ਅਸੀਂ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਬੇਅੰਤ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਪਾਸਤਾ ਫੈਟੂਕੁੱਸਿਨ ਦੀ ਰਸੀਦ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਭੋਜਨ ਜੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ੈਂਮੋਨ ਨਾਲ ਸੈਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਕ੍ਰੀਮੀਅਸ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ fettuccine - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਰੂਚਨੀ ਪੇਸਟ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫੈਦ ਦਾ ਪਲਾਟ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 220 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ - 390 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਕਰੀ - 2-3 ਚੂੰਡੀ;
- ਪਨੀਰ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰਿਫਾਈਨਡ;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley ਪੱਤੇ;
- ਪੱਥਰ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਪਤਲੇ ਬ੍ਰੂਸੋਕਕਾਮੀ ਨਾਲ ਕੱਟ ਦਿਓ, ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕਰੀਮ, ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ, ਨਮਕ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਕਮਰੇ ਦੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਲਗਭਗ 30 ਮਿੰਟ ਰੁਕੇ.
ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਫਿਟੂਕਿਨੀ ਨੂੰ ਬਰਿਊਡ ਕਰਨ ਲਈ ਸੈਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਵੇਲੇ ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਅਸੀਂ ਭਰੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਭੂਰੇ ਇੱਕ ਉੱਚ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਟੁਕੜੇ. ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਮੀਟ ਲਈ ਪਰੀ-ਧੋਤਾ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸ਼ੀਨਬਾਊਂਸ ਰਖੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤਕ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖੰਡਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਤੌਣਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਥੋੜਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਪਾਉ, ਗਰਮ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਨਿੱਘਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਫੈਟੂਸਕਿਨ ਦੀ ਤਤਪਰਤਾ ਤੇ ਮੁਰਗੇ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਣਾਉ, ਸੀਜ਼ਨ ਜਿਸ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਰਖਦੇ ਹਨ.
ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਂਟਾਂ ਨਾਲ ਫੈਗਾ-ਪਾਸਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਸਤਾ ਫਰੂਚਨੀ - 490 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੈਲਮਨ ਫਿਲਟਰ ਤਾਜ਼ਾ - 390 g;
- ਛੋਟੇ ਝੋਟਿਆਂ ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ - 390 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜ਼ੂਚੀਨੀ ਕੋਰਗੈਟ - 320 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਧਮ ਫੈਟ ਸਮਗਰੀ ਦੀ ਕ੍ਰੀਮ - 390 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸੁਗੰਧਿਤ ਸੁੱਕੇ ਆਲ੍ਹਣੇ (ਮਿਕਸ) - 2-3 ਚੂੰਡੀ;
- ਪਨੀਰ (ਤਰਜੀਹੀ ਪਰਮੇਸਨ) - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਜਾਂ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਰਿਫਾਈਨਡ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਓਰਗੈਨਨੋ ਦੇ ਪੱਤੇ;
- ਪੱਥਰ ਦਾ ਲੂਣ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜ਼ਮੀਨੀ ਕਾਲਾ ਮਿਰਚ.
ਤਿਆਰੀ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਫੈਟੂਸਕੈਨਿਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਕਿ ਚਿਕਨ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਕਿਤੇ ਵੀ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਅਸੀਂ ਪਲੇਟ ਦੀ ਪਲੇਟ ਉੱਤੇ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਰਖਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਤੇਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ