ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪੇਲੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਕਟ ਵੈਲਨਸੀਅਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵੀ ਸੰਦੇਹਵਾਦੀ ਅਤੇ ਅਤਿਆਚਾਰ ਵਾਲੇ ਗੋਰਸਮੈਂਟਸ ਨੂੰ ਉਦਾਸ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਦੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
ਸਪੇਨੀ paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਪੇੇਲਾ ਇਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਖ਼ਾਸ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਬੁਨਿਆਦੀ ਫਾਰਮੂਲਾ ਦੀਆਂ ਪੇਚੀਦਾ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਜਾਨਣਾ, ਹਰ ਕੋਈ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹੈ:
- ਪੇਲੇ ਲਈ ਰਾਈਸ ਇੱਕ ਵੈਲਨਸੀਅਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਪੈਨਿਸ਼ ਜਾਂ ਇਤਾਲਵੀ ਨੂੰ ਲੈਣ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਅਰਬਰਿਓ ਜਾਂ ਕਾਰਨਰੌਲੀ.
- ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਪਕਵਾਨ ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਦੇ-ਕਦੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਇਲਾਵਾ.
- ਪੇਲੇ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਕੇਸਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
- ਇੱਕ ਫ਼ਰੇਨ ਪੈਨ ਜਾਂ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮੋਟੀ ਥੱਲੇ ਅਤੇ ਕੰਧਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ.
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪੇੇਲਾ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਲਾਸਿਕ ਪਾੇਲਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਖਰਗੋਸ਼ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੱਡੀ ਤੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਕਸਰ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਲੰਸਾਰ ਜਾਂ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਈਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅੱਧ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਹਨ. ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਰਾਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਕ ਘੰਟਾ ਅਖੀਰ ਤਕ ਤੁਹਾਨੂੰ 10 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਦਵਾਈ ਮਿਲੇਗੀ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖਰਗੋਸ਼ - ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ 1 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਬੀਨਜ਼ ਐਸਪਾਰਗਸ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 100 g;
- ਤੇਲ - 70 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 2.5 ਲੀਟਰ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੇਲੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਜ਼ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਨ.
- ਟਮਾਟਰ, ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਸਟੂਵ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਦੀ ਕੋਮਲਤਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ, ਮਟਰ, ਬੀਨਜ਼, ਅਨਾਜ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ, 1.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਇੱਕ ਕੋਟਿੰਗ ਲਈ ਤਰਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਨਮੀ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਸ਼ਿਮਲਾ ਦੇ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਦਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸ਼ਿਮਲਾ ਦੇ ਨਾਲ paella ਆਧੁਨਿਕ ਵਿਕਲਪ ਬਾਥ ਕ੍ਰਸਟਸੇਨਸ ਹੋਣਗੇ, ਪਰ ਇਸ ਦੀ ਅਣਹੋਂਦ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਆਮ ਵੱਡੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਠੰਢਾ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਸਸੂਸ, ਜੋ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਇਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਸੁਗੰਧਿਤ ਖਾਣੇ ਦੇ 4 servings ਹੋਣਗੇ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਝਿੱਲੀ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅਰਬਰੋਰੋ 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸੌਸਗੇਜ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਟਰ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਬੁਲਗਾਰੀ ਮਿਰਚ - 1/3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਤੇਲ - 40 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 0,7 l;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਚੰਬੇ ਨੂੰ ਬ੍ਰਸ਼ ਕਰੋ, ਕੇਸਰ, ਪਾਣੀ, 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉ, ਫਿਲਟਰ ਕਰੋ.
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਜੋ, ਖਰਖਰੀ, ਮਟਰ, ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ.
- ਝੱਖੜ, ਮਿਰਚ, ਸੀਜ਼ਨ, ਝੱਖੜ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਡੁਬੋ ਦਿਓ.
- 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਡਿਸ਼ ਪਾਓ.
- ਜੇ ਨਮੀ ਹੋਵੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸੁੱਕੋ.
ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਪੈਲੇਲਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਤੁਸੀਂ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਿੱਖੋਗੇ, ਉਹ ਮੱਸਲ ਦੇ ਇਲਾਵਾ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੈ ਮੋਲੁਸੇਕਸ ਡੀਟ ਨੂੰ ਖਾਸ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਭਰ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਤੁਸੀਂ ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਉਤਪਾਦ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਅਤੇ ਡਰੇਨਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਫਾਈਨਲ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਵਿੱਚ 8 servings ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮੱਸਲ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 3 ਕੱਪ;
- ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਪਿਆਜ਼ - 200 g;
- ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਮਟਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਵਾਈਨ ਸੁੱਕੇ ਚਿੱਟੇ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 5 ਗਲਾਸ;
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਸੁਆਦ, ਲਸਣ, ਸੀਜ਼ਨਸ, ਪੀਲ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ.
- ਸ਼ੀਸ਼ੇ, ਵਾਈਨ, ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫ਼ੋੜੇ ਦਿਓ
- ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੱਕ ਕੁੱਕ, ਡੱਬਾ ਖੁਰਾਕ ਜੋੜੋ ਅਤੇ ਨਮੀ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਦੀ ਇਜ਼ਾਜਤ ਦਿਉ.
- ਕਰੀਬ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿਚ, ਮੱਸਲ ਵਾਲਾ ਪੇਲੇ ਪਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸਬਮਿਸ਼ਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੈ.
ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਾਲਾ ਪੇਲੇ
ਸਪੈਨਿਸ਼ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕਾਂ ਨੇ ਮੋਟਿਆਂ ਦੇ ਭਾਗਾਂ ਦੀ ਭਾਗੀਦਾਰੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਵਾਂਝੇ ਨਹੀਂ ਸਨ. ਪੇਲੇ ਲਈ ਇਹ ਰੋਟੇ ਪਤਲੀ ਮੀਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੰਗਾਂ ਨਾਲ ਭਰਨਾ ਅਤੇ ਗੁੰਮਸ਼ੁਦਾ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ. ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਨੂੰ ਦੂਜਿਆਂ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ 4 ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਡਿਸ਼ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਉਬਚਿਨੀ, ਬਲਬ - 2 ਪੀ.ਸੀ.;;
- eggplant, ਫੈਨਿਲ - 1 ਪੀਸੀ .;
- ਚੌਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਜੇਤੂਆਂ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ - 750 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਲਸਣ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਘਣ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਪਿਆਜ਼ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਕੱਢੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.
- ਉਹ ਗਰੇਟ, ਕੇਸਰ, ਸੀਜ਼ਨਸ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ, 20 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਦੇ ਹਨ.
- ਚਾਵਲ ਦੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਟਮਾਟਰ ਜੋੜਨਾ.
- ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਲਾਇਲ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਜਾਂ ਢੱਕਣ ਦੇ ਹੇਠਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ ਗਰਮ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਬੇਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਅੰਜਨ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਹਲਕਾ, ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਕ ਪੋਇਲਾ ਵਾਲਾ ਸਕ੍ਰਿਡ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰੋ, ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ - ਲੋੜੀਂਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ 'ਤੇ ਸਟਾਕ ਕਰੋ. ਸੁਕੇੜੀਆਂ ਦੇ ਸ਼ਰੀਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਫਿਲਮਾਂ ਅਤੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਕੋਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨੇ ਅਤੇ ਰਿੰਗਾਂ ਜਾਂ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਸਿਰਫ ਇਕ ਘੰਟਾ ਵਿਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਛੇ ਖਾਣਕ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਕੁਇਡ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 2.5 ਕੱਪ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਚਿੱਟੀ ਸਕਾਇਤਾ ਵਾਈਨ - 100 ਮਿ.ਲੀ.
- ਲਸਣ ਦੰਦ - 3 ਟੁਕੜੇ;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ - 700 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਸਕਿਉਡਾਂ ਨੂੰ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਪਰ ਮਿਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ ਜਾਂਦਾ
- ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਟਮਾਟਰ, ਗ੍ਰਿਤ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਦਿਓ.
- ਵਾਈਨ ਵਿਚ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਮਸਾਲੇ, ਸਕੁਿਡ ਵਿਚ ਉਬਾਲਿਆ ਹੋਇਆ ਬਰੋਥ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਚਾਵਲ ਦੀ ਸੁਗੰਧਤਾ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.
ਪੇਲੇ ਇੱਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੌਕਟੇਲ ਨਾਲ - ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਲਈ ਲੋੜੀਦਾ ਭੋਜਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ ਨਾਲ ਪੈਲਾ ਹੋਵੇਗਾ ਅਕਸਰ, ਰਚਨਾ ਨੂੰ ਸਫੈਦ ਮੱਛੀ ਮੀਟ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਮੁੰਦਰੀ ਵਾਸੀਆਂ ਦੇ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਹਿੱਸੇ ਦੁਆਰਾ ਤਬਦੀਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਇਹ ਸੁਆਦੀ, ਉਪਯੋਗੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਵੇਗਾ. ਸਪੈਨਿਸ਼ ਰਸੋਈ ਕਲਾਕਾਰ ਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਛੇ ਖਾਣਕ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਲਵੇਗਾ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਾਕਟੇਲ - 400 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਛੀ ਦਾ ਢੇਰ - 300 g;
- ਚੌਲ - 2 ਕੱਪ;
- ਚੈਰੀ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲਸਣ ਦੇ ਦੰਦ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਿੱਠੀ ਮਿਰਚ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚਿੱਟੇ ਸੁੱਕੇ ਵਾਈਨ - 50 ਮਿ.ਲੀ.;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 2 ਕੱਪ;
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- ਫਰਾਈ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਇਕ ਕਾਕਟੇਲ ਫੈਲਿਆ ਅਤੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ
- ਸਮਗਰੀ, ਪਾਊਂਡ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ, ਖਰਖਰੀ ਕੱਢੋ, ਵਾਈਨ ਅਤੇ ਪਾਣੀ, ਸੀਜ਼ਨ ਡੋਲ੍ਹੋ.
- ਤਰਲ ਸਪਾਰਅਪ ਹੋਣ ਤੱਕ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ Paella - ਵਿਅੰਜਨ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੇਲਾ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੇਵਲ 45 ਮਿੰਟ ਹੀ ਲਏਗੀ, ਅਤੇ ਨਤੀਜਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਚਾਰ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੇ ਭਾਗ ਹੋਣਗੇ. ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਹੱਡੀਆਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਮਿਲਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਪ ਸਾਫ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ . ਇਹ ਵੱਡੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਜੇ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੋਗ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸੇਵਾ ਵਿਚ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੀ-ਤਲ਼ਣ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਮਨ, ਪੋਲੋਕ ਅਤੇ ਸ਼ੈਂਗਰ ਦੇ ਪਲਾਸਟ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਚੌਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 2 ਦੰਦ;
- ਹਰੇ ਮਟਰ - 100 g;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੀਜ਼ਨਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਚਰਬੀ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਸ ਕਰੋ, ਮਟਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸ਼ਿੰਪਾਂ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੱਟ ਮੱਛੀ ਪਾਓ.
- ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬਾਕੀ ਬਚੇ ਸਾਮੱਗਰੀਆਂ, ਸੁਆਦਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਟੈਂਟਲਾਈਜ਼ ਕਰੋ.
ਮਲਟੀਵਿਅਰਏਟ ਵਿੱਚ ਪੈਲੇਲਾ
ਪੈਲੇਲਾ, ਜਿਸ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਬਹੁ-ਕੁੱਕ ਵਾਲੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਕੰਪੋਨੈਂਟਸ ਦੀ ਇਕਸਾਰ ਹੀਟਿੰਗ, ਜੋ ਕਿ ਡਿਵਾਈਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਨਤੀਜਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ. ਵਰਣਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਉਸੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਰਚਨਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਇਲਾਜ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. 1.5 ਘੰਟੇ ਲਈ 4-5 ਇੰਦਰੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੀਆਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚੰਬਲ ਅਤੇ ਮੱਸਲ - 300 ਗ੍ਰਾਮ ਹਰ ਇਕ;
- ਚੌਲ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਿਆਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਟਮਾਟਰ - 4 ਟੁਕੜੇ;
- ਮਟਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਮੱਕੀ - 250 g;
- ਤੇਲ - 50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਪਾਣੀ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮਸਾਲੇ
ਤਿਆਰੀ
- "ਗਰਮ" ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਭੁੰਲਨਆ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਪਾਕੇ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਡੁਬੋਣਾ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੀਜ਼ਨ.
- ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਰ paella "Plov" ਮੋਡ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ.
- ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਡੱਬਾਬੰਦ ਭੋਜਨ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.