ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਘਰੇਲੂ ਔਰਤ ਸੁੱਕੀਆਂ ਪਕਾਉਣਾ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਬੈਗਕ੍ਰਮ , ਜਾਂ ਕਰਕਟਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਬ੍ਰੈੱਡ ਡਿਸ਼ - ਪੁਡਿੰਗ ਬਾਰੇ ਹੈ.
ਸੁਆਦਲਾ ਰੋਟੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਨਤੀਜਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਰੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਸਗੋਂ ਮਾਲਕਣ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਵੀ.
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਸਵਾਦ ਦੇ ਲਈ ਰਿਸੈਪ
ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੰਪਰਾਗਤ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਬ੍ਰੈੱਡ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਕੋਈ ਘੱਟ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਵਨੀਲਾ ਸੌਸ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ:
- ਰੋਟੀ (ਡਸਲੀ) - 4 ਚੀਜ਼ਾਂ;
- ਸੌਗੀ - 1/4 ਚੀਜ਼;
- ਸੇਬ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 1 ਚੀਜ਼;
- ਦੁੱਧ - 3/4 ਇਕਾਈਆਂ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ - 1/4;
- ਜ਼ਮੀਨ ਦਾਲਚੀਨੀ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1/2 ਟੀਸਪੀ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਲਈ:
- ਚਿੱਟੇ ਖੰਡ - 1/4;
- ਭੂਰੇ ਸ਼ੂਗਰ - 1/4;
- ਦੁੱਧ - ਅੱਧੀ ਸਦੀ;
- ਮਾਰਜਰੀਨ- ਅੱਧਾ ਸਦੀ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਪੀਲ ਤੋਂ ਸੇਬ ਛਾਪਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਡਸ ਵਾਲਾ ਬਰੈੱਡ, ਤਾਜੇ ਜਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪੁਰਾਣਾ, ਸੇਬ ਅਤੇ ਕਿਸ਼ਮੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ
ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਅੱਗ ਵਿਚ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸੌਸਪੈਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਗਲਾਸ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ ਜਾਂ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਅੱਗ ਵਿਚ ਉਦੋਂ ਤਕ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤਕ ਮਾਰਜਰੀਨ ਪਿਘਲ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦੀ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਗਰਮ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਅਤੇ ਆਂਡੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਸੀਂ ਲੈਂਪਿਕ-ਬਾਈਲ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਰੋਟਿੰਗ ਲਈ ਇਕ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ 175 ਡਿਗਰੀ 40-50 ਮਿੰਟਾਂ 'ਤੇ ਓਵਨ ਵਿਚ ਸੇਬ ਦੇ ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਬਿਅੇਕ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਦੋ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸ਼ੱਕਰ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮਾਰਜਰੀਨ, ਜਾਂ ਸਾਸਪੈਨ ਵਿਚ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪੂਡ ਡੋਲ੍ਹੋ.
ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਸੇਬਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੀਚ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀਆਂ, ਜਾਂ ਅੰਜੀਰ, ਅਤੇ ਵਨੀਲਾ ਸਾਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬੇਰੀ ਪਰੀਕੇ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ.