ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਦੋਵੇਂ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਿਕ ਪਿਸਲੇਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਸੁਆਦ ਹੈ, ਹੇਠਾਂ ਪੜ੍ਹੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਕੇ ਪੱਚ ਦੇ ਪਲਾਸਟ - ਪਕਵਾਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਦਾ ਪਲਾਟ - 600 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 9 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚੱਮਚ;
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ - 15 ਪੀ.ਸੀ.
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ;
- ਬੇਸਿਲ ਦੇ ਪੱਤੇ - 6 ਪੀ.ਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਮੱਖਣ ਕੁਦਰਤੀ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਕੱਦੂ ਸਾਫ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕਿਊਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟ.
- ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. ਨਤੀਜਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਇੱਕ ਪੇਠਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿੰਜਿਆ ਹੈ ਖੰਡ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਹਿਲਾਉਣਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋ.
- ਓਵਨ ਨੂੰ 180 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੇਠਾ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਟ੍ਰੇਨ ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਉੱਤੇ ਪੱਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਰਗੜ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ 25 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਸੇਕਦੇ ਹਾਂ.
- ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ ਧੋਵੋ
- ਲਸਣ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਪੱਤੇ ਨੂੰ ਗ੍ਰੰਚ ਕਰੋ
- ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ 3 ਤਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਬ 3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੇਤਲਾ.
- ਭਰਨ ਲਈ, ਰਾਈ ਦੇ ਬਾਕੀ ਬਾਕੀ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਰਲਾਉ.
- ਕੰਕਰੀਨ ਦੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਕੁਸ਼ਤੀ 'ਤੇ ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਦੇ ਫਿਲਟਰ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਡਰੈਸਿੰਗ, ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਟੌਪ ਤੇ ਰੱਖ ਕੇ ਟੇਬਲ ਤੇ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਓਏਨ ਵਿਚ ਪਿਕਪਰਚ ਦੀ ਪਿੰਡੀ ਕਿਵੇਂ ਪੱਕੀ ਕਰੇ?
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਦੇ ਪਿੰਸਲ - 800 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਨੀਰ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - 40 g;
- ਤਾਜ਼ਾ parsley - 50 g;
- ਮਿਰਚ ਦਾ ਭੂਰੇ ਕਾਲਾ;
- ਲੂਣ
ਤਿਆਰੀ
- ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਹਰਾ ਸੁੱਕ ਕੇ ਸੁੱਕ ਗਿਆ.
- ਪੀਲੇ ਤੇ ਪਨੀਰ ਪੀਹਣਾ
- ਆਲ੍ਹਣੇ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਓ ਜਦ ਤਕ ਗਰਮ ਨਹੀਂ
- ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਦੇ ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਪਿੰਜਰੇ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
- ਅਸੀਂ ਫਾਰਮ ਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਢੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਉੱਪਰੋਂ ਉੱਪਰ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਵੰਡੋ
- 20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ 180 ਡਿਗਰੀ ਬਿਅੇਕ ਤੇ.
ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਦੇ ਪਲਾਸਟ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਮੜੀ ਦੇ ਬਗੈਰ ਪਾਈਕ ਪੈਕਟ ਦਾ ਪਲਾਟ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਆਲੂ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਰਮੇਸਨ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਫੈਦ ਸਲਾਦ ਧਨੁਸ਼ - 1 ਟੁਕੜਾ;
- ਸੋਇਆ ਸਾਸ - 20 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੰਘਣੀ ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ - 400 g;
- ਲੂਣ;
- ਮਿਰਚ
ਤਿਆਰੀ
- ਮੇਰੇ ਪਾਈਕ ਪੈਚ ਦੇ ਪਲਾਟ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜੂਸੋ
- ਅਸੀਂ ਆਲੂ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ.
- ਅੱਧਾ ਰਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਨੁਮਾ.
- ਪੀਲੇ ਨਾਲ ਚੀਟਰ ਪੀਹਣਾ
- ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਲੇਅਰ ਬਾਹਰ ਰੱਖ, ਥੋੜਾ oiled: ਆਲੂ, ਥੋੜ੍ਹਾ podsalivaem ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਲਾਗੂ ਕਰੋ. ਫਿਰ ਅਸੀਂ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਟਮਾਟਰ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
- ਅਸੀਂ ਮੱਛੀ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਰਗੜੋ
- 180 ਡਿਗਰੀ ਤੇ, ਪਾਈਕ ਪਰੀਚ ਫਿਲਟਰਜ਼ 1 ਘੰਟਾ ਅਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਸੇਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ.
ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!