ਲੌਬੀਓ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਹੈ, ਮੀਟ ਦੀ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਆਜ਼ਾਦ ਸਨਕ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਮੀਨਾਰ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ.
ਲਾਬੀਓ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਬੀਨ ਤੋਂ ਲਾਬੀਓ ਬਣਾਉਣਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਧਾਰਣ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਬੁਨਿਆਦੀ ਲੋੜਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:
- ਬੀਨਜ਼ ਇੱਕ ਵਰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਰਾਤ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.
- ਲੂਣ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤਿਆਰੀ ਤੇ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
- ਭੋਜਨ ਦੇ ਅਤਿਰਿਕਤ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੀਨਜ਼ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕਲਾਸੀਕਲ ਥੀਮ ਵਿਚਲੇ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਵਿਚ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਟਮਾਟਰ ਬੇਸ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਧਾਲੀ, ਜਾਰਜੀਅਨ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲਾਬੀਓ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਲੋਬੀਓ, ਜਿਸਦੀ ਨਿਕਾਸੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਬੀਨ ਦੀ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਲਾਲ ਬੀਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ. ਇੱਕ ਮਿਰਗੀ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਨਿੱਕਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਸ਼ਰਾਬ ਦਾ ਸਿਰਕਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਕਲਾਸੀਕਲ ਟਕਲੇਲੀ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਰੱਖਦੇ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਚਾਰ ਭਾਗਾਂ ਨੂੰ ਸਜਾਉਣ ਵਿਚ ਦੋ ਘੰਟੇ ਲਗਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ, ਵਾਈਨ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 2 ਤੇਜ ਹਰ ਚੱਮਚ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹਾਪਜ਼-ਸਨਲੀ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਲਬਵੀ ਨੂੰ ਲਾਲ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਜੋ ਪਿਛਲੇ ਪਿਹਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ.
- ਸੁੱਜ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਬਾਕੀ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦਬਾਓ
ਵ੍ਹਾਈਟ ਬੀਨ ਲੇਬੀਓ - ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ ਤੋਂ ਲੌਬੀਓ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸੁਆਦੀ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਿਛਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਜਿਵੇਂ ਡੀਜ਼ਲ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਗਾਜਰ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੀ ਰੰਗ ਰੇਂਜ ਅਤੇ ਪੈਲੇਟ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਬੀਨ ਦੇ ਅੱਧਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ. 4 ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਗਭਗ ਡੇਢ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿੱਟੇ ਬੀਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ - 350 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਾਪੇਸ-ਸਨੇਲੀ, ਪਪਰਾਕਾ, ਕੇਸਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਤਾਜੇ ਧਾਲੀ, ਬਾਸੀਲ.
ਤਿਆਰੀ
- ਲਿਬਿਆ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਭਿੱਜਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੁੱਜੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੀਜਾਂ, ਉਬਾਲਣ, ਅੱਧੇ ਅੱਧੇ ਵਾਰੀ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ
- 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟਮਾਟਰ, ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ, ਗ੍ਰੀਸ ਅਤੇ ਟਿਨਬਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਬਜ਼ੀ ਫਰੇਨ ਰੱਖਿਆ.
ਜਾਰਜੀਅਨ ਵਿੱਚ ਹਰਾ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲੌਬੀਓ - ਵਿਅੰਜਨ
Lobio, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਰਿਵਰਤਨਾਂ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਡੂੰਘਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਦੇ ਬਗੈਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੇ ਨਾਲ, ਪੌਡਜ਼ ਨੂੰ ਘੱਟ ਥਰਮਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਡਿਸ਼ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਸਲਾਦ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ 6 ਸਫਾਂ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਫਸਲ ਬੀਨਜ਼ - 800 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 100 g;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗਰਮ ਮਿਰਚ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਲੇਸਲੀ, ਪੁਦੀਨੇ, ਬੇਸਿਲ - ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਝੁੰਡ;
- ਮਿਰਚ, ਹਾਪਸ-ਸਨੇਲੀ, ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- 2-3 ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਕੱਟੀਆਂ ਪੋਟੀਆਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਡਰੇਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਸਲੂਣਾ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਦੂਜੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ.
- 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਬੂਟੇ ਫੈਲਾਓ, 3 ਮਿੰਟ ਮਿਕਸ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਖਾਓ.
- ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲਾਬੀਓ ਵਿਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਡਬਲ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲੋਬੀਓ
ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਵਿਚ ਜਾਰਜੀ ਬੀਨਜ਼ ਤੋਂ ਲਾਬੀਓ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮਦਦ ਲਈ ਕੈਨਡ ਉਤਪਾਦ ਮੰਗ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਹੋਏ ਬੀਨ ਲੰਬੇ ਚੁਕਣ ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਾ ਸਕਣਗੇ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦਲਾ ਬਣਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਏਗਾ. ਕੇਵਲ 20 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਛੇ ਖਾਣਿਆਂ ਤੇ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਡੱਬਾਬੰਦ ਬੀਨ - 800 g;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 5 ਪੀ.ਸੀ.
- ਟਮਾਟਰ ਪੇਸਟ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ - 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- ਹਾਉਪਸ-ਸਨਲੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਧਾਲੀ - ਚੂੰਡੀ;
- ਪਲੇਨਲੀ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼
ਤਿਆਰੀ
- ਨਿੰਬੂ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਮੀਨ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਤਜਰਬਾ ਹੈ
- ਬ੍ਰਸ਼ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਪੇਸਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
- ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਬੀਨਜ਼ ਫੈਲਾਓ, ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਨਟ ਪੈਟ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਬਣਾਓ.
ਮੈਗਰੇਲੀਆ ਵਿੱਚ ਲੋਬੀਓ
ਮੇਗਿਲਿਅਨ ਲਹਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਲਾਬੀਓ ਵਿਅੰਜਨ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬੀਨ ਦੀ ਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਹੋਰ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿੱਥੇ ਅਕਸਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਅੱਧੇ ਟੌਲਸਟੋਕ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਜ਼ਮੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇੱਕ ਅਨੋਖਾ ਬੀਚ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵਰਤੀ ਗਈ ਸੁਗੰਧ ਭਗਵਾ ਹੈ. ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਬਿਤਾਉਣਾ, ਤੁਸੀਂ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਵੋਗੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 3 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹਾਪੇਸ-ਸਨੇਲੀ, ਧਾਲੀਦਾਰ - 1 ਛੋਟਾ ਚਮੜਾ;
- ਭਗਵਾ - ½ ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ;
- ਧਾਲੀ ਅਤੇ ਪੈਨਸਲੀ - ½ ਬੀਮ ਤੇ;
- ਗਿਰੀਦਾਰ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾਰਨਟ ਅਨਾਜ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਇੱਕ ਪod
ਤਿਆਰੀ
- ਭਿੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ.
- ਮਸਾਲਿਆਂ, ਜਮੀਨ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਚੇਤੇ ਕਰੋ.
- ਦੂਜੀ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਲੋਬੀਆ ਨੂੰ ਟੌਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅਨਾਰ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਅਬਜ਼ਾਜ਼ੀਅਨ ਵਿਚ ਲੋਬਿਓ
ਅਗਲਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਿੱਖੋਗੇ ਕਿ ਅਬਜ਼ਾਜ਼ੀਅਨ ਵਿਚ ਬੀਬੀ ਤੋਂ ਲੋਬੀ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਡਿਸ਼ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਲੱਛਣ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਜੂਸ ਬੀਨਜ਼ ਵਿੱਚ ਕੈਨਬ ਨਾਲ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਦੇ 4 ਪਰਿਸਨਾਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ ਇਸ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ 2 ਜਾਂ 0.5 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਨਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 120 g;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਾਲ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਗ੍ਰੀਨਸ, ਮਸਾਲਿਆਂ
ਤਿਆਰੀ
- ਸੁੱਕੇ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਲਾਬੀਓ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਉਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਕੁਚਲ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
- ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਤੇ ਬਲਬ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੂੜੀ ਤੇ.
- ਬੀਨਜ਼, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਅੱਗ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਖੜ੍ਹੇ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਹੌਵਲੇ ਨਾਲ ਬੀਨ ਹੋਏ ਹਲਕੇ ਨੂੰ ਰਗੜੋ, ਨਟ ਪੁੰਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ
ਮੀਬੀ ਦੇ ਨਾਲ ਲੋਬੀਆ
ਜੌਹੀਅਨ ਵਿੱਚ ਲੋਬੀਓ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੀਟ ਕੰਪੋਨੈਂਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਆਮ ਨਹੀਂ ਹੈ ਇਹ ਚੋਣ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸਵੈ-ਨਿਰਭਰ ਡਿਸ਼ ਤੁਸੀਂ ਲੇਲੇ, ਬੀਫ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਹਾਲਤ ਵਿਚ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਹੋਵੇਗਾ. ਛੇ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲਾਲ ਬੀਨ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਮੀਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਹਾਪਜ਼-ਸਨਲੀ - 2 ਚੂੰਡੀ;
- ਬਾਸੀਲ, ਧਾਲੀ, ਪਕਾਉਣਾ
ਤਿਆਰੀ
- ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੂਜੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੇਬੀਓ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ.
- ਮੀਟ ਦੀ ਮਿੱਝ, ਫ੍ਰੀ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਟੈਂਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਨਰਮ, ਜੇ ਬੀਨ ਬਰੋਥ ਪਾਓ.
- ਮਸਾਲੇ, ਲਸਣ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਸਟੂਵ ਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਲੋਬੀਓ
ਲੋਬੀਓ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਬਹੁ-ਕੁੱਕ ਵਾਲੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਆਰਕੈਸਟਿਕ ਇੱਕ ਬਹੁਸਾਸਟਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਕੁਕਿੰਗ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜੀਦਾ ਹੋਵੇ, ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਜਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘਣਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 2.5 ਘੰਟੇ ਲਈ 6 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬੀਨਜ਼ - 2 ਕੱਪ;
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ - 4 ਪੀ.ਸੀ. .;
- ਤਾਜ ਟਮਾਟਰ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਮੌਸਮ.
ਤਿਆਰੀ
- ਭਿੱਜ ਅਤੇ ਧੋਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਬੀਨ 6 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ "ਕੈਨਚਿੰਗ" ਮੋਡ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਤੇਲ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ, ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਉਹ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਗ੍ਰੀਨਸ, ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਿਗਨਲ ਦੇ ਬਾਅਦ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.