ਤਲ਼ਣ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਓਵਿਨ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗੇ. ਇਹ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਕਾਫ਼ੀ ਸਧਾਰਨ ਵਿਧੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਵੱਖ ਵੱਖ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਫਲ ਸਮੱਗਰੀ, ਪਨੀਰ, ਗਰੀਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਕੇ, ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਗੰਧ, ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਕੋਮਲ ਅਤੇ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਸ਼ਾਹੀ.
ਕੁੱਝ ਸਧਾਰਣ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਨਤੀਜਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਡਿਸ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਟੋਪ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਲਾਸ਼ ਦੇ ਤਕਰੀਬਨ ਕਿਸੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਫਰਕ ਕੇਵਲ ਪਲੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਹੋਵੇਗਾ. ਘੱਟ ਥੰਧਿਆਈ ਵਾਲੇ ਟੁਕੜੇ ਚੁਣਨ ਲਈ ਇਹ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਜਿਹਨਾਂ ਕੋਲ ਛੋਟੀ ਫੈਟਲੀ ਲੇਅਰ ਹੈ. ਤੌੜੀਆਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵੇਲੇ, ਤੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੂਣ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਹ ਜੂਸ ਦੇ ਦੇਵੇਗਾ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਅੰਦਰ ਸੁੱਕ ਜਾਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਸ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਲ਼ ਕੇ ਡੱਬਾ ਕੇ ਅਣਡਿੱਠਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪਕਾਉਣਾ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਠੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਚੌਕ ਪਕਾਉਣਾ ट्रे ਤੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਰੱਖੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਨਮੀ ਦੇ ਉਪਰੋਕਤ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ.
ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਕਿ ਭਠੀ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਤੌ ਦੁਕੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ.
ਟਮਾਟਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਚੋਂਪਸ
ਅਜਿਹੇ ਚੱਪਲਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਮਾਸ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਬ੍ਰੈਸਟ ਫਾਲਟ. ਸੁਆਦ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੈ. ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੁਆਦ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਗੋਭੀ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਹੱਡੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਮਾਸ - 800 g;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਰਾਈ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ. ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਟਮਾਟਰ - 3 ਪੀ.ਸੀ.;;
- ਜੇਤੂਆਂ - 200 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ
ਤਿਆਰੀ
ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਨੂੰ ਧੋਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਯਕੀਨ ਰੱਖੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣੇ ਦੀ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਵੇ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ, ਮੇਅਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਤਿੰਨ ਡੇਚਮਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ. ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਮਨੀਓਵਾਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜੇ ਅਸੀਂ ਕੁੱਕੜ ਦੇ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਵੀਹ ਤੋਂ ਤੀਹ ਮਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਬੀਫ ਜਾਂ ਸੂਰ ਦਾ ਬਰੋਸ਼ਰ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਐਰੀਨੀਡ ਦੇ ਅੰਦਰ ਦੋ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਘੰਟੇ ਪਕੜ ਕੇ ਰਹਿ ਜਾਵੇ, ਪਰ ਆਦਰਸ਼ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੁਕ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਰੁਕ ਜਾਓ. ਹੁਣ ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਮਾਸ ਦੀ ਸਾਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਦੇ ਉੱਪਰ ਮੇਅਨੀਜ਼ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਧੋਤੇ ਹੋਏ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਤਾਜ਼ੀ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਮਗ, ਥੋੜਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਫਰੈਟੀ ਤੇ ਪਨੀਰ ਡੋਲ੍ਹਦੇ ਹਾਂ. ਫੋਇਲ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰੋ, ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਸਿਖਰ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ ਤੇ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਚੁਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪਾ ਕੇ 50 ਮਿੰਟ ਲਈ 190 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਦਸ ਤੋਂ ਪੰਦਰਾਂ ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਓਵਨ ਨੂੰ ਖੋਦੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਟੋਟੇ ਕਰਨ ਲਈ ਹਰੇਕ ਥੌੜੇ ਤੇ ਫੋਲੀ ਨੂੰ ਢੱਕੋ.
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਦੀਆਂ ਚੋਟੀਆਂ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਫੈਦ ਦਾ ਪਲਾਸਟ - 750 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ - 250 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਰੀ ਜੈਤੂਨ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਹਾਰਡ ਪਿਕਨਟ ਪਨੀਰ - 300 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ;
- ਲੂਣ - ਸੁਆਦ ਲਈ;
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ;
- ਤਾਜ਼ਾ Greens .
ਤਿਆਰੀ
ਚਿਕਨ ਦੇ ਸਟੀਫਲਟ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਕੇ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਹਰਾਇਆ ਗਿਆ, ਫੂਡ ਫ਼ਿਲਮ ਦੇ ਦੋ ਪਰਤਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਹਰ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ ਨਮਕ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਰਮ ਮਿਰਚ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰੇਸਡ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇਕ-ਦੂਜੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤੌਹਲੀ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸਿਖਰ 'ਤੇ, ਅਸੀਂ ਹਰ ਭਵਿੱਖ ਵਿਚ ਅਨਾਨਾਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ, ਇੱਕ ਪਲਾਸਟਰ ਦੁਆਰਾ ਗਰੇਟ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਕ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, 25 ਪਾਕ ਮੀਟਰ ਲਈ 200 ਡਿਗਰੀ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਚੂੜੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਹਰਿਆਲੀ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਵਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.