ਗੈਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰਾਂ ਦਾ ਖੁਰਾਕ ਵਰਣਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਬੱਚਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਯੋਗ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾ-ਫਲੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਵਿਚ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਜੋ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਬਿਸਕੁਟ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਸਨੈਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖ਼ੁਰਾਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਡ੍ਰਾਈ ਬਿਸਕੁਟ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸੰਭਾਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਤੇ ਖਾਰੇ ਜਾਂ ਮਿੱਠੇ ਸੋਧਾਂ ਦੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਉਚਿਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਗੈਲੈਟ ਕੂਕੀ - ਵਿਅੰਜਨ
ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਅਧੀਨ ਗੈਲੈਟ ਬਿਸਕੁਟ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੈ, ਜੋ, ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ, ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਡਿਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਉਹਨਾਂ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਲਈ, ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਵਨੀਲੇਨ ਜਾਂ ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਾਰਚ - 7 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 35 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 25 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਅੰਡੇ ਵੱਡੇ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਦੁੱਧ - 15 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 90 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ
ਤਿਆਰੀ
ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਾਕੀ ਦੇ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ, ਰੇਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਸਮਰੂਪੀਆਂ. ਸਟਾਰਚ, ਆਟਾ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਸਮੇਤ ਸੁੱਜੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਪਹਿਲੀ ਗੱਲ. ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਂਡੇ ਮੱਖਣ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਕੁੱਟੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਰਲਾਂ ਨੂੰ ਫਿਰ ਸੁੱਕੇ ਮਿਲਾ ਕੇ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਲਚਕੀਲਾ, ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਆਟੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਆਟੇ ਦੀ ਅੱਧੀ ਛਪਾਈ ਤੇ ਰੱਖੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ 2 ਮਿਲੀਮੀਟਰ ਦੀ ਪਰਤ ਵਿਚ ਘੁੰਮਦੀ ਹੈ. ਪਰਤ ਨੂੰ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਦਿਸ਼ਾ ਦਿਓ ਅਤੇ 175 ° ਡਿਗਰੀ ਲਈ ਪਰਾਗੇਟ ਓਵਨ ਵਿਚ ਪੈਨ ਰੱਖੋ. ਗੈਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ 8-10 ਮਿੰਟਾਂ ਬਾਅਦ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.
ਘਰ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਸਕੁਟ ਲਈ ਰਾਈਫਲ
ਗੈਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੈਨਸ਼ਨ ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਕਲਾਸੀਕਲ ਰੂਪ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਨਾਜ ਦੇ ਨਾਲ ਭਿੰਨਤਾ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਓਟਮੀਲ. ਗੈਲੇਟ ਬਿਸਕੁਟ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹਨ ਜੋ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਪਕਾਉਣਾ ਲਈ ਪਾਊਡਰ - 1 ਚਮਚਾ;
- ਸਾਰਾ ਅਨਾਜ ਆਟਾ - 145 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ - 75 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਜੈਕ ਫਲੇਕਸ - 50 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਬਜ਼ੀ ਤੇਲ - 90 ਮਿ.ਲੀ.
- ਦਰਮਿਆਨੀ ਖੰਡ - 20-45 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 60 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪੀਇੰਡਰ ਜਾਂ ਹਾਈ-ਸਪੀਡ ਬਲੈਨਡਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਓਟਮੀਲ ਨੂੰ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਕੁੱਟੋ. ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨਾਲ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਜ਼ੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਉ. ਆਪਣੀ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਖ਼ੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਓਟਮੀਲ ਵਿੱਚ 20 ਤੋਂ 45 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਈ ਆਟੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੈਰ-ਸਟਿੱਕੀ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਾਲ ਘੁਲ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਸੇਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਮੋਟਾਈ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 15-17 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ preheated 190 ਡਿਗਰੀ ਓਵੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ.
ਬਿਸਕੁਟ ਕੂਕੀ "ਮਾਰੀਆ" ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ
ਕੂਕੀਜ਼ "ਮਾਰਿਆ" ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਅਮਰ ਕਲਾਸਿਕਸ ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਧ ਗਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੁਕੀ ਕੂਕੀ ਦੀ ਬਣਤਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਘਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਓ. ਰੈਡੀ-ਬਣਾਏ ਬਿਸਕੁਟ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰੰਤੂ ਦੂਜੀਆਂ ਰੇਸ਼ਮਾਂ ਲਈ ਆਧਾਰ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਆਟਾ - 185 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਸਟਾਰਚ - 10 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਮੱਖਣ - 190 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਪਾਊਡਰ ਖੰਡ - 35 ਗ੍ਰਾਮ;
- ਦੁੱਧ - 240 ਮਿ.ਲੀ.
- ਸੋਡਾ - 1/2 ਚਮਚਾ;
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 10 ਮਿ.ਲੀ.
ਤਿਆਰੀ
ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿਚ ਬਿਸਕੁਟ ਬਿਸਕੁਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਸਿਈਵੀ ਰਾਹੀਂ ਆਟਾ ਅਤੇ ਸਟਾਰਚ ਦਿਉ. ਸਾਰੇ ਖੁਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਿਆਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਇਕੱਠੇ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸੋਡਾ ਭੇਜੋ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਸੀ. ਲਚਕੀਲੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹ ਕੇ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਵਿਚ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਆਕਾਰ ਦੇ ਕੱਟ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਇੱਕ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਬਿਸਕੁਟ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 5-7 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇੱਕ preheated 180 ਡਿਗਰੀ ਓਵਨ ਨੂੰ ਭੇਜੋ ਜਾਂ ਇੱਕ blush ਨਾਲ ਚਮਕਣ ਤਕ.