ਸਕੋਫ਼ਲ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਰਾਬ ਬੇਸ ਨਾਲ ਖਰਾਬ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਸੁਫੈਲੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਡਰਾਵਨੇ ਨਾਲ ਡਾਂਸ ਕਰੋ, ਅਰਦਾਸ ਕਰੋ ਕਿ ਬਾਅਦ ਦਾ ਵਾਧਾ ਹੋਵੇਗਾ. ਅਸੀਂ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਵਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਲੇਕਿਨ ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਮਾਰਸ਼ ਮੈਲੋਲੋ 'ਤੇ ਆਧਾਰਿਤ ਹੈ.
ਬਿਸਕੁਟ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ Marshmallow ਕੇਕ
ਸਮੱਗਰੀ:
ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ:
- ਦੁੱਧ - 415 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 65 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ - 5 ਮਿ.ਲੀ.
ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਕੇਕ ਲਈ:
- ਫ੍ਰੀਪਿੰਗ ਲਈ ਕਰੀਮ - 235 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 15 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ - 265 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ ਰਸ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸ਼ੌਰਬੈੱਡ ਕੂਕੀ - 150 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਫਿਲਮ ਦੇ ਨਾਲ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਢੱਕੋ ਅਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰੋ ਇਕ ਚਾਕਲੇਟ ਪੁਡਿੰਗ ਤਿਆਰ ਕਰੋ - ਇਹ ਸਾਡੇ ਕੇਕ ਵਿਚਲੇ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਪੁਡਿੰਗ ਲਈ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕਰ, ਕੋਕੋ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਉਦੋਂ ਤਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਉਬਾਲਣ ਲੱਗ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਨੀਲਾ ਦੇ ਨਾਲ ਼ਰ਼ੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜ ਦਿਉ ਅਤੇ ਛੇਤੀ ਨਾਲ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਓ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪੁਡਿੰਗ ਵਾਪਸ ਕਰੋ ਅਤੇ 3-4 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖੋ, ਕੂਕੀ ਦੇ ਆਧਾਰ ਤੇ ਸੇਵਾ ਨਿਭਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਮਾਰਸ਼ਮੰਡੋ ਨੂੰ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ 65 ਗੀ ਵੱਢੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ, ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਸ਼ਾਰਪ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਿਘਲਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਦੇ ਕਰੀਮ ਦਾ ਹਿੱਸਾ, ਪੁਡਿੰਗ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ 'ਤੇ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ. ਸਥਿਰ ਸ਼ਿਖਰਾਂ ਤਕ ਚੰਬੋ ਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਭਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਕ੍ਰੀਮ ਕਰੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਪਰਤਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤਕ ਦੁਹਰਾਓ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖ਼ਤਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਪਰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉ ਕਿ ਕੇਕ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਮੁਕੰਮਲਤਾਪੂਰਵਕਤਾ ਨੂੰ ਛੱਡੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੇਕ ਨੂੰ ਬਰਤਨ ਤੋਂ ਕੱਟ ਕੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਚੱਖੋ.
ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਲ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਬਿਨਾ marshmallows ਦੇ ਕੇਕ
ਮਾਰਸ਼ ਮੈਲੋਹੋਏ ਦੀ ਇੱਕ ਕੇਕ ਇਸ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਫਰਕ ਨਹੀਂ ਬਣਦੀ, ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਇੱਕ ਮਾਰਸ਼ਮਾਾਲੋ, ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਫਲ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਉਟਪੁਟ ਥੀਮ "ਬਰਡ ਮਿਲਕ" ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਿਵਰਤਨ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ - 480 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 440 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 55 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਵਨੀਲੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਊਡਰ;
- ਨਟ ਅਤੇ ਫਲ - ਸੁਆਦ ਲਈ
ਤਿਆਰੀ
ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਇੱਕ ਕਟੋਰਾ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਪਲੇਟਾਂ ਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਅੱਗੇ ਵਧੋ. ਹਰੇਕ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਡਿੱਪ ਕਰੋ. ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਕੇ, ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਲੇਅਰਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫੈਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਫਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਬਦਲਦੇ ਹੋਏ ਮਾਰਸ਼ਮਾ ਦੇ ਸਥਾਈ ਹਿੱਸਿਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਸਜਾਓ, ਫਿਰ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਕੇਕ ਨੂੰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ ਇਕ ਹੋਰ ਘੰਟਾ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ.
ਗਰਮ ਕੀਤੀ ਹੋਈ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕਿੰਗ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਮਾਰਸ਼ਮਲੋਸ ਤੋਂ ਇੱਕ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਓ?
ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕ੍ਰੀਮ - ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਰੀਮ ਜਿਸ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਮਾਰਸ਼ ਮੈਲਉ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਕਾਫੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੇਕ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੋਵੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਾਰਸ਼ਮੋਲੋ - 650 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਗਾੜਾ ਦੁੱਧ (ਉਬਾਲੇ) - 120 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੂਕੀਜ਼ - 480 g;
- ਕਾਲਾ ਚਾਕਲੇਟ - 110 ਗ੍ਰਾਮ
ਤਿਆਰੀ
ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਸਾਟ ਪੈਨ ਪਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਪਿਘਲੋ. ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਾਰਸ਼ਰਮੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਖੜਕਣ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਮਾਰਸ਼ਮੋਲ ਮਾਸ ਪੇਸ਼ ਕਰੋ.
ਇੱਕ ਫਿਲਮ-ਕਵਰ ਕੀਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਰਤ ਰੱਖ ਦਿਓ. ਇੱਕ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਸਕੀਤੀ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲੇਅਰਾਂ ਨੂੰ ਦੁਹਰਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਾਰਾ ਸਾਮੱਗਰੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ. ਕੇਕ ਦੀ ਚੋਟੀ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਸਜਾਈ ਗਈ ਹੈ.