Ruddy air donuts ਨੂੰ ਬੱਚੇ ਅਤੇ ਬਾਲਗ਼ ਦੋਨਾਂ ਵਲੋਂ ਪਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਮੈਰੀਕਨ ਡੋਨਟਸ - ਡੋਨਟਿਸ, ਇੱਕ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਮਾਰਕਰ ਹਨ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੂੰਹ-ਪਾਣੀ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਨੂੰ ਫਿਲਮਾਂ, ਕਾਰਟੂਨ, ਸੰਗੀਤ ਵੀਡੀਓਜ਼ ਵਿੱਚ ਵੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਨਾਲ ਡਨਟਸ, ਇਕ ਟਰਕੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਮਰੀਕਾ ਵਿਚ ਇਕ ਰਵਾਇਤੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਡ੍ਰੀਮ ਖਾਣਾ ਹੈ.
ਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨੱਟਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਵਿਅੰਜਨ ਇਸ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰੇਗੀ.
ਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨਟਸ ਦਾਨ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 0,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ;
- ਖੰਡ - 100 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਗਲਾਸ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ - 2 ਟੁਕੜੇ;
- ਖਮੀਰ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ;
- ਤਲ਼ਣ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ
ਤਿਆਰੀ
ਇਕ ਛੋਟੀ ਲੱਕੜ ਤੇ, ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਟਾ ਪੀਹਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਖਮੀਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਿੱਘੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਨਸਲ ਦੇ ਹਨ. ਆਟਾ ਵਿਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਘੋਲ ਵਿੱਚ, ਨਰਮ ਖਮੀਰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲੂਣ, ਖੰਡ, ਆਂਡੇ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਇਕੋ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣ ਤਕ ਸਾਰੇ ਹਿੱਸੇ ਘੁਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਆਲੂ ਪਾਟੀ ਵਰਗੀ ਹੈ. ਇਸ ਨੂੰ ਫਿੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਆਟੇ ਨੂੰ 1 ਘੰਟਾ ਛੱਡ ਦਿਓ.
ਮਿਸਿਸਟਰਸ, ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ, ਜਾਣਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਸਲ ਅਮਰੀਕੀ ਖਮੀਰ ਡੋਨਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛਿੱਲ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ 2 ਗੈਸ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਆਸ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ. ਰੋਲ ਆਊਟ ਆਉਟ ਤੋਂ ਅਸੀਂ ਇਕ ਵੱਡੇ ਵਿਆਸ ਦੇ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਇਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਗਲਾਸ ਵਰਤਦੇ ਹੋਏ ਉਹਨਾਂ ਵਿਚ ਘੁਰਨੇ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਬਾਲ ਕੇ ਡੀਓਡਰਾਇਜ਼ ਕੀਤੇ ਤੇਲ ਦੇ ਭਾਰੇ ਡਨੱਟ ਸਲਾਈਡ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਪੇਪਰ ਤੌਲੀਏ ਤੇ ਪਾਓ, ਕਈ ਲੇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ (ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਵਾਧੂ ਤੇਲ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ) ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਮਾਰਟ ਪੇਸਟ੍ਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਅਸੀਂ ਗਲੇਜ਼ ਨਾਲ ਅਮਰੀਕੀ ਡੋਨੱਟਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਨੁਸਖਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਿਛਲੇ ਰਿਸੀਵ ਤੋਂ ਆਟੇ;
- ਮੱਖਣ - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਚਮਚਾ ਲੈ;
- ਚਾਕਲੇਟ (ਕੌੜਾ) - 60 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - ਪੋਲਸਟਾਕਾ
ਤਿਆਰੀ
ਮੱਖਣ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਸ਼ੂਗਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨਹੀਂ ਜੋੜਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਚਿੱਟੇ ਪੀਸਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਡਨਯੂਜ਼ ਗਲਾਸ (ਇੱਕ ਪਾਸੇ) ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਇਆ ਗਿਆ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚਮਕੀਲਾ ਸ਼ਨੀ ਖੰਡ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਵਛੜਿਆਂ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਗਿਆ
ਹੋ ਗਿਆ! ਤੁਸੀਂ ਡੋਨੱਟਾਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ!