ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਮਨ - ਸੁਮੇਲ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਜਿੱਤ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਜਿਆਦਾਤਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੋਵਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਗੇ. ਇਸ ਲੇਖ ਵਿਚ ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਜੋ ਵਿਅੰਜਨ ਤੋਂ ਉਲਟ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਮਿਲੇਗੀ.
ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੈਨਕੇਕ
- ਪੈਨਕੇਕ - 10-15 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- 1 ਨਿੰਬੂ ਪੀਲ;
- ਧੂਮ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਸਰ - 1/4;
- ਡਿਲ;
- ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸੈਮਨ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਲਕ - 3 ਛੱਟੀਆਂ;
- balsamic ਸਿਰਕੇ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਕ੍ਰੀਮ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ ਮੱਖਣ, ਕਸਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਜੂਸਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਸ਼ਾਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਾਲਕ ਨੂੰ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਉ.
ਪੈਨਕੇਕ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਉਪਰ ਸੈਮੋਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਰੱਖੋ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ, ਪੈਨਕੈੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ ਅਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਉਸੇ ਹੀ ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਸੈਲਮਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ, ਸਿਰਫ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਲਾਵਸ਼ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਅਤੇ ਉਸੇ ਤਰਤੀਬ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਰੱਖੋ. ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਨੂੰ ਰੋਲ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੈਂਮੈਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਡਾਂਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਓਵਨ ਵਿਚ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੈਮਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਲਮਨ ਪਿੰਡਾ - 1 ਕਿਲੋ;
- ਲਸਣ - 2 ਕਲੇਸਾਂ;
- ਸੁੱਕ ਫੈਨਿਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਲੂਣ, ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- "ਕਰਦਦਾਰ" - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼.
ਤਿਆਰੀ
ਓਵਨ ਨੂੰ 230 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਦੁਬਾਰਾ ਗਰਮ ਕਰੋ ਮੱਛੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੈਸ ਦੁਆਰਾ ਚਿਪਕਾਏ ਮਸਾਲਿਆਂ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਡਿਲ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਗੜਦੇ ਹਾਂ. 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਸੈਮਨ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਜ਼ਾ
ਪੀਜ਼ਾ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਅਤੇ ਨਿਮਨਲਿਖਤ ਵਿਧੀ ਇਸਦੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਆਟੇ, ਜਾਂ ਪੀਜ਼ਾ ਕੱਸਟ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਲਾਸੀਕਲ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਆਟੇ;
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ - 3/4 ਆਈਟਮ;
- ਤਾਜ਼ੀ ਸੋਦਾ - 1 ਤੇਜ਼ਾ ਪਿਆਜ਼. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸੈਮਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੀੜੇ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼
ਤਿਆਰੀ
10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ 210 ਡਿਗਰੀ ਤੇ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਕੱਟਿਆ ਡਿਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਕ੍ਰੀਮ ਪਨੀਰ. ਤਿਆਰ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਠੰਢਾ ਆਟੇ ਦੀ ਸਤਹ ਉੱਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਸਿਖਰ ਤੇ ਅਸੀਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਪਜ਼ਏ ਲਈ ਪਕਾਉਣਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਪਨੀਰ ਕੱਚ ਹੈ