ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਇੱਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਸਜਾਵਟ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਛੇਤੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੋਭੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੈਬ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਕੈਨੀਡ ਮਿੱਠੀ ਮੱਕੀ - 380 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਤਾਜ਼ਾ ਗੋਭੀ - 300 g;
- ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ- 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ
ਤਿਆਰੀ
ਕੇਕੜਾ ਸਟਿਕਸ ਪੈਕੇਜ਼ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ. ਗੋਭੀ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਤੂੜੀ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਫਿਰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਕੁਝ ਪਾ, ਜੂਸ ਬਿਨਾ ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਅਸੀਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਵਾਲੇ ਸਲਾਦ ਨੂੰ ਭਰ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਗੋਭੀ ਪੇਕਿੰਗ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੈਂਡੀ ਮੱਕੀ - 240 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਵਾਦ - ਸੁਆਦ
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਨਿੰਬੂ - 0,5 ਟੁਕੜੇ;
- ਖੰਡ - ਚੁਟਕੀ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ melenko ਚਮਕਦਾਰ, ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਅਤੇ ਉਸ ਦੇ ਹੱਥ ਅਤੇ ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਨਾਲ ਮਘਦੀ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਜੂਸ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਬੱਲਬ ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਤਲੇ ਸੈਮੀਰੀਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਰੁਕਣ ਲਈ ਮਾਰੀਟ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਗ੍ਰੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਧੋਤੀ, ਸੁੱਕ ਕੇ ਕੁਚਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਫਿਰ ਲੌਚਕ ਸੁਕੇਸ ਦੇ ਹੋਰ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਊਜ਼ੀ ਅਤੇ ਫੈਲਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਸੇ ਹੀ ਹਰੇ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਰਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਰਿੱਜ 'ਤੇ ਭੇਜੋ.
ਸਕੁਇਡ , ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਕੈਨੇਡ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ - 1 ਪੋਟ;
- ਚਿਕਨਾਈ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਲਾ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.
ਰਿਫਉਲਿੰਗ ਲਈ:
- ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਮਸਾਲੇ
- ਸਿਰਕੇ 3% - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਗੋਭੀ ਨਮਕ ਤੋਂ ਹਟਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੱਟਿਆ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਮਿਕਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾਰਾਈਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਸਕੁਇਡ ਨੂੰ ਪੰਘਰਿਆ, ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਕਯੂਮ ਲੰਬੇ ਟੁਕੜੇ. ਫਿਰ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ, ਤੂੜੀ ਨਾਲ ਰਗੜਨ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਤਿਆਰ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਲੇਟਾਂ ਉੱਤੇ ਰੱਖੋ.
ਗੋਭੀ, ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪੇਕਿੰਗ ਗੋਭੀ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਕਣਕ ਸਿੱਧੀ ਡੱਬਾ - 1 ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ;
- ਸਕੁਇਡ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਮੈਰਟੇਡ ਸ਼ਮੂਲੀਨਾਨ - 1 ਬਰਤਨ;
- ਪਿਆਜ਼ ਹਰਾ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਸੌਸ ਸੋਏ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚ
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਚਮਚ
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਸਕਿਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਬਾਲੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਲਾਦ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਕੌਰਨ ਇੱਕ ਚੱਪਲ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫੇਰ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ. ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਸ਼ਰਲਾਂ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਸਲਾਦ ਲਈ ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਗਿਆ ਪਿਕਨਾਚੀ ਗੋਭੀ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਾਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਸੁੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਸਲੇਟ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਪਹਿਨਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਫਰੈਡਿਜ਼ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਸਲਾਦ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀ ਸਾਰੀ ਅਮੀਰੀ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਹੈਮ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਦਾ ਸਲਾਦ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਮੱਕੀ - 300 g;
- ਪੇਕਿੰਗ ਨੌਜਵਾਨ ਗੋਭੀ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹੈਮ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਛੋਟੇ ਕਿਊਬਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਵਾਲੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਜੂਸ ਬਿਨਾ ਮਿੱਠੇ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ.