ਟਿਰਮਿਸੂ - ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਜਿਸ ਨੂੰ ਇਤਾਲਵੀ ਰਸੋਈ ਪ੍ਰਬੰਧ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚੋਂ ਲੱਭਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸੁਤੰਤਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਠਆਈ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕ੍ਰਮੰਕਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖਜਾਨਾ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਕੋਮਲਤਾ.
ਟਿਰਮਿਸੁ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਸਵਾਮੀ ਤਿਰਮਿਸੁ, ਜੋ ਕਿ ਘਰ ਵਿਚ ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿਚ ਚੁਣ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਧਾਰਣ ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਹੈ.
- ਮਠਿਆਈਆਂ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਲਈ, ਇਕ ਪੋਰਰਜ਼ ਸਾਓਵਾਓਡੀਡੀ ਕੂਕੀ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜਾਂ ਆਂਡੇ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ
- ਇੱਕ ਹੋਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਭਾਗ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਸਾਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਟਰਾਮਾਈਸਿਸ ਨੂੰ ਕਲਾਸਿਕ - ਨਰਮ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਪਨੀਰ mascarpone ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.
- ਕ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਜ਼ੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਵਾਧੂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਲ ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਕੁਦਰਤੀ ਛਕਾਉਣ ਲਈ.
ਟਵੀਰੀਸਿਸ ਲਈ ਸਾਓਵਾਓਡੀਡੀ ਬਿਸਕੁਟ - ਵਿਅੰਜਨ
ਤਿਰਮਿਸੂ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਜਾਂ ਬੇਕ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖੋਲ ਨਹੀਂ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਬਿਸਕੁਟ ਦਾ ਨਿਪਟਾਰਾ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਢਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਹਵਾਦਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ ਅਤੇ ਆਟਾ - 150 g;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
- ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਼ਿਰਦੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਅਲੱਗ ਕਰੋ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਜ਼ਖ਼ਮੀ ਫੋਮ ਅਤੇ ਸੰਘਣੀ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤਕ ਵੱਖੋ ਰੱਖੋ.
- ਆਟਾ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਯੋਕ ਫ਼ੋਮ ਜੋੜ.
- ਇੱਕ ਕਲੀਨਟੇਜ਼ਰ ਦੇ ਬੈਗ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਉਹ 10-15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲਈ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਣੇ ਚਮਚ ਉੱਤੇ ਪੱਟੀ ਲਾਹ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਪਾਉ ਅਤੇ 15 ਡਿਗਰੀ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਪਕਾਉ.
ਤਿਰਮੀਸੁ ਲਈ ਕ੍ਰੀਮ
ਪਰਮਾਣਿਤ ਰੂਪ ਵਿਚ ਮੈਸਪਰੋਨ ਨਾਲ ਤਿਰਮੀਸੂ ਲਈ ਕਰੀਮ ਕੱਚੇ ਅੰਡੇ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜੋ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ, ਮਾਸਕਪੋਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਯੋਲਕ ਵਿਚ ਮਿਲਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੋਟੀ ਫ਼ੋਮ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹਲਕਾ ਲਹਿਰਾਂ ਵਿਚ ਦਖਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 5-7 ਚਮਚ. ਚੱਮਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀਆਂ ਜੂਆਂ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਕੁੰਡਲ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਕੁੱਟੋ.
- ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੇ ਪਾਊਡਰ ਜੋੜ ਕੇ ਤਿੱਖੇ ਸਿੱਕਿਆਂ ਤੱਕ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਹਿੱਸੇ ਮੈਸਾਕਾਰਪੋਨ ਯੋਕ ਪੁੰਜ ਨਾਲ ਦਖ਼ਲ ਦੇਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਇੱਕ ਚਮਚੇ.
ਮਸਾਸਰਪੋਨ ਅਤੇ ਸਾਓਵੋਾਰਡ ਨਾਲ ਟਿਰਮਿਸੁ ਲਈ ਰਿਸੈਪਿ
ਤਿਰਮਿਸੁ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਹੀ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖਦੇ ਹੋ, ਅਵਿਸ਼ਵਾਸੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਲਚ ਕਰਨ ਲਈ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਦੀ ਹੈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿੱਠੇ ਐਨਲੌਪ ਜਾਂ ਮਿਸ਼ੇ ਨਾਲ ਇਟਾਲੀਅਨ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਅੰਤਿਮ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਇਕ ਛੋਟੀ ਸਿਈਵੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਥਾਂ ਕੋਕਸ਼ਾ ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- savoyardi ਕੂਕੀਜ਼ - 200 g;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਇਤਾਲਵੀ ਵਾਈਨ ਮਾਰਸਲਾ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਠੰਡੇ ਐਸਿਡਰੋ ਕੌਫ਼ੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗਰੇਟ ਕਾਲੇ ਚਾਕਲੇਟ
ਤਿਆਰੀ
- ਮਸਾਰਪੌਨ ਦੇ ਨਾਲ ਟਰੀਮਿਸੂ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਸਾਓਓਓਾਰਡਟੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਜ਼ਖ਼ਮ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੋਰਿਆ ਅਤੇ ਼ਰਸ ਨਾਲ ਖੰਡ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਮੈਸਪਰੋਨ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
- ਐਪੀਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ ਨਾਲ ਵਾਈਨ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹੋਏ, 5 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਇੱਕਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਵਿੱਚ ਫੈਲੋ.
- ਚੋਟੀ 'ਤੇ, ਅੱਧਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਦੁਬਾਰਾ ਵੰਡੋ.
- ਬਾਕੀ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਿਰੀਜ ਜਾਂ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਬੈਗ ਨਾਲ ਸਜਾਓ, ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ.
ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ" - ਇਕ ਵਧੀਆ ਵਿਅੰਜਨ
ਇਟਾਲੀਅਨ ਟਿਰਮਿਸੁ, ਜਿਸਦੀ ਪੁਰਾਣੀ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦੱਸਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇੱਕ ਬਿਸਕੁਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸਾਂਆਓਾਰਡਟੀ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਕੁਦਰਤੀ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕਰੌਸੀਨਟ ਵਿੱਚ ਵਰਤਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬੈਚ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 10 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - 1 ਕੱਪ;
- ਆਟਾ - 180 g;
- ਵਨੀਲਾ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 1 ਪੈਕੇਟ;
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ - 100-150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਕੌਫੀ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ
ਤਿਆਰੀ
- ਆਲੂ ਲਈ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ 6 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਼ਰਸ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਪਿਆਲਾ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਨਾ.
- ਆਲੇ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇਕੱਠੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਸੰਯੋਗ ਕਰੋ.
- 175 ਡਿਗਰੀ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਬਿਅਕ ਬਿੱਕਟ, ਠੰਢੇ, ਦੋ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ.
- ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਂਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਮੈਸਪਾਰਪਨ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਕੇਕ, ਕਰੀਮ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ, ਇਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਪਾਓ, ਸਜਾਓ.
- ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ, ਘਰ ਵਿਚ ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੂ" ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੱਖਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਕੇਕ "Tiramisu" - ਪਕਵਾਨਾ
ਕੇਕ "ਤਿਰਮਿਸੁ" ਕਲਾਸਿਕ ਮਿਠਆਈ ਦੀ ਇੱਕ ਬਦਲਾਉ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਪੂਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਭਰਪੂਰ ਨਾਜੁਕ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਦਿੱਖ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਤੋਂ ਵੱਖ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਰ ਪਰੋਸੇਿੰਗ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮੁੱਚੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੀਹ ਮਿੰਟਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਾਂਵੋਡਡੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੈਸਕਰਪੋਨ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੌਫੀ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਰਮ ਐੈਂਸੈਂਸ - ਕੁਝ ਤੁਪਕੇ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਗਰੇਟ ਚਾਕਲੇਟ.
ਤਿਆਰੀ
- ਸਾਓਵਾਏਦਾਰੀ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੇਪਰ ਵਿੱਚ ਜਮੀਨ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਮਧੁਰ ਕਪੂਰ ਪਾਓ, ਹਰ ਵਾਰ ਖੰਡਾ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਗਿੱਲੀ ਸੰਕਟ ਨਹੀਂ ਮਿਲਦੀ.
- ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਤੱਤ ਅਤੇ ਮੈਸਪੋਨ ਵਿੱਚ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਬੇਸ ਗੈਲੀਆਂ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਕੋਕੋ ਜਾਂ ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਬਰਿਊ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿਓ.
ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਤਿਰਮਿਸੁ
ਤਿਰਮਿਸੂ, ਜਿਸ ਦੀ ਇਕ ਸਧਾਰਨ ਕਲਾਸਿਕ ਵਿਅੰਜਨ ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਹਦਾਇਤ ਵਿਚ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਇਕ ਗਲਾਸ ਵਿਚ ਬਣਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਵਧੀਆ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਭਾਂਡੇ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੀ ਲੋੜ. ਭਾਵੇਂ ਪਕਾਏ ਹੋਈ ਕਰੀਮ ਦਾ ਆਕਾਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਫੈਲਿਆ ਅਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਇਹ ਨਾਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜਿਆਂ ਵੱਲ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਨਾਚਤਾ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 6 ਪੀਸੀ.;
- ਖੰਡ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਓਵੋਾਰਡਿ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਠੀ ਵਾਈਨ - 50-75 ਮਿ.ਲੀ.
- ਕੌਫੀ - 300 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਸਰਪੋਨ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ, ਸਜਾਵਟ ਲਈ ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ.
ਤਿਆਰੀ
- ਯੋਲਕ ਅੱਧਾ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਸਫੈਦ ਨਾਲ ਪਰਾਗਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਸਾਰਪੋਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ ਤਕ ਖੰਡ ਦੀ ਬਾਕੀ ਰਹਿਤ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰੋ.
- ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਕੌਫੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਗਿੱਲੀ ਕਰੋ.
- ਚੈਸਲਾਂ ਵਿਚ ਤਿਰਮਿਸੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡਣਾ, ਕੋਕੋ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ, ਪਾਊਡਰ ਨਾਲ ਸ਼ਿੰਗਾਰਿਆ ਗਿਆ ਅਤੇ 10-12 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਲੇਅਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਗਈ.
ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਤਿਰਮਿਸੁ
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀਆਂ ਨਾਲ ਤੀਰਮੀਸਿਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਿੱਸਿਆਂ ਦੇ ਵਿਪਰੀਤ ਉੱਚਤਮ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਦੇ ਯੋਗ ਇੱਕ ਅਦਭੁੱਤ ਢਾਂਚਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ ਕੌਫੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸੰਬਧੀ ਦਾਰੂ ਲਈ, ਸਟਰਾਬਰੀ ਅਤੇ ਸੰਤਰਾ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਇੱਕ ਰਸਾਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਅੰਡੇ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਪਾਊਡਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਾਂਵੋਡਡੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸ਼ਰਾਬ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਸਕਾਰਪੋਨ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੂਸ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
- ਕੋਰੜੇ ਨੂੰ ਮੱਸਰਪੋਂਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਯੋਲਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਜੂਸ, ਗਰੇਨ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਰਾਬ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਸੁਵੋਰੇਡੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਕਰੋ, ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਬਦਲੋ.
- ਸਰਾਪਣ ਲਈ ਸਟਰਾਬੇਰੀ ਨਾਲ ਤੀਰਾਮੀਸੂ ਦਿਓ