ਆਲਸੀ ਬਿਰਛ ਕੇਕ

ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਰ ਇਹ ਲੰਬੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਕੈਲੋਰੀਕ ਹੈ. ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਬਦਲ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਆਲਸੀ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰੋ.

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਆਲਸੀ ਪਨੀਰ ਕੇਕ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਚੀਜ਼ - 450 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਖੰਡ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਚਿਕਨ ਅੰਡੇ - 1 ਟੁਕੜਾ;
• ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 150 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ - ਚੂੰਡੀ

ਤਿਆਰੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਗੱਡੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਲੂਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੇਤੇ ਕਰੋ. ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਬੋਰਡ ਕੱਟਣਾ ਆਟਾ ਦੇ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਧੱਫੜ, ਉਸ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਪੁੰਜ 'ਤੇ ਫੈਲ. ਇੱਕ ਨਰਮ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕ ਆਟੇ ਗੁਲੇਟ. ਹੱਥ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਗਿੱਲੇ ਹੋਣ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਆਟੇ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟ ਲਿਆ ਅਤੇ ਟੂਰਿਅਨੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ. ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ - ਇਹ ਸਾਡੀ ਆਲਸੀ ਪਨੀਰ ਕੇਕ ਹੋਵੇਗੀ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸਤਹ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੇ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 3 ਮਿੰਟ ਲੱਗੇਗਾ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚੋਂ ਇਕ ਜੰਪਰ ਨਾਲ ਮਿਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਪਨੀਰਕੇਕ ਆਲਸੀ - ਵਿਅੰਜਨ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ - 500 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਖਣ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਆਟਾ - 180 g;
• ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 70 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ

ਤਿਆਰੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਬਲਿੰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਹ. ਅਸੀਂ ਸ਼ੂਗਰ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ, ਆਂਡੇ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਚੰਗਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ. ਹੁਣ ਸਿੱਧੇ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ ਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਮੋਟੇ ਟੌਨੀਸਕ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਅਲੱਗ ਕਰੋ, ਜੋ ਫਿਰ ਸਾਸੇਟੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਲਿਖੇ ਗਏ ਹਨ. ਲੋੜੀਦਾ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਕੇ, ਆਪਣੀ ਉਂਗਲੀਆਂ ਜਾਂ ਚਾਕੂ ਦੇ ਫਲੈਟ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ ਫਿਰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ, ਪਨੀਰ ਦੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਨੂੰ ਉੱਥੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਰੁਕੇ ਰਹੋ, ਜਦ ਤੱਕ ਉਹ ਆਉਣਗੇ ਨਹੀਂ. ਤਦ ਸਾਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਉਬਾਲੇ ਆਲਸੀ syrniki ਫੈਲ, ਸਾਨੂੰ ਮੱਖਣ, ਪ੍ਰੀ-ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ

ਆਂਡਿਆਂ ਤੋਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਆਲਸੀ ਪਨੀਰ ਦੇ ਕੇਕ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੁੱਕੀ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨਾ - 700 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਲੂਣ - ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
• ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ ਅਧੂਰਾ - 190 g;
• ਪਾਣੀ

ਤਿਆਰੀ

ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਵਿਚ ਆਟਾ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ. ਆਟੇ ਤੋਂ, ਅਸੀਂ ਸੈਸਜ਼ਜ ਨੂੰ 2.5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਸ ਨੂੰ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸਲੂਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ. ਅਸੀਂ 3 ਮਿੰਟ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਉਹ ਸਤਹ 'ਤੇ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਕਟੋਰੇ' ਤੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿੱਠੀ ਜਾਂ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਮੇਜ ਤੇ ਖਿਲਾਰਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਦਾ ਅਨੰਦ ਮਾਣੋ!