਮਿਕਦਾਰ, ਗਰੀਨ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਤੇ ਚੇਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਖਾਕੇ.
- ਸੀਜ਼ਨ ਸੀਜ਼ਨਸ, ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਲੋੜੀਦੇ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਲੇਗੋ ਨੂੰ ਬੀਫ ਤੋਂ ਪਕਾਈਆਂ ਗਈਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਨਰਮਤਾ ਨੂੰ ਟੱਬਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜ਼ਖ਼ਮਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ.
- ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਬੀਫ ਸੂਪ-ਲੈਂਗਮਨ
ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿਚ ਲਗਮੈਨ ਅਕਸਰ ਤਰਲ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਗਰਮ ਸੂਪ ਵਿਚਾਰਨ ਦਾ ਹੱਕ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਸੈੱਟ ਨੂੰ ਮਿਆਰੀ ਵਰਤਣ ਜ ਗੋਭੀ, eggplant, ਉ c ਚਿਨਿ ਜ ਉ c ਚਿਨਿ ਸ਼ਾਮਿਲ. ਇੱਕ ਐਡਮੀਟਿਵ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਜੂਸਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਜੈਡੋ - ਇੱਕ ਚੀਨੀ ਸਟ੍ਰਿੰਗ ਬੀਨ. 8 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਰਿਫਰੈੱਸ਼ਮੈਂਟ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ 2 ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 200 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 l;
- ਨੂਡਲਸ, ਬੇਸਿਲ, ਜੂਸਾਈ, ਜਾਮੋ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
- ਭੂਰੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਐਟਿਟਿਵਜ਼, ਸੀਸਿੰਗ, ਟਮਾਟਰ ਸੁੱਟੋ
- 1 ਘੰਟੇ ਲਈ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਪਾ ਦਿਓ.
- ਲਸਣ, ਗਰੀਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਲੌਗਮੈਨ ਨਾਲ ਬੀਫ ਨਾਲ ਨੂਡਲਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਬਨੀਕ ਮੀਟ ਨਾਲ ਲੈਗਮਨ
ਬੀਫ ਤੋਂ ਲੌਗਮੈਨ ਲਈ ਰਾਈਟੀ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਕ ਹੀ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਭਰ ਕੇ ਤੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸਪੈਗੇਟੀ ਅਤੇ ਗਰਾਊਂਡ ਬੀਫ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਣਤਰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਪਰ ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਏਸ਼ੀਆਈ ਕੋਮਲਤਾ ਨੂੰ ਚਾਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਆਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਲਸਮੀਟ - 0.5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਆਲੂ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 3 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 80 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਸਪੈਗੇਟੀ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਭੁੰਲਣਾ, ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਦਿਓ.
- ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਢੱਕਣ ਤੱਕ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਠੰਡੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਅਤੇ ਟੈਂਟੀਲੇਜ ਕਰੋ.
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਉਹ ਪੈਨਸਲੀ, ਡਿਲ, ਬੇਸਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਛੱਡਦੇ ਹਨ.
- ਲੈਂਗਮੈਨ ਨਾਲ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਸਪੈਗੇਟੀ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ
ਕਾਜ਼ਾਨ ਵਿਚ ਬੀਫ ਤੋਂ ਲੈਗਮੈਨ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਇੱਕ ਕੌਲਡਰੋਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਮੈਨ ਨੂੰ ਬੀਫ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਇਸਦਾ ਅਸਲ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੱਖਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਅੱਗ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੁਅੱਤਲ ਕੀਤੇ ਮੋਟੀਆਂ ਦੀਵਾਰਾਂ ਅਤੇ ਗਰਮ ਵਾਲੀ ਤਲ ਨਾਲ ਭੱਠੀ ਦਾ ਇੱਕ ਲੋਹੇ ਦਾ ਕੌਲਡਰੋ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪਵੇਗੀ. ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੀਮਾ ਨੂੰ ਮਿਰਚ, ਉ c ਚਿਨਿ ਜਾਂ eggplants ਜੋੜ ਕੇ ਵਿਸਥਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. 12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 1,5 ਕਿਲੋ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 400 g;
- ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਆਲੂ - 7 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਸਿਰ - 1,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੌਸਮੀ, ਪੈਨਸਲੀ, ਬਾਸੀਲ, ਜੁਸਾਈ.
ਤਿਆਰੀ
- ਗਰਮ ਚਰਬੀ ਵਿਚ ਮਾਸ ਕੱਟੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਹੋਰ ਖਾਉ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਓ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦਿਓ, ਭੋਜਨ ਦਾ ਮੌਸਮ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਮੀਟ ਤੱਕ ਪਕਾਉ.
- ਜੂਸਾਈ, ਪੇਸਲੇ, ਬੇਸਿਲ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸੁੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਲੈਂਗ ਨੂੰ ਬਰੌਡ ਤੋਂ ਬਰਿਊ ਦਿਓ.
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਲਾਗਮਨ
ਹੇਠਾਂ ਉਬਜੈਚ ਵਿਚ ਬੀਫ ਦੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਵਿਚ ਸੁਆਦੀ ਲੇਬਮੈਨ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਹਨ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਇਕ ਪੈਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪਰ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਵਿਚ ਮੀਟ ਦੀ ਇਕ ਚਮਕੀਲਾ ਤੌਲੀਏ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਵਜਿਓ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, 0.5-1 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ. 4 ਜੰਕ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਵਿਚ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾਊ ਨੂਡਲਜ਼ - 0,5 ਸਰਦੀਆਂ;
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 7 ਦੰਦ;
- ਤੇਲ - 150 ਮਿ.ਲੀ.
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਗ੍ਰੀਨਜ਼ - 1 ਝੁੰਡ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਜ਼ੀਰਾ ਅਤੇ ਨਮਕ - 1 ਚਮਚਾ.
ਤਿਆਰੀ
- ਮੀਟ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ, ਮਸਾਲੇ, ਟਮਾਟਰ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਪਾਓ.
- ਰਵਾਇਤੀ ਓਮੀਲੇ ਨੂੰ ਭਾਲੀ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਨੂਡਲਸ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਫਰਾਈ ਪੈਨ ਤੇ ਵਾਪਸ ਆਓ.
- ਵਜ਼ੂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਬੀਫ ਲੈਂਗਮੈਨ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨੂੰ 7 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਲਓ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਪਾਓ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲੇਮੈਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਬੀਫ ਲੇਗਮੈਨ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟਰੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਲਟੀ-ਕੁੱਕ ਡਿਵਾਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗਾ. ਸਿਰਫ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਘਣ ਹੋਏ ਸਾਰੇ ਘੇਰੇ ਲਾਉਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਅਤੇ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਜੰਤਰ ਨੂੰ "ਕੁਇਨਿੰਗ" ਮੋਡ ਵਿਚ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਕੁੱਝ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ, 6 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਫ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ, ਗਾਜਰ, ਬਲਬ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਸਤਰ ਬੀਨਜ਼ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ - 5 ਦੰਦ;
- ਪਕਾਉਣਾ, ਆਲ੍ਹਣੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ "ਬਰੈੱਕ" ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਰੀ-ਤਲ਼ਿਤ ਜਾਂ ਬਰੋਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤੇਲ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹੋ.
- ਬਾਕੀ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਲੇਖਾ ਦਿਓ, ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਪਰਤ ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ 1 ਸੈਮੀ.
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਗਰੀਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਾਸਨ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਤੋਂ ਲੇਗਮਨ ਦਾ ਮੌਸਮ.