ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਾਸ, ਬਿਲਕੁਲ ਵੱਖ ਵੱਖ ਫਲ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣ ਦੋਵੇਂ. ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਸ਼ਰਨ prunes ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਗਰਮ ਭਾਂਡਿਆਂ ਜਾਂ ਸਨੈਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦਾ. ਬਾਅਦ ਦੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਉਦਾਹਰਣ prunes ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ subtleties ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ
ਪ੍ਰਿਨ, ਖੀਰੇ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਲੇਅਰਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਇਸ ਸੰਸਕਰਣ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਮਿਠਾਸ ਨਾਲ ਦੋ ਲਹਿਰ ਹਨ: ਪਹਿਲਾ ਪਰਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੂਜਾ ਕਾਰਬਨਲਾਈਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਜਿਆਦਾ ਆਸਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਿਆਜ਼ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੇਤੂਆਂ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 140 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 2-3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਆਉ ਕਾਰਾਮੇਲਾਇਜ਼ਡ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਜਿਸਦਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਬਲਬ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਮੋਟਾਈ ਦੇ ਅੱਧ-ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 20 ਮਿੰਟ ਤਕ ਤੇਲ ਦੀ ਇਕ ਬੂੰਦ ਨਾਲ ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ ਬੈਠਣ ਦਿਓ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਪਿਆਜ਼ ਇੱਕ ਕਾਰਮਲ ਸ਼ੇਡ, ਇੱਕ ਚਿੱਤਲੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਿਆਈ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਗੇ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਪਿਆਜ਼ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਪਾਣੀ ਲਓ, ਜੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਤਲ ਤੋਂ ਛਾਲ ਮਾਰਨ ਲੱਗ ਜਾਵੇ. ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਨਮੀ ਦੀ ਬਵੰਡਰੀ ਤੱਕ ਉਡੀਕ ਕਰੋ.
ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਯੋਕ ਨੂੰ ਅਲਗ ਅਲੱਗ ਕਰੋ. ਚਿਕਨ ਛੋਟੇ ਫ਼ਾਈਲਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਜੁੜਣ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨਾਲ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਖੀਰਾ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਖੀਰੇ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ.
ਰਸੋਈ ਰਿੰਗ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਰੱਖੀ ਗਈ, ਇਸਦੇ ਉੱਤੇ ਮੁਰਗੇ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਫੰਜਾਈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਤਲੀ ਪਰਤ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਦੁਬਾਰਾ ਸਾਸ ਅਤੇ ਯੋਕ. ਸਲਾਦ ਦੀ ਸਤਹ ਖੀਰੇ ਦੇ ਪਤਲੇ ਚੱਕਰਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਗਈ ਹੈ.
ਸਲਾਦ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ "ਕਾਪਿਸ"
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਅਲੰਕਾਰ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪ੍ਰਿਨ - 65 ਗ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 110 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਢਾ ਕਰਨ, ਰੇਸ਼ੇ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਨਾ. ਅੰਡੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਕੱਚੇ cucumbers ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ੋਹਰ ਦੇ ਨਾਲ ਗਿਰੀਦਾਰ ਕੱਟੋ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਥੱਲੇ ਤੇ ਕਾਕੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਕੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ - ਅੰਡੇ, ਫਾਈਨਲ ਵਿੱਚ ਦੁਬਾਰਾ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ, ਪ੍ਰਿਨ ਅਤੇ ਅੰਘੂਟਸ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ.
ਪ੍ਰਣਾਂ, ਚੈਂਪੀਨਨਾਂ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਛਾਤੀ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਸਿਰ;
- ਗਾਜਰ - 45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 3 ਖੰਭ;
- ਚਿਕਨ ਮੀਟ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰੀਟੇਡ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦਹੀਂ - 35 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੋ. ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਉਣਾ. ਪਲੇਟ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਕੀ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਦਹੀਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਤਜਵੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਦੀ ਛਾਤੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰਣਾਂ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸਲਾਦ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਅਸਾਧਾਰਣ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਭਰਨ ਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਦੇ ਫੁੱਲ, ਚਿਕਨ, ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਪ੍ਰੂਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੌਕਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਾਈਨਾਂ - 7-9 ਟੁਕੜੇ;
- ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਰੰਗੀਨ ਪੱਤੇ;
- ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ਹਿਦ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਧਮ-ਮੋਟੀ ਫਾਈਬਰਸ ਲਈ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਚਿਕਨ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰੋ. Prunes ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਚੋਣਵੇਂ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪਰ ਵੱਡੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ, ਕੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਨਾੜੀ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਨਹੀਂ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੋਂ ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਕਪੜੇ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟਕਸਾਲ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਸਜਾਓ.