ਬਾਜ਼ਲ ਇੱਕ ਸਾਲਾਨਾ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪਲਾਂਟ ਹੈ, ਜੋ ਘਰਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਬਿਸਤਰੇ ਜਾਂ ਬਰਤਨਾਂ 'ਤੇ ਵਧਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਔਸ਼ਧ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੇ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ , ਕਾਸਲੌਜੀ ਅਤੇ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ ਹੈ. Basil ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਸੁਗੰਧ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਦੇਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣ ਰਚਨਾ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਤੱਤ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਨੂੰ ਭਰ ਦੇਵੇਗੀ. ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਤੇ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨੇ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸਾਧਨ ਵਜੋਂ ਘਾਹ ਵਰਜਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਮਰੀਜ਼ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ. ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ, ਰੂਸ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸਮੇਂ, ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਹੀ ਘਾਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਪਵਿੱਤਰ ਪੌਦਾ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਤਾਜ਼ੇ ਟਿੱਗੀਆਂ ਅਤੇ ਤੁਪਕਾ ਪੱਤੀਆਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਪਰ ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਫਸਲ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਸੁਗੰਧ ਵਾਲੇ ਘਾਹ ਨੂੰ ਬਸ ਤਿਆਰ ਕਰੋ. ਪੌਦੇ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਅਤੇ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਤਰੀਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਸੰਪਤੀਆਂ ਸੁਕਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਬਾਰੇ, ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਦੋਂ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੇਸਲੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਿਵੇਂ ਸੁਕਾਉਣਾ ਹੈ.
ਕਦੋਂ ਤੁਲਣਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਹਿੱਸੇ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਸੁੱਕਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਤਾਜ਼ੀ ਚਿੱਟੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਲਈ, ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਫੁੱਲ ਦੇਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਨਾ ਦੇ ਕੇ, ਚਾਰ ਤੋਂ ਛੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦੇ ਨੌਜਵਾਨ ਟੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਲੈਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਪੌਦੇ ਦੇ ਪੌਦੇ ਦੇ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਸੰਪਤੀਆਂ ਤੇ ਕੇਂਦਰਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ ਇਸ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ਕ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਦੋਨਾਂ ਪੈਦਾਵਾਰ ਅਤੇ ਪੱਤੇ ਸੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਪੈਦਾਵਾਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ ਜਾਂ ਵੱਖ ਵੱਖ marinades ਅਤੇ ਰੱਖਕੇ ਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ਕ, ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਸੁੱਕੇ, ਨਿੱਘੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਛੋਟੇ ਟੁੰਡਾਂ ਨੂੰ ਲਟਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਇਸ ਕੇਸ ਵਿਚ, ਸਿੱਧੀਆਂ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਟਸਲਾਂ ਵਿਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੇ ਅਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੇਗਾ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਾਰੀਆਂ ਕੀਮਤੀ ਅਤੇ ਖ਼ੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਸੰਪਤੀਆਂ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਵਿੱਚ ਤੁਲਸੀ ਦਾ ਸੁੱਕਣਾ ਔਸਤਨ ਤਿੰਨ ਹਫਤਿਆਂ 'ਤੇ ਹੋਵੇਗਾ.
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਪਾਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ.
ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਸਪ੍ਰੈਕਰ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ?
ਬਿਜਲੀ ਡ੍ਰਾਇਕ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਸੁੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਪਰਾਗ ਨੂੰ ਕੁਰਲੀ ਕਰਨਾ, ਪੱਤੇ ਸੁਕਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੁੱਕਣਾ, ਟੁੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਕੱਟੋ ਤਿੰਨ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪੱਤੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਟੁਕੜੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪੱਟੀ ਤੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਈਰ ਵਿੱਚ ਹਨ. ਸੁਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤਾਪਮਾਨ 40 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਫਿਰ ਪੱਤੇ ਸੁਗੰਧ, ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜਿਹੇ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰਹਿਣਗੇ.
ਪੱਤੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਖਰੀ ਜਿਹੇ ਦੇ ਉਲਟ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਪਗ ਛੇ ਘੰਟਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਕ ਦਿਨ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਡਰਾਇਰ ਵਿਚ ਰਹਿਣਗੇ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੁੱਕਣਾ ਹੈ?
ਜੇ ਕੋਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਡ੍ਰਾਇਅਰ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੇਸਿਲ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਟੁੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਣ, ਸੁਕਾਉਣ, ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਵੰਡਣ ਅਤੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਾਂ ਤੇ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ' ਸਮੁੱਚੀ ਸੁਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਤਾਪਮਾਨ 40 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਸਾਂਭਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਦਰਵਾਜਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਝੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਨਮੀ ਬਾਹਰ ਆ ਸਕੇ. ਤਿਆਰੀ ਦੀ ਡਿਗਰੀ ਸਮੇਂ ਸਮੇਂ ਤੇ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਪੱਤੇ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਅਨੁਸਾਰ, ਪੱਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪੰਜ ਤੋਂ ਅੱਠ ਘੰਟੇ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਪੈਦਾਵਾਰ ਥੋੜਾ ਲੰਬੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਓਵਨ ਵਿਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮੋਟਾਈ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ.