ਕੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਫ਼ੀ ਸੌਖਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਇੱਕ ਲਈ ਪਹੁੰਚਯੋਗ ਹੈ. ਡਿਸ਼ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਸਾਬਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤਿਉਹਾਰਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਵੀ ਚਾਹ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ!

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚਿਕਨ ਕੱਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਮਸਾਲੇ
• ਪਨੀਰ - 250 g

ਤਿਆਰੀ

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪੈਨ ਵਿਚ ਕਰੀਬ 7 ਮਿੰਟ ਦੇ ਕਰੀਬ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਵੇਲੇ, ਮੱਧ tirochke ਪਨੀਰ 'ਤੇ ਖਹਿ. ਪਫ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਦੋ ਬਰਾਬਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਅਤੇ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਸੌਸਪੈਨ ਨੂੰ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਅੱਧਾ ਅੱਧਾ ਹਿੱਸਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕੰਟੇਨਰ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਸਫਾਈ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਅੰਡੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਜੋੜੋ ਫਿਰ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਟਰੇ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਫੈਲ, ਆਟੇ ਦੇ ਦੂਜੇ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਦੇ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਕੱਸ ਕੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਢਾਹ. ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਚਿਕਨ ਬਾਰੀਕ ਅੰਡੇ, ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਪੋਰ ਬੀ ਕੇ ਇਕ ਫੋਰਕ ਦੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ ਅਤੇ 180 ਡਿਗਰੀ ਭਠੀ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਇਟ ਵਿਚ 40 ਮਿੰਟ ਸੈੱਟ ਕਰੋ.

ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਪਾਈ

ਸਮੱਗਰੀ:

• kefir - 1 ਆਈਟਮ;
• ਅੰਡਾ - 3 ਟੁਕੜੇ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 1 ਆਈਟਮ;
• ਸੋਡਾ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਆਟਾ - 8 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ

ਭਰਨ ਲਈ:

• ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 400 g;
• ਗੋਭੀ - 300 g

ਤਿਆਰੀ

ਡੀਫਰੋਸਟਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਘਰੇਲੂ ਕੀਫਿਰ, ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਬਾਰੀਕ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ ਜਾਂ ਇੱਕ ਬਲੈਨਰ ਵਿੱਚ ਕੁਚਲਿਆ. ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ saucepan ਵਿੱਚ ਪਾ, ਥੋੜਾ ਪਾਣੀ ਦੀ ਡੋਲ੍ਹ ਅਤੇ ਨਰਮ ਤੱਕ ਜਦ ਤੱਕ ਮਾਧਿਅਮ ਗਰਮੀ ਤੇ stew. ਇਸ ਵਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਤੇ ਫਲ਼ ​​ਲਗਾਓ, ਇਸਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ. ਹੁਣ ਇਸ ਨੂੰ ਗੋਭੀ ਵਿਚ ਪਾ ਦਿਓ, ਤਾਜ਼ੀ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਗ੍ਰੀਸ, ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਟਾਓ. ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਆਂਡੇ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿਚ ਫੁੱਟ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਹਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਕੇਫਰ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ. ਅਗਲਾ, ਅਸੀਂ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਸੋਡਾ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਿਲਕੁਲ ਅੱਧਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਬਾਕੀ ਰਹਿੰਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 30 ਮੀਟਰ ਦੀ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨਾਲ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹਾਂ.

ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲਵਾਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚੱਮਚ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਕੈਚੱਪ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
• ਮਸਾਲੇ

ਤਿਆਰੀ

ਅਸੀਂ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹੁਣ ਮੇਜ਼ ਤੇ ਪੀਟਾ ਬ੍ਰੈੱਡ ਕੱਢੋ, ਥੋੜਾ ਥੱਲੇ ਭਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਫੈਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਮੋੜੋ. ਕੈਚੱਪ ਅਤੇ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇਕ ਵੱਖਰੀ ਪਲੇਟ ਵਿਚ ਰਲਾਉ, ਆਂਡੇ ਜੋੜੋ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਮਲਟੀਵਾਰਕ ਤੇਲ ਦੇ ਪਿਆਲੇ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਰੋਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ "ਘੁੰਮਣ" ਵਿੱਚ ਬਦਲਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਡਿਵਾਈਸ ਦੇ ਲਾਟੂਡ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ "ਪਕਾਉਣਾ" ਚੁਣਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ 55 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਤਿਆਰ ਪਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਮੀਨਸ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹਾ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਟੇਬਲ ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜੇਲੀਡ ਪਾਈ

ਸਮੱਗਰੀ:

ਟੈਸਟ ਲਈ:

• ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 ਮਿ.ਲੀ.
• ਕੇਫ਼ਿਰ - 500 ਮਿ.ਲੀ.
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਖੰਡ - 1 ਚਮਚਾ;
• ਆਟਾ

ਭਰਨ ਲਈ:

• ਆਲੂ - 4 ਪੀ.ਸੀ.;
• ਬਲਬ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ - 300 g;
• ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ

ਤਿਆਰੀ

ਇਸ ਲਈ, ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪਾਈ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਓ ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਹ ਕਰਨ ਲਈ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਰਲਾਉ, ਸ਼ੂਗਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਂਡੇ, ਕੀਫਿਰ ਅਤੇ ਸੋਡਾ ਪਾਓ. ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਲਾਂਟ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ.

ਹੁਣ ਭਰਨ ਲਈ ਜਾਓ: ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਨ. ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਪਹਿਲਾਂ ਰੇ ਅਤੇ ਪਸੇਟਰ ਨੂੰ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਫਿਰ, ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਚੇਤੇ ਅਤੇ fry, ਜਦ ਤੱਕ stirring, ਜਦ ਤੱਕ ਕੀਤਾ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ 1-2 ਮਿੰਟ ਦੇ ਲਈ ਆਲੂ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹੇਠਾਂ ਆ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਨਰਮ ਬਣ ਜਾਵੇ.

ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰਾਂ ਲੁਬਰੀਕੇਟ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਆਟੇ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਬਰਾਬਰ ਆਲੂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਮੀਟ ਭਰਨ ਨਾਲ ਕਵਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਹਿੱਸੇ ਨਾਲ ਕੇਕ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਡਿਸ਼ ਕਰੋ. ਠੀਕ ਹੈ, ਇਹ ਸਭ, ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਆਲੂ ਪਨੀਰ ਬਾਰੀਕ ਮੀਟ ਤਿਆਰ ਹੈ!