ਓਟਮੀਲ ਫ਼ਲੇਕਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਹੇਵੰਦ ਲਾਲਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਕਿ ਕੇਲੇ ਜਾਂ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਕਰਨ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਉਹੀ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਅਗਲੇ ਪਕਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਕਰਾਂਗੇ
ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਜੌਏ ਦਾ ਆਟਾ - 135 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜਵੀ ਫਲੇਕਸ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਦਾ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾਊਡਰ - 1 ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਹਰ ਇੱਕ ਚਮਚ;
- ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਖੰਡ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 125 ਮਿਲੀਲਿਟਰ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਕ - 60 ਗ੍ਰਾਮ.
ਤਿਆਰੀ
ਜਦੋਂ ਓਵਨ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੀ ਡਿਊਟੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਸਧਾਰਨ ਜੌਆਂ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤਿਆਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਉਸ ਲਈ, ਅੱਧਾ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਰਤੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਮਿਕਦਾਰ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ.
ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਾਲੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਇੱਕ ਤਰਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਸੂਖਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਕਰੀਬ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਗੇਂਦਾਂ ਦੇ ਬਣਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਠੰਢਾ ਰੱਖੋ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਓਟ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ 15 ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਚਮਚਿਆਂ ਤੇ ਰੱਖੋ. ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਓਵਨ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼ ਵਿਚ 10 ਮਿੰਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣਗੇ.
ਚਿੱਟੇ ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੁਕੀਜ਼ - ਪਕਵਾਨਾ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 230 ਮਿ.ਲੀ.
- ਗੰਨਾ ਖੰਡ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 160 g;
- ਓਟਮੀਲ ਆਟਾ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੋਦਾ - 1 1/2 ਟੀਸਪੀਡ
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 85;
- ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਕ - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਨਾਰੀਅਲ ਲਿਬਾਸ - 40
ਤਿਆਰੀ
ਮਿਕਸਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ ਦੇ ਇੱਕ ਸਮੂਹਿਕ, ਇਕੋ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਓਟ ਫ਼ਲੇਕ, ਨਾਰੀਅਲ ਚਿਪਸ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਮਿਲਾਓ. ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੋਡਾ ਜੋੜੋ, ਤਾਂ ਜੋ ਕੁੱਕੀਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉਭਾਰਿਆ ਜਾ ਸਕੇ. ਸੂਖਮ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਰਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਲਈ ਆਟੇ ਅਤੇ ਫਿਰ 48 ਬਰਾਬਰ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕਰੋ. ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ 11 ਡਿਗਰੀ ਮਿੰਟ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਬਿਜਾਈ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਕਿਰੇ ਥੋੜਾ ਧੁੰਦਲੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.
ਕੇਲੇ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਓਟਮੀਲ ਕੂਕੀਜ਼
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 180 g;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - 5 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 85 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 170 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡਾ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਕਰਨਲ;
- ਕੇਲੇ - 130 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਾਕਲੇਟ ਚੀਕ - 1 1/2 ਤੇਜਪੱਤਾ.
ਤਿਆਰੀ
ਅੰਡੇ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਕੇਲਾ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਇੱਕਠਾ ਕਰੋ, ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਆਟਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਓਟਮੀਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਆਟੇ ਵਿੱਚ, ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਦੇ ਇੱਕ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਕੂਕੀਜ਼ ਨੂੰ 12-13 ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 180 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਕਰੀਬ ਰੱਖੋ.